香蕉茎叶生物饲料的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种香蕉茎叶生物饲料的制备方法，是将香蕉茎叶切碎后预干至含水量在７０％～７５％，在香蕉茎叶中加入辅料，然后加入纤维素酶、单宁酶和植物乳杆菌的三级种子液，混匀，抽气密封贮藏制备得到香蕉茎叶生物饲料；所述辅料是菠萝皮、木瓜皮或糖蜜。本发明专利技术以香蕉茎叶为主要原料，通过乳酸菌发酵产生酸性环境抑制有害微生物，能充分开发利用水果副产物，降低香蕉副产品中的单宁和粗纤维含量，提高饲料的适口性、消化率和营养价值。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种饲料的制备方法，具体是一种利用酶制剂和微 生物发酵处理生产。
技术介绍
随着食物结构的变化和农业产业结构的调整，农业饲料的生产 日受重视。在热带地区，由于土地资源有限，加上反季节瓜菜和热带 水果等高经济价值作物的强烈竞争，致使粮食生产不能自足，饲料粮 生产更少。为了满足畜牧业生产的需要，常从外地调进大量饲料和饲 料原料，因受高位价格因素的影响，严重制约了热区畜牧业的发展。 如何充分有效地利用本地资源发展饲料生产是一个亟待解决的重要 问题。根据FA0统计数据，在2007年世界的香蕉产量约为813万吨。 我国海南省盛产香蕉、菠萝、木瓜等热带水果，其中香蕉产业发展尤 为迅速，2007年其总面积达到80多万亩，产量200多万吨，其中10。/0 的出口，成为海南农业举足轻重的产业。但是生产香蕉的同时也产生 了大量香蕉假茎、叶和皮等残次物(约为500万吨)，长期以来，除 小部分用作肥料外，大部分弃于野外，任其腐烂，既浪费资源又污染 环境。鲜香蕉茎叶含有大量单宁(鞣酸)，影响适口性，抑制瘤胃微生物酶的活性，影响其他饲料的吸收，还会降低蛋白质的消化率；香蕉茎 叶的纤维素、半纤维素本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种香蕉茎叶生物饲料的制备方法，是将香蕉茎叶切成１～２ｃｍ长，预干至含水量在７０％～７５％，在香蕉茎叶中加入辅料，然后按重量百分比计加入纤维素酶１５０Ｕ／ｇ和单宁酶２０～３０Ｕ／ｇ，添加１％～３％的植物乳杆菌三级种子液，混匀，抽气密封贮藏２５～３５天，制备得到香蕉茎叶生物饲料；所述辅料是菠萝皮、木瓜皮或糖蜜，其添加量以重量百分比计分别为菠萝皮１０％～２０％、木瓜皮１０％～２０％、糖蜜３％～５％；　所述的植物乳杆菌的三级种子液，其培养步骤为：　１）、挑取２～３个接种 环菌体接种于１０ｍＬ乳酸菌液体培养基中，３０℃培养４８小时，得一级种子培养液。　２）、将１０ｍＬ一级乳酸菌种...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨劲松，周汉林，谭海生，
申请(专利权)人：中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所，海南大学，
类型：发明
国别省市：66[中国|海南]