天然章鱼胺的提取方法技术

天然章鱼胺的提取方法，涉及一种天然章鱼胺的提取方法。提供一种天然章鱼胺的提取方法。利用资源丰富的水产品及其加工过程中所产生的下脚料为原料，不经任何化学处理，采用物理法－集成多级膜分离技术和大孔树脂吸附法等手段直接从被废弃的下脚料中提取纯度较高的纯天然章鱼胺。工艺操作简单、速度快，效率高，可连续生产。既避免了环境污染，又能节约资源，可获得附加值很高的天然章鱼胺。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种，尤其是涉及一种利用集成多级膜分离技术和大 孔树脂H103吸附法从水产品及其下脚料中提取天然章鱼胺的方法。
技术介绍
章鱼胺(0"叩am/恥，简称OA)是脊椎动物激素去甲肾上腺素的一个同类物，具有对-羟苯-P-羟乙胺的化学结构，分子式为C8H N02，分子量为153.176。章鱼胺是一种海洋生物活性物质，为白色粉末状，最早是1951年由科学家Espamer和 Boretti在章鱼的唾液腺体中发现而得名。它是一种天然的防治肥胖症和II型糖尿病的(33-肾上 腺素受体激动剂，对激活胰岛素释放敏感性而发挥作用。具有调节人体新陈代谢、保持血糖平衡、抑制食欲、提高注意力等特殊的药理作用和生理功能，是目前防治肥胖症和n型糖尿病患者安全可靠的天然活性物质。由于受技术和设备限制，长期以来国外都用化学合成法生产的价格高昂的章鱼胺(约 300 500元/g)作为药用，国内至今未见有关实现工业化生产的报道。而天然章鱼胺不带任 何有毒有害物质，产品功效高，安全可靠，因此从水产品的鱼类、贝类、甲壳类、头足类章 鱼及其下脚料中提取生物活性高的纯天然章鱼胺是世界各国专家学者长期研究的前沿课题。朱婷婷等(朱婷婷，荣艳萍，陈舜胜等.鱼露中章鱼胺分离方法的研究及对风味的影响. 中国海洋药物杂志，2008， 27 (3): 18-23)报道了鱼露中章鱼胺分离方法的研究及对风味的 影响；王敏等(王敏、陈瞬胜、王锡昌等.水产品可食用的章鱼胺含量的研究.中国海洋药 物杂志，2009， 28(1): 44-47)报道了有关水产品可食用的章鱼胺含量的研究。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种。本专利技术的技术方案是利用资源丰富的水产品及其加工过程中所产生的下脚料为原料，不 经任何化学处理，采用物理法一集成多级膜分离技术和大孔树脂吸附法等手段直接从被废弃 的下脚料中提取纯度较高的纯天然章鱼胺。.本专利技术包括以下步骤1)原料预处理将水产品及其加工过程中产生的下脚料集中后去除污染物，清洗干净；2) 稀释浆液将清洗干净的下脚料破碎后稀释成浆液；3) 固液分离将浆液固液分离，上清料液转入下一步骤，固体物料可作为肥料处理；4) 一级微滤将上清料液作为原料，采用一级陶瓷膜过滤器进行分离过滤，得透析液和 浓縮液，透析液转入下一步骤；5) 二级超滤将透析液作为原料，采用二级超滤膜分离装置，再次进行分离过滤，去除 原料中的杂蛋白，以充分保证产品的纯度，得超滤透析液；6) 反渗透浓缩将超滤透析液采用巻式反渗透膜组件进行浓縮，得反渗透浓縮液和渗透 液，反渗透浓縮液为章鱼胺悬浮液，渗透液回收至歩骤4)、 5)和6)作为补充脱盐水收集继 续循环过滤使用，反渗透浓縮液进入下一步骤；7) 吸附纯化将反渗透浓缩液上柱吸附；8) 乙醇洗脱将吸附在树脂上的章鱼胺用乙醇水溶液洗脱，得乙醇洗脱液；9) 真空浓縮、冷冻干燥将乙醇洗脱液浓縮，并将浓缩后的浓浆干燥处理，得天然章鱼胺。在步骤1)中，所述水产品包括鱼类、贝类、软体动物类等中的至少一种，所述下脚料 包括碎肉、内脏、尾尖、颈部、眼窝、唾液腺等中的至少一种。在步骤2)中，所述稀释可加1 5倍的脱盐水稀释，最好加4倍的脱盐水稀释。在步骤3)中，所述将浆液固液分离最好采用高速离心机分离法将固液分离。 在步骤4)中，所述一级陶瓷膜过滤器的截留分子量可为30000 50000,最好为40000，在分离过滤中最好加脱盐水，使上清料液中的成分充分分离透过。在步骤5)中，所述二级超滤膜的截留分子量可为2500 3500，最好为3000。 在步骤6)中，所述浓縮的操作压力可为30 40kg/cm2，最好为35kg/cm2，浓縮倍数最好为4 5倍。在步骤7)中，所述上柱吸附可采用大孔树脂H103吸附法将反渗透浓縮液上柱吸附；所 述上柱吸附的离子交换吸附部分最好3个交换床串联，每个交换床的直径最好为500 600 mm，以柱中大孔树脂体积最好为1BV，上柱量最好为2 4BV，流速最好为1 3 BV七—1。