【技术实现步骤摘要】
一种提高茶油籽出油量的方法
[0001]本专利技术涉及茶油
，具体是指一种提高茶油籽出油量的方法。
技术介绍
[0002]一般传统提取茶油籽含油量技术为25
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35％，提取的茶油籽油主要含有油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸。
[0003]主要可分为压榨法、溶剂萃取法和水酶法。压榨法主要采用物理方法，可分为冷压和热压。一般认为，冷榨法可以避免植物中生物活性物质和抗氧化物质的流失，而且味道清淡，适合初学者或偏爱清淡口味者。热压工艺可显着增加稳定性，120
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130℃油炸十分钟后油的成分没有变化,对健康更有益处。
[0004]从茶籽中提取茶油，基本上是采用压榨法。中国农村传统的榨油工具为木榨机，劳动强度大，出油量低。它将逐渐被液压机和螺旋机所代替。因此,需要在压榨前需经一些技术处理,提高茶油籽含油量。
技术实现思路
[0005]本专利技术为了解决上述的各种问题，提供了能显著提升茶油籽出油量的一种提高茶油籽出油量的方法。
[0006]为解决上述技术问题，本专...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种提高茶油籽出油量的方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一：粉碎。将油茶籽去壳，为避免脱壳困难与种仁破碎过多，控制茶籽的含水率在5
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6％以内，脱壳后通过粉碎机加工成粉状。若是采用石碾，必须在碾轧过程中过筛若干次，才能轧得细匀，无粗粒，从而得到较高的出油率；步骤二：超声辅助提取。超声功率50
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60W的值作为输出力量,工作时间为30
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40分钟，工作温度为30
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40℃。经过超声辅助后,再进行下一步骤；步骤三：蒸炒热压。蒸炒的目的是把生料变成熟料，使料坯颜色加深，处于最适宜油分流出的状态，是压榨前一道关键性的工序。生料先经蒸汽或喷水湿润后再炒，此为“湿蒸炒”。蒸炒时的水分和温度，因使用的机械类型不同而不同。如果使用液压机和木榨机，其炒料温度一般在100<...
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