一种真空滚揉机制造技术

本实用新型专利技术涉及滚揉机技术领域，且公开了一种真空滚揉机，包括主体机构、稳定机构和加固机构，所述稳定机构位于主体机构的上端，所述加固机构位主体机构的下端，所述主体机构包括托板、底板和立板，所述底板固定安装在托板的下端，所述立板固定安装在托板上端的后端。该真空滚揉机，通过安装稳定机构和加固机构，通过安装使得真空滚揉机在实际的滚揉使用的过程中具有更加稳固的效果，让真空滚揉机在进行抽真空处理操作时候更加方便快速，直接从真空滚揉机的进行夹紧固定，同时在真空滚揉机的底部起到一定程度上承托固定的效果，保障了真空滚揉机内部对物料的滚揉效率，提高了真空滚揉机的实际使用性能，从而更好的保障了真空滚揉机的使用灵活性。揉机的使用灵活性。揉机的使用灵活性。

【技术实现步骤摘要】
一种真空滚揉机


[0001]本技术涉及滚揉机
，具体为一种真空滚揉机。

技术介绍

[0002]真空滚揉机是一种对肉食制品与低温火腿来进行生产的主要加工设备，能够更好的将嫩化后的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触，加速了蛋白质的溶解和相互作用。
[0003]真空滚揉机一般情况下是通过滚揉、按压和腌制等方式，来使得原料与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀，从而达到提高肉类嫩度与保持水性，改善肉块品质的效果。
[0004]现有技术中在对食品进行滚揉的过程中，一般市面上所使用的大部分的真空滚揉机由于没有设立专门的限位固定的部件，使得在实际的工作过程中，大大降低了真空滚揉机的使用稳定性，从而影响了真空滚揉机的工作性能。

