一种方便温控的调料包生产用搅拌锅制造技术

技术编号:39090261 阅读:12 留言:0更新日期:2023-10-17 10:49
本实用新型专利技术涉及一种方便温控的调料包生产用搅拌锅,包括锅体;所述的锅体上设置有搅拌系统,还包括锅体设置在抬升机构上;所述的抬升机构设置在固定支架上;所述的固定支架上还设置有加热腔;所述的搅拌锅底部设置有传热体。通过抬升机构调整锅体的水平高度,进而能够调整传热体处于加热腔内部的深度。这种设计使得传热体接收到加热腔内部的热量多少是可调的,当需要较高炒料温度时,可将传热体完全插入加热腔中,当温度需要适当降低时,可将传热体向上提起,与加热腔内接触面积减小,即可减小单位时间内,热量吸收速率,使得锅体温度也会降低。也会降低。也会降低。

【技术实现步骤摘要】
一种方便温控的调料包生产用搅拌锅


[0001]本技术属于一种搅拌锅,具体涉及一种方便温控的调料包生产用搅拌锅,属于调料加工设备


技术介绍

[0002]调料包在进行包装之前,需要对其内部的调料进行混合炒料,形成熟料才能供客户使用。现有的调料搅拌器材,一般采用常规的搅拌设备,在搅拌锅当中加装发热丝,使得搅拌锅能够产生热量。这种方式的缺陷在于:第一,大多数现有的搅拌锅,其温度不可调,导致炒料口感不佳;即使可调温度的搅拌锅,也是通过控制发热丝的开闭数量来实现,而这就导致每一根电热丝,都需要通过单独的导线与电源相接,造价极高,且相对脆弱易损坏;第二,电热丝内置于锅体当中,锅体往往是一体成型的,当电阻丝损坏之后,锅体也必须更换,难以更换。
[0003]因此,有待进一步的改进。

技术实现思路

[0004]有鉴于此,本技术为克服现有技术中的缺陷提供一种方便温控的调料包生产用搅拌锅,温度调节方便,生产成本较低,易于更换检修,降低使用成本。
[0005]一种方便温控的调料包生产用搅拌锅,包括锅体;所述的锅体上设置有搅拌系统,其特征在于:还包括锅体设置在抬升机构上;所述的抬升机构设置在固定支架上;所述的固定支架上还设置有加热腔;所述的搅拌锅底部设置有传热体。
[0006]优选的,所述固定支架包括用于容纳锅体的凹陷腔;所述的抬升机构包括托板;所述的托板对称设置在凹陷腔顶部两侧。
[0007]优选的,所述托板的内侧具有内弧面;所述的锅体外侧设置有托台;所述内弧面的轮廓与托台轮廓匹配;所述托台承托于托板表面。
[0008]优选的,所述抬升机构还包括托板底部的剪叉升降器;所述的剪叉升降器一端与托板铰接,另一端铰接于凹陷腔两侧顶部;所述凹陷腔的两侧顶部还设置有气缸;所述的气缸与剪叉升降器的底部一端铰接。
[0009]优选的,所述的加热腔位于锅体底部;所述加热腔为内部中空的柱体;所述加热腔的内侧壁上设置有加热电阻丝。
[0010]优选的,所述的加热腔包括基体和导热面;所述的加热电阻丝设置在导热面和基体之间;所述的导热面为铝合金材料制成。
[0011]优选的,所述传热体与导热面接触或分离;所述传热体为实心圆柱体;所述的传热体与锅体固定连接。
[0012]本技术具备以下有益效果:通过抬升机构调整锅体的水平高度,进而能够调整传热体处于加热腔内部的深度。这种设计使得传热体接收到加热腔内部的热量多少是可调的,当需要较高炒料温度时,可将传热体完全插入加热腔中,当温度需要适当降低时,可
将传热体向上提起,与加热腔内接触面积减小,即可减小单位时间内,热量吸收速率,使得锅体温度也会降低。通过这种方式,无需串并联控制电阻丝,且加热腔独立于锅体,大大降低制造成本。
附图说明
[0013]图1为本技术的装配结构示意图。
[0014]图2为抬升机构的结构示意图。
[0015]图3为加热腔的内部结构示意图。
[0016]图中,1为锅体,1.1为传热体,1.2为托台,2为搅拌系统,3为固定支架,3.1为凹陷腔,4为加热腔,4.1为基体,4.2为导热面,5为托板,6为剪叉升降器。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅是本技术的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下 所获得的所有其它实施例,都属于本技术保护的范围。
[0018]包括技术和科学术语的在这里使用的术语具有与本领域技术人员通常理解的术语相同的含义,只要不是不同地限定该术语。应当理解在通常使用的词典中限定的术语具有与现有技术中的术语的含义一致的含义。
[0019]参见图1