在步骤8)中，所述乙醇水溶液的浓度按质量百分比最好30%，乙醇水溶液的用量最好 为0.5BV，上柱速度最好为lBV/h。在步骤9)中，所述浓縮可采用旋转蒸发浓縮，绝对真空度最好为0.03 0.08MPa;所述 干燥处理最好采用冷冻干燥机进行干燥处理。所得天然章鱼胺的纯度可达95%以上。由于水产品及其被废弃的下脚料中天然章鱼胺含量非常高，贝类如沟纹巴非蛤，含章鱼5胺4803吗/g，即0.48%;甲壳类如哈氏仿对虾，含章鱼胺6476吗/g，即0.648%;鱼类如鲢鱼， 含章鱼胺122.01pg/g，即0.012%;尤其是头足类真章(学名真蛸)，它 几乎是所有水产品及其下脚料中章鱼胺含量较高之一。经检测，其中真章内脏含章鱼胺 9410ng/g，含量接近1%。据FAOUN 1984 YEAR BOOK OF FISHERY STATISTICS基础资料 显示全世界海域里章鱼有142种，每年产量在150万吨，可食用部分仅仅占50%，中国年 产量约50万吨。在精加工中所产生的50%副产品包括内脏、尾尖、颈部、眼窝、唾液腺等全 部被抛弃大海。本专利技术利用资源丰富的水产品及其加工过程中所产生的下脚料为原料，不经任何化学处 理，采用物理法一集成多级膜分离技术和大孔树脂吸附法等手段直接从被废弃的下脚料中提 取纯度较高的纯天然章鱼胺。由于本专利技术将微滤、超滤、离子交换吸附和反渗透浓縮等先进 分离技术有机地整合于天然章鱼胺的生产工艺中，因此使章鱼胺的提取工艺流程大大縮短， 生产成本大幅下降。由于本专利技术采用超滤膜分离技术除蛋白，与一般酸碱法除蛋白相比，不 仅蛋白脱除效率高，而且不引入其他杂质(例如Na+、 Cr、 SO,等)，利于章鱼胺的纯化。由 于本专利技术采用反渗透膜浓縮，因此效率高，能耗小，成本低。本专利技术所得产品纯度高，可达 95%以上。另外，本专利技术的工艺操作简单、速度快，效率高，可连续生产。既避免了环境污染，又 能节约资源，可获得附加值很高的天然章鱼胺，真正达到变废为宝、造福人类的目的。它是 一座价值连城的天然"药库"，必将给亿万肥胖症患者和II型糖尿病患者带来福音。附图说明图1为本专利技术实施例的工艺流程图。 具体实施例方式以下实施例将结合附图对本专利技术作进一步的说明。 实施例1参见图1，本专利技术采取膜分离法从水产品及其下脚料中直接提取天然章鱼胺，其工艺流程如下将水产品及其工厂加工水产品过程中所产生的下脚料包括碎肉、内脏、尾尖、眼窝、后唾液腺体等原料集中后，去除污染物，将其清洗干净。下脚料1经过粉碎加4倍脱盐水2稀释制成浆液后用泵送到高速离心机进行固液分离3，分离出的固体物料A作为肥料处理；上清料液转入一级微滤膜过滤器4进行选择性分离， 一级微滤膜过滤器的过滤膜截留分子量为 40000。 一级微滤膜过滤器4得到的浓縮液可掺入上一步骤中的固体物料一起作为肥料原料使用。为了除去原料中的杂蛋白， 一级微滤膜过滤器4出来的透析液需进入二级超滤膜过滤器 5进行第二次分离，所述二级超滤膜过滤器的超滤膜截留分子量为3000。为使原料中的有效 成份充分分离透过，在一级微滤膜过滤器4和二级超滤膜过滤器5的后半部适当添加脱盐水 补充进行循环过滤。由于微滤透析液体积量大(4倍脱盐水稀释本文档来自技高网...

【技术保护点】
天然章鱼胺的提取方法，其特征在于包括以下步骤：　１）原料预处理：将水产品及其加工过程中产生的下脚料集中后去除污染物，清洗干净；　２）稀释浆液：将清洗干净的原料破碎后稀释成浆液；　３）固液分离：将浆液固液分离，上清料液转入下 一步骤，固体物料可作为肥料处理；　４）一级微滤：将上清料液作为原料，采用一级陶瓷膜过滤器进行分离过滤，得透析液和浓缩液，透析液转入下一步骤；　５）二级超滤：将透析液作为原料，采用二级超滤膜分离装置，再次进行分离过滤，去除原料中的 杂蛋白，以充分保证产品的纯度，得超滤透析液；　６）反渗透浓缩：将超滤透析液采用卷式反渗透膜组件进行浓缩，得反渗透浓缩液和渗透液，反渗透浓缩液为章鱼胺悬浮液，渗透液回收至步骤４）、５）和６）作为补充脱盐水收集继续循环过滤使用，反渗透浓缩 液进入下一步骤；　７）吸附纯化：将反渗透浓缩液上柱吸附；　８）乙醇洗脱：将吸附在树脂上的章鱼胺用乙醇水溶液洗脱，得乙醇洗脱液；　９）真空浓缩、冷冻干燥：将乙醇洗脱液浓缩，并将浓缩后的浓浆干燥处理，得天然章鱼胺。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张育荣，张鹭军，张鹭鹰，张鹭勇，
申请(专利权)人：厦门东海洋水产品进出口有限公司，
类型：发明
国别省市：92[中国|厦门]