一种易拆装的食品烘烤设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种易拆装的食品烘烤设备，包括烤箱，所述烤箱上设有箱门，所述烤箱内底部设有底部烤盘与顶部烤盘，所述底部烤盘与所述顶部烤盘之间设有支撑组件与若干个烤签，所述烤签底部设有卡接组件，所述底部烤盘的底部设有驱动机构，所述驱动机构包括电机、转轴以及环形齿条。有益效果：通过支撑组件的设计，从而在需要组装烤架时，通过手动抬起烤盘将底部活动支撑杆与顶部活动支撑杆两者展开，然后，将限位杆的两端插入底部活动支撑杆与顶部活动支撑杆两者上的卡接槽内，通过顶部烤盘的自重，将限位杆的两端压死在底部活动支撑杆与顶部活动支撑杆两者内，进而限定住支撑组件，防止其收缩导致顶部烤盘下降。防止其收缩导致顶部烤盘下降。防止其收缩导致顶部烤盘下降。

【技术实现步骤摘要】
一种易拆装的食品烘烤设备


[0001]本技术涉及烘烤设备
，具体来说，涉及一种易拆装的食品烘烤设备。

技术介绍

[0002]传统的大型食品烘烤设备根据烘烤食品的种类，有多种类型；日常生活中，我们常常在市场、街巷看到烤肉，烤鸭等用的即为其中一种，这种设备通常由烤箱、烤架、烤盘或烤签、加热装置等组成，而这一类的设备除了对放置或取下食物的部分如烤签，考虑了拆卸清洗的问题，对于其他部件较少考虑到拆装清洗的问题，造成拆装不便，难以清洗到位，日积月累不但有卫生问题的隐忧，而且易造成部件的损坏，也降低了设备的使用寿命。
[0003]现有技术中，如：CN202123190830.X所公开的一种易拆装的食品烘烤设备，其只是解决了烤签的快速拆装问题，烤箱的其他支撑部件仍然不方便拆装进行清理，同时其对食品的烘烤方式较为简单普通并不能确保烤制品受热均匀。
[0004]针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

技术实现思路

[0005]针对相关技术中的问题，本技术提出一种易拆装的食品烘烤设备，以克服现有相关技术所存在的上述技术本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种易拆装的食品烘烤设备，包括烤箱(1)，所述烤箱(1)上设有箱门(2)，所述烤箱(1)内底部设有底部烤盘(4)与顶部烤盘(8)，其特征在于，所述底部烤盘(4)与所述顶部烤盘(8)之间设有支撑组件与若干个烤签(15)，所述烤签(15)底部设有卡接组件，所述底部烤盘(4)的底部设有驱动机构，所述驱动机构包括电机(3)、转轴(21)以及环形齿条(24)，所述电机(3)位于所述烤箱(1)的内底部，所述电机(3)的顶部输出端通过电机轴与所述底部烤盘(4)连接固定，若干个所述转轴(21)均匀设置在所述底部烤盘(4)的底部，所述转轴(21)的顶端贯穿至所述底部烤盘(4)的顶部外表面且中心处开设有与所述卡接组件相配合的卡槽(22)，所述转轴(21)的底端设有齿轮(23)，所述齿轮(23)与固定在所述烤箱(1)内底部的环形齿条(24)相啮合，所述底部烤盘(4)的顶部中心处设有发热管(25)。2.根据权利要求1所述的一种易拆装的食品烘烤设备，其特征在于，所述支撑组件包括底部活动支撑杆(6)、顶部活动支撑杆(7)，所述底部活动支撑杆(6)与所述顶部活动支撑杆(7)两者的端部分别通过安装座(5)与所述底部烤盘(4)与所述顶部烤盘(8)两者活动连接，所述底部活动支撑杆(6)与所述顶部活动支撑杆(7)两者之...

【专利技术属性】
技术研发人员：林丽娜，占达承，谭扬杰，
申请(专利权)人：瑞星蓝厨海南食品有限公司，
类型：新型
国别省市：