【技术实现步骤摘要】
一种主食菜肴异物及次品识别并剔除装备
[0001]本专利技术涉及水产加工领域,尤其涉及一种主食菜肴异物及次品识别并剔除装备。
技术介绍
[0002]海参是八珍之一,海珍之首,海参营养价值高,是唯一不含胆固醇的海产品,常食用还有滋补、强身、增加免役力的功能,海参烹饪之前需要进行剖洗操作;
[0003]现在海参的处理方法一般是:手工将海参剖开,人工去除内脏,海参需要清理的部位有海参内脏、海参内筋内侧的沙子、沙嘴和牙齿,人工清理的方式,均采用手扣的方式清理,但在此过程中,手指挤压到海参内脏,导致海参内脏砂子划破内脏,并从内脏漏出进入海参体内,在后续的手动清理时导致砂子被带动与体内摩擦,造成海参损伤且砂子嵌入其中,并且海参表面附着粘液,导致海参在切剖过程中,容易滑动,难以调整,导致清理困难,使得海参处理困难,效率低下。
技术实现思路
[0004]为了克服海参表面附着粘液,导致海参在切剖过程中容易滑动,难以调整,导致清理困难,使得海参处理困难,效率低下,人工手动清洗容易造成海参内脏破裂的缺点,本专利技术提供一种主食菜肴异物及次品识别并剔除装备。
[0005]本专利技术的技术方案是:一种主食菜肴异物及次品识别并剔除装备,包括有底板、调节组件、限位辊、导流板、连接架、清理组件、拨杆、弧形限位板和第二切刀;底板的上部连接有三个等距分布的调节组件;每个调节组件上各连接有两个左右对称的用于转动海参的限位辊;每个调节组件上各连接有两个左右对称的用于导引海参内脏的导流板;底板的上表面连接有连接架;连接架的上部 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种主食菜肴异物及次品识别并剔除装备,包括有底板(1);其特征在于,还包括有调节组件、限位辊(203)、导流板(2010)、连接架(2)、清理组件、拨杆(404)、弧形限位板(406)和第二切刀(4020);底板(1)的上部连接有三个等距分布的调节组件;每个调节组件上各连接有两个左右对称的用于转动海参的限位辊(203);每个调节组件上各连接有两个左右对称的用于导引海参内脏的导流板(2010);底板(1)的上表面连接有连接架(2);连接架(2)的上部连接有三个等距分布的清理组件;每个清理组件上各连接有九个等距分布的用于分离海参内脏的拨杆(404);每个清理组件上各连接有一个用于限位海参内脏的弧形限位板(406),每个弧形限位板(406)中间均开有一个贯穿槽;每个清理组件上各连接有两个前后对称的用于剔除沙嘴(1002)的第二切刀(4020)。2.根据权利要求1所述的一种主食菜肴异物及次品识别并剔除装备,其特征在于,限位辊(203)的外表面设置有向内凹陷的凹槽。3.根据权利要求1所述的一种主食菜肴异物及次品识别并剔除装备,其特征在于,拨杆(404)的下部设置有圆筒状凸块。4.根据权利要求1所述的一种主食菜肴异物及次品识别并剔除装备,其特征在于,弧形限位板(406)上开设有长条状的通槽。5.根据权利要求1所述的一种主食菜肴异物及次品识别并剔除装备,其特征在于,第二切刀(4020)整体设置呈弧形结构。6.根据权利要求5所述的一种主食菜肴异物及次品识别并剔除装备,其特征在于,每个调节组件包括有第一连接板(201)、双向伸缩板(202)、第一电动滑轨(204)、第一电动滑块(205)、电机(206)、第二连接板(207)、安装板(208)和第三连接板(209);底板(1)的上部固定连接有两个前后对称的第一连接板(201);两个第一连接板(201)的相向侧各固定连接有一个双向伸缩板(202);两个双向伸缩板(202)的两个伸缩端分别与一个限位辊(203)转动连接;底板(1)的上部固定连接有两个左右对称的第一电动滑轨(204);两个第一电动滑轨(204)的外表面各滑动连接有一个第一电动滑块(205);两个第一电动滑块(205)的后部各固定连接有一个电机(206);两个电机(206)的输出轴分别与一个限位辊(203)固定连接;两个双向伸缩板(202)的伸缩端各固定连接有一个第二连接板(207);同一侧的两个第二连接板(207)的下部共同固定连接有一个安装板(208);两个安装板(208)的下部各固定连接有两个前后对称的第三连接板(209);同一侧的两个第三连接板(209)与一个导流板(2010)固定连接。7.根据权利要求6所述的一种主食菜肴异物及次品识别并剔除装备,其特征在于,每个清理组件包括有第四连接板(401)、第一电动推杆(402)、第五连接板(403)、第二电动推杆(405)、清理辊(407)、第六连接板(408)、第一连接环(409)、喷管(4010)、第七连接板...
【专利技术属性】
技术研发人员:宁萌,韦龙星,杨军,王召君,陈洁,王雨芊,蔡礼扬,
申请(专利权)人:江南大学,
类型:发明
国别省市:
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