图3,一种方便温控的调料包生产用搅拌锅,包括锅体1;所述的锅体1上设置有搅拌系统2,其特征在于:还包括锅体1设置在抬升机构上;所述的抬升机构设置在固定支架3上;所述的固定支架3内侧还设置有加热腔4;所述的锅体1底部设置有传热体1.1。
[0020]进一步的说,所述固定支架3包括用于容纳锅体的凹陷腔3.1;所述的抬升机构包括托板5;所述的托板5对称设置在凹陷腔3.1顶部两侧。
[0021]进一步的说,所述托板5的内侧具有内弧面;所述的锅体1外侧设置有托台1.2;所述内弧面的轮廓与托台轮廓匹配;所述托台承托于托板表面。
[0022]在本实施例中,虽未展示出托板5的内弧面,但由于锅体1及其托台1.2为圆柱体的,所以为了能够贴合托台1.2,托板5的内侧必然也是弧形面。托板5的上升或下降,能够带动锅体1的升降。
[0023]进一步的说,所述抬升机构还包括托板底部的剪叉升降器6;所述的剪叉升降器6一端与托板5铰接,另一端铰接于凹陷腔3.1两侧顶部;所述凹陷腔3.1的两侧顶部还设置有气缸;所述的气缸与剪叉升降器6的底部一端铰接。
[0024]在本实施例中,剪叉升降器6与气缸的工作原理为常规技术手段不再赘述。当气缸推动剪叉升降器6改变角度时,便能够调整托板的水平高度,进而改变锅体1的水平高度。
[0025]进一步的说,所述的加热腔4位于锅体1底部;所述加热腔4为内部中空的柱体;所述加热腔的内侧壁上设置有加热电阻丝。
[0026]进一步的说,所述的加热腔4包括基体4.1和导热面4.2;所述的加热电阻丝设置在导热面4.2和基体4.1之间;所述的导热面为铝合金材料制成。
[0027]导热面4.2为高导热材料支撑,能够快速的吸收电阻丝所产生的热量,并转移至传
热体1.1上。随着传热体1.1插入至加热腔4内深度不同,传热体1所能吸收的热量也不同,从而改变锅体内部温度。
[0028]进一步的说,所述传热体与导热面接触或分离;所述传热体为实心圆柱体;所述的传热体与锅体固定连接。
[0029]最后说明的是,以上实施例仅以说明本技术的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本技术进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本技术的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本技术技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本技术的权利要求范围当中。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种方便温控的调料包生产用搅拌锅,包括锅体;所述的锅体上设置有搅拌系统,其特征在于:还包括锅体设置在抬升机构上;所述的抬升机构设置在固定支架上;所述的固定支架上还设置有加热腔;所述的搅拌锅底部设置有传热体;所述的加热腔位于锅体底部;所述加热腔为内部中空的柱体;所述加热腔的内侧壁上设置有加热电阻丝;所述的加热腔包括基体和导热面;所述的加热电阻丝设置在导热面和基体之间;所述的导热面为铝合金材料制成。2.根据权利要求1所述的一种方便温控的调料包生产用搅拌锅,其特征在于:所述固定支架包括用于容纳锅体的凹陷腔;所述的抬升机构包括托板;所述的托板对称设置在凹陷腔顶部两侧。3.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员:王友强
申请(专利权)人:泉州新强食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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