蒸汽排放装置及烹饪器具制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种蒸汽排放装置及烹饪器具，该蒸汽排放装置包括挡板和驱动机构，挡板以可移动的方式设置在烹饪器具的排气通道内，挡板具有打开状态和关闭状态，挡板设有气孔，气孔的流通截面小于排气通道的流通截面，在打开状态下，排气通道与烹饪器具的烹饪腔连通，在关闭状态下，排气通道通过气孔与烹饪腔连通，驱动机构与挡板传动连接，驱动机构用于驱动挡板以移动的方式在打开状态和关闭状态之间选择性地切换。当用于烹饪器具烹饪完成时，驱动机构驱动挡板移动而切换至打开状态，排气通道直接与烹饪腔连通，高温蒸汽经由排气通道排出，防止高温蒸汽烫伤用户以及产生冷凝水而影响烹饪效果的情况发生，提高了用户的使用体验。验。验。

【技术实现步骤摘要】
蒸汽排放装置及烹饪器具


[0001]本专利技术涉及家用电器
，尤其涉及一种蒸汽排放装置及烹饪器具。

技术介绍

[0002]本部分提供的仅仅是与本公开相关的背景信息，其并不必然是现有技术。
[0003]具有蒸汽功能的烹饪器具(例如蒸箱或蒸烤箱等)，通常包括门体、蒸汽发生装置以及具有烹饪腔的机体，门体以可开合的方式安装在机体上，并通过门体的开合实现对烹饪腔的打开或关闭，蒸汽发生装置设于机体且向烹饪腔内供给高温蒸汽，进入烹饪腔内的高温蒸汽可实现对食材的蒸制。
[0004]烹饪结束后，烹饪腔内的高温蒸汽需要打开门体进行排出，但是，高温蒸汽易于烫伤用户，并且温度下降后，高温蒸汽冷凝在食物表面以及烹饪腔的内壁上形成冷凝水，从而影响烹饪的效果。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的是至少解决高温蒸汽产生不良影响的问题。该目的是通过以下技术方案实现的：
[0006]本专利技术的第一方面提出了一种蒸汽排放装置，用于设有排气通道的烹饪器具，所述蒸汽排放装置包括：
[0007]挡板，所述挡板以可移动的方式设置在所述排气通道内，所述挡板设有气孔，所述气孔的流通截面小于所述排气通道的流通截面，所述挡板具有打开状态和关闭状态，在所述打开状态下，所述排气通道与所述烹饪器具的烹饪腔连通，在所述关闭状态下，所述排气通道通过所述气孔与所述烹饪腔连通；
[0008]驱动机构，所述驱动机构与所述挡板传动连接，所述驱动机构用于驱动所述挡板以移动的方式在所述打开状态和所述关闭状态之间选择性地切换。
[0009]根据本专利技术的蒸汽排放装置，当蒸汽排放装置用于烹饪器具时，挡板设置在烹饪器具的排气通道内且与驱动机构传动连接，当烹饪器具对食材进行蒸制时，烹饪器具的蒸汽发生装置向烹饪腔内供给高温蒸汽，此时挡板切换至关闭状态，烹饪腔仅通过气孔与排气通道连通，以平衡烹饪腔内的气压，当烹饪完成后，驱动机构驱动挡板移动而切换至打开状态，此时排气通道直接与烹饪腔连通，烹饪腔内的高温蒸汽经由排气通道排出，防止高温蒸汽烫伤用户以及产生冷凝水而影响烹饪效果的情况发生，从而提高了用户的使用体验。
[0010]另外，根据本专利技术的蒸汽排放装置，还可具有如下附加的技术特征：
[0011]在本专利技术的一些实施例中，所述挡板设置在所述排气通道的进气口，在所述打开状态下，所述挡板位于所述进气口之外，在所述关闭状态下，所述挡板遮挡所述进气口.
[0012]在本专利技术的一些实施例中，所述蒸汽排放装置还包括压板，所述压板安装在所述烹饪器具的第一结构件上，所述压板与所述挡板相抵接，以将所述挡板压紧在所述进气口。
[0013]在本专利技术的一些实施例中，所述压板上设有滑槽，并且所述滑槽沿所述挡板的移
动方向设置，至少部分所述挡板的边沿以可滑动的方式设置在所述滑槽内。
[0014]在本专利技术的一些实施例中，所述挡板上还开设有间隔设置的连接孔，所述蒸汽排放装置还包括连接轴，所述接轴穿设于所述连接孔且与所述驱动机构传动连接。
[0015]在本专利技术的一些实施例中，所述驱动机构包括：
[0016]驱动件；
[0017]第一传动件，所述驱动件的转轴与所述第一传动件固定连接；
[0018]第二传动件，所述第二传动件的一端以可转动的方式与所述第一传动件连接，所述第二传动件相对所述第一传动件的转动轴线与所述转轴的转动轴线平行间隔设置，所述第二传动件的另一端通过所述连接轴与所述挡板以可转动的方式连接。
[0019]在本专利技术的一些实施例中，所述驱动机构还包括限位开关，所述限位开关与所述第一传动件的限位结构配合，以限制所述第一传动件的行程。
[0020]在本专利技术的一些实施例中，所述限位结构为形成在所述第一传动件上的凸起结构，所述凸起结构能够与所述限位开关接触配合，以限制所述第一传动件的行程。
[0021]在本专利技术的一些实施例中，所述第一传动件为传动盘，所述凸起结构形成在所述传动盘的边沿且向所述传动盘的径向外侧延伸。