技术实现思路

[0005](一)解决的技术问题
[0006]本技术的目的在于提供一种真空滚揉机，以解决上述
技术介绍
中提出在对食品进行滚揉的过程中，一般市面上所使用的大部分的真空滚揉机由于没有设立专门的限位固定的部件，使得在实际的工作过程中，大大降低了真空滚揉机的使用稳定性，从而影响了真空滚揉机的工作性能的问题。
[0007](二)技术方案
[0008]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种真空滚揉机，包括主体机构、稳定机构和加固机构，所述稳定机构位于主体机构的上端，所述加固机构位主体机构的下端，所述主体机构包括托板、底板和立板，所述底板固定安装在托板的下端，所述立板固定安装在托板上端的后端，所述稳定机构包括混揉桶、密封盖、开合活动环、真空接口、阀门、固定板、定位轴杆、限位套和电机，所述混揉桶活动安装在托板的上端。
[0009]优选的，所述密封盖活动安装在混揉桶的前端，所述开合活动环固定安装在密封盖的前端,开合活动环使得真空滚揉机在实际的滚揉使用的过程中具有更加稳固的效果，让真空滚揉机在进行抽真空处理操作时候更加方便快速，进而大大增强了真空滚揉机内部对物料的滚揉效率。
[0010]优选的，所述真空接口固定安装在开合活动环的前端，所述阀门固定安装在开合活动环的上端，所述固定板固定安装在混揉桶的后端,阀门极大程度上提高了真空滚揉机的实际使用性能，从而更好的保障了真空滚揉机的使用灵活性。
[0011]优选的，所述定位轴杆固定安装在固定板的后端，所述限位套固定安装在立板的前端，所述电机固定安装在立板的后端，所述固定板穿过限位套的内端并与电机相连接,电机使得真空滚揉机的各个零部件之间的衔接更加紧密，进而大大提高了真空滚揉机的实际使用效率，更好的保障了真空滚揉机的工作灵敏性。
[0012]优选的，所述加固机构包括支杆、固定脚、直板、夹紧板和活动紧固轮，所述支杆固
定安装在底板的下端，所述固定脚固定安装在支杆的下端，所述直板固定安装在托板上端的左右两端,固定脚直接从真空滚揉机的进行夹紧固定，同时在真空滚揉机的底部起到一定程度上承托固定的效果，同时两侧设立的轮子让真空滚揉机在滚动的过程中的顺滑性更高。
[0013]优选的，所述夹紧板固定安装在直板的右端，所述活动紧固轮活动安装在夹紧板的右端,夹紧板让真空滚揉机在实际的使用操作过程中，在真空滚揉机的两侧具有进行限位固定的零部件来进行固定住，从而大大提高了真空滚揉机的实际使用效率，更好的保障了真空滚揉机的工作灵敏性，进而有效的增强了真空滚揉机的实际使用效果，并且也更好的提高了真空滚揉机的操作性能。
[0014]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0015]1、该真空滚揉机，通过安装稳定机构，使得真空滚揉机在实际的滚揉使用的过程中具有更加稳固的效果，让真空滚揉机在进行抽真空处理操作时候更加方便快速，进而大大增强了真空滚揉机内部对物料的滚揉效率，极大程度上提高了真空滚揉机的实际使用性能，从而更好的保障了真空滚揉机的使用灵活性；
[0016]2、该真空滚揉机，通过安装加固机构，直接从真空滚揉机的进行夹紧固定，同时在真空滚揉机的底部起到一定程度上承托固定的效果，同时两侧设立的轮子让真空滚揉机在滚动的过程中的顺滑性更高，大大增强了真空滚揉机的实际使用效果，进而更好的保障了真空滚揉机的操作性能；
[0017]3、该真空滚揉机，通过安装主体机构，使得真空滚揉机的各个零部件之间的衔接更加紧密，进而大大提高了真空滚揉机的实际使用效率，更好的保障了真空滚揉机的工作灵敏性。
附图说明
[0018]图1为本技术立体结构示意图；
[0019]图2为本技术稳定机构结构示意图；
[0020]图3为本技术稳定机构结构示意图；
[0021]图4为本技术加固机构局部细节放大结构示意图。
[0022]图中：1、主体机构；101、托板；102、底板；103、立板；2、稳定机构；201、混揉桶；202、密封盖；203、开合活动环；204、真空接口；205、阀门；206、固定板；207、定位轴杆；208、限位套；209、电机；3、加固机构；301、支杆；302、固定脚；303、直板；304、夹紧板；305、活动紧固轮。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0024]请参阅图1
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图4，本技术提供一种技术方案：一种真空滚揉机，包括主体机构1、稳定机构2和加固机构3，稳定机构2位于主体机构1的上端，加固机构3位主体机构1的下
端，主体机构1包括托板101、底板102和立板103，底板102固定安装在托板101的下端，立板103固定安装在托板101上端的后端。
[0025]稳定机构2包括混揉桶201、密封盖202、开合活动环203、真空接口204、阀门205、固定板206、定位轴杆207、限位套208和电机209，混揉桶201活动安装在托板101的上端，密封盖202活动安装在混揉桶201的前端，开合活动环203固定安装在密封盖202的前端，真空接口204固定安装在开合活动环203的前端，阀门205固定安装在开合活动环203的上端，固定板206固定安装在混揉桶201的后端，定位轴杆207固定安装在固定板206的后端，限位套208固定安装在立板103的前端，电机209固定安装在立板103的后端，固定板206穿过限位套208的内端并与电机209相连接，首先打开密封盖202将所有物料按照一定比例放入混揉桶201中，然后关闭密封盖202之后，启动机器掰动阀门205打开开合活动环203，然后连接真空接口204之后，通过控制器来对真空的抽取力和抽取时间进行控制，抽取完成之后关闭阀门205,然后电机209开始工作，然后电机209通过相连接固定的定位轴杆207来带动混揉桶201进行转动混合。
[0026]加固机构3包本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种真空滚揉机，包括主体机构(1)、稳定机构(2)和加固机构(3)，其特征在于：所述稳定机构(2)位于主体机构(1)的上端，所述加固机构(3)位主体机构(1)的下端，所述主体机构(1)包括托板(101)、底板(102)和立板(103)，所述底板(102)固定安装在托板(101)的下端，所述立板(103)固定安装在托板(101)上端的后端，所述稳定机构(2)包括混揉桶(201)、密封盖(202)、开合活动环(203)、真空接口(204)、阀门(205)、固定板(206)、定位轴杆(207)、限位套(208)和电机(209)，所述混揉桶(201)活动安装在托板(101)的上端。2.根据权利要求1所述的一种真空滚揉机，其特征在于：所述密封盖(202)活动安装在混揉桶(201)的前端，所述开合活动环(203)固定安装在密封盖(202)的前端。3.根据权利要求2所述的一种真空滚揉机，其特征在于：所述真空接口(204)固定安装在开合活动环(203)的前端，所述阀门(205...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵相南，
申请(专利权)人：藤桥食品有限公司，
类型：新型
国别省市：