[0022]在本专利技术的一些实施例中，所述蒸汽排放装置还包括风扇，所述风扇设置在所述排气通道内，在所述打开状态下，所述风扇设置成将所述烹饪腔内的高温蒸汽抽吸至所述排气通道且经所述排气通道排出。
[0023]本专利技术的第二方面还提出了一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：
[0024]机体，所述机体设有烹饪腔和排气通道，所述排气通道的一端与所述烹饪腔连通，所述排气通道的另一端与外界连通；
[0025]根据如上所述的蒸汽排放装置，所述蒸汽排放装置设于所述排气通道。
[0026]根据本专利技术的烹饪器具，其中，蒸汽排放装置的挡板设置在烹饪器具的排气通道内且与驱动机构传动连接，当烹饪器具对食材进行蒸制时，烹饪腔内通入高温蒸汽，此时挡板切换至关闭状态，烹饪腔仅通过气孔与排气通道连通，以平衡烹饪腔内的气压，当烹饪完成后，驱动机构驱动挡板移动而切换至打开状态，此时排气通道直接与烹饪腔连通，烹饪腔内的高温蒸汽经由排气通道排出，防止高温蒸汽烫伤用户以及产生冷凝水而影响烹饪效果的情况发生，从而提高了用户的使用体验。
[0027]在本专利技术的一些实施例中，所述烹饪器具还包括蒸汽发生装置，所述蒸汽发生装置设于所述机体且设置成向所述烹饪腔内供给高温蒸汽。
附图说明
[0028]通过阅读下文优选实施方式的详细描述，各种其他的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的，而并不认为是对本专利技术的限制。而且在整个附图中，用相同的附图标记表示相同的部件。在附图中：
[0029]图1示意性地示出了根据本专利技术实施方式的烹饪器具的剖视图(挡板处于关闭状态，图中黑色粗箭头线为气流方向)；
[0030]图2为图1中所示的烹饪器具的局部结构示意图；
[0031]图3为图1中所示的烹饪器具的局部结构示意图(图中黑色粗箭头线为气流方向)；
[0032]图4为图3中所示的结构中A部放大结构示意图(图中黑色粗箭头线为气流方向)；
[0033]图5为图1中所示的烹饪器具中蒸汽排放装置的结构示意图(风扇未示出)；
[0034]图6为图5中所示结构的另一视角的结构示意图；
[0035]图7为图1中所示的烹饪器具处于另一状态时的结构示意图(挡板处于关闭状态，图中黑色粗箭头线为气流方向)；
[0036]图8为图7中所示的烹饪器具的局部结构示意图；
[0037]图9为图7中所示的烹饪器具的局部结构示意图(图中黑色粗箭头线为气流方向)；
[0038]图10为图9中所示的结构中B部放大结构示意图(图中黑色粗箭头线为气流方向)。
[0039]附图标记如下：
[0040]100为烹饪器具；
[0041]10为机体；
[0042]11为烹饪腔，12为排气通道，13为顶板，131为进气口；
[0043]20为门体；
[0044]30为蒸汽排放装置；
[0045]本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽排放装置，用于设有排气通道的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽排放装置包括：挡板，所述挡板以可移动的方式设置在所述排气通道内，所述挡板设有气孔，所述气孔的流通截面小于所述排气通道的流通截面，所述挡板具有打开状态和关闭状态，在所述打开状态下，所述排气通道与所述烹饪器具的烹饪腔连通，在所述关闭状态下，所述排气通道通过所述气孔与所述烹饪腔连通；驱动机构，所述驱动机构与所述挡板传动连接，所述驱动机构用于驱动所述挡板以移动的方式在所述打开状态和所述关闭状态之间选择性地切换。2.根据权利要求1所述的蒸汽排放装置，其特征在于，所述挡板设置在所述排气通道的进气口，在所述打开状态下，所述挡板位于所述进气口之外，在所述关闭状态下，所述挡板遮挡所述进气口。3.根据权利要求2所述的蒸汽排放装置，其特征在于，所述蒸汽排放装置还包括压板，所述压板安装在所述烹饪器具的第一结构件上，所述压板与所述挡板相抵接，以将所述挡板压紧在所述进气口。4.根据权利要求3所述的蒸汽排放装置，其特征在于，所述压板上设有滑槽，并且所述滑槽沿所述挡板的移动方向设置，至少部分所述挡板的边沿以可滑动的方式设置在所述滑槽内。5.根据权利要求1所述的蒸汽排放装置，其特征在于，所述挡板上还开设有间隔设置的连接孔，所述蒸汽排放装置还包括连接轴，所述连接轴穿设于所述连接孔且与所述驱动机构传动连接。6.根据权利要求5所述的蒸汽排放装置，其特征在于，所述驱动机构包括：驱动件；第一传动件，所述驱动件的转轴与所述第一传...

【专利技术属性】
技术研发人员：王义斌，张炳早，林敏瑜，张佳，杨征，黄炳喜，
申请(专利权)人：美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：