一种肉制品风干用晾晒架制造技术

本实用新型专利技术涉及肉制品加工技术领域，且公开了一种肉制品风干用晾晒架，包括中空结构的底座和固定插设在底座中心处的支撑管，支撑管的顶端固定连接有环形壳体，环形壳体的上方设有转盘，转盘的底部转动安装有多个沿着环形壳体周向设置的转管，转管的下方安装有挂钩，且转管与环形壳体之间安装有传动组件，底座内部的下表面转动安装有穿过支撑管的转杆，转杆贯穿环形壳体与转盘同轴连接，且转杆与环形壳体转动连接，底座内安装有用于驱动转杆转动的驱动组件。本实用新型专利技术使得悬挂的肉制品在做环形周向运动的过程中还可进行自转动，从而便于肉制品与阳光充分接触，极大地提高晾晒风干效率。率。率。

【技术实现步骤摘要】
一种肉制品风干用晾晒架


[0001]本技术涉及肉制品加工
，尤其涉及一种肉制品风干用晾晒架。

技术介绍

[0002]在肉制品风干过程中，常常需要将肉制品进行晾晒，如果不进行晾晒，肉制品就容易发霉变质，在晾晒时就会用到晾晒支架。
[0003]现有的风干方式，一般是将禽类肉制品放置在架子上进行风干，由于放置在架子上，禽肉只能有一面被日光照射，其他面由于处于背阳侧，会导致晾晒不均匀，故而还需要人工手动给肉制品进行翻面，此种方式不仅增大劳动量，而且影响肉制品风干效率。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决上述
技术介绍
中的问题，而提出的一种肉制品风干用晾晒架。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种肉制品风干用晾晒架，包括中空结构的底座和固定插设在底座中心处的支撑管，所述支撑管的顶端固定连接有环形壳体，所述环形壳体的上方设有转盘，所述转盘的底部转动安装有多个沿着环形壳体周向设置的转管，所述转管的下方安装有挂钩，且转管与环形壳体之间安装有传动组件，所述底座内部的下表面转动安装有穿过支撑管的转杆，所述转杆贯穿环形壳体与转盘同轴连接，且转杆与环形壳体转动连接，所述底座内安装有用于驱动转杆转动的驱动组件。
[0007]优选的，所述驱动组件包括安装在底座内的减速电机，所述转杆靠近底端的杆壁处安装有从动锥齿轮，所述减速电机的输出轴安装有与从动锥齿轮相啮合的主动锥齿轮，且减速电机的输出轴与支撑管的管壁转动连接。
[0008]优选的，所述传动组件包括固定套设在环形壳体外侧壁上的外齿圈，所述转管的外管壁处固定套装有与外齿圈相啮合的直齿轮。
[0009]优选的，所述转盘的底部安装有环形结构的防护壳，所述防护壳的底部开设有环形口，且防护壳通过轴承与环形壳体转动连接，所述防护壳的底部开设有多个供转管穿过的转孔。
[0010]优选的，所述环形壳体的底部和底座的顶部分别安装有多个与支撑管外管壁相连接的三角稳固板，所述支撑管的外管壁处固定套接有顶部开口的环形托盘。
[0011]优选的，所述挂钩的顶端连接有螺杆，所述螺杆与转管螺纹连接。
[0012]与现有技术相比，本技术提供了一种肉制品风干用晾晒架，具备以下有益效果：
[0013]1、该肉制品风干用晾晒架，通过转盘底部的多个挂钩方便勾住待风干晾晒的肉制品，利用驱动组件方便转杆带动转盘进行转动，使肉制品做环形周向运动，配合传动组件还可使转管带动挂钩上的肉制品进行自转动，从而方便肉制品被阳光均匀照射，无需人工对
其进行翻面，有利于提高风干效率。
[0014]2、该肉制品风干用晾晒架，通过环形托盘方便对晾晒风干过程中肉制品滴下来的油脂进行收集，可尽量避免油脂落在地面造成浪费和污染，肉制品在做周向运动的过程中还可进行自转，不仅可加速风干，而且在运动的过程中可尽量避免苍蝇叮咬。
[0015]该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现，本技术使得悬挂的肉制品在做环形周向运动的过程中还可进行自转动，从而便于肉制品与阳光充分接触，极大地提高晾晒风干效率。
附图说明
[0016]图1为本技术提出的一种肉制品风干用晾晒架的结构示意图；
[0017]图2为本技术中转杆与环形壳体连接部分的剖视结构示意图；
[0018]图3为本技术中防护壳与转盘连接部分的立体图；
[0019]图4为图1中A部分的放大图。
[0020]图中：1、底座；2、支撑管；3、环形壳体；4、转盘；5、转管；6、挂钩；7、转杆；8、减速电机；9、从动锥齿轮；10、主动锥齿轮；11、外齿圈；12、直齿轮；13、防护壳；14、转孔；15、三角稳固板；16、环形托盘。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0022]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0023]参照图1
‑
2，一种肉制品风干用晾晒架，包括中空结构的底座1和固定插设在底座1中心处的支撑管2，底部1的底部安装有用于移动的万向轮，支撑管2的顶端固定连接有环形壳体3，环形壳体3的底部和底座1的顶部分别安装有多个与支撑管2外管壁相连接的三角稳固板15，提高结构稳定性，环形壳体3的上方设有转盘4，底座1内部的下表面转动安装有穿过支撑管2的转杆7，转杆7贯穿环形壳体3与转盘4同轴连接，且转杆7与环形壳体3转动连接。
[0024]参照图1，转盘4的底部转动安装有多个沿着环形壳体3周向设置的转管5，转管5的下方安装有挂钩6，用于勾住待晾晒的肉制品，挂钩6的顶端连接有螺杆，螺杆与转管5螺纹连接，方便调整挂钩6的高度，支撑管2的外管壁处固定套接有顶部开口的环形托盘16，用于收集晾晒风干过程中肉制品滴下来的油脂。
[0025]参照图1和图4，底座1内安装有用于驱动转杆7转动的驱动组件，驱动组件包括安装在底座1内的减速电机8，转杆7靠近底端的杆壁处安装有从动锥齿轮9，减速电机8的输出轴安装有与从动锥齿轮9相啮合的主动锥齿轮10，启动减速电机8利用主动锥齿轮10与从动锥齿轮9传送，从而方便使转杆7带动转盘4进行转动，且减速电机8的输出轴与支撑管2的管
壁转动连接。
[0026]参照图1和图3，转管5与环形壳体3之间安装有传动组件，传动组件包括固定套设在环形壳体3外侧壁上的外齿圈11，转管5的外管壁处固定套装有与外齿圈11相啮合的直齿轮12，方便转盘4转动时带动转管5自转动，转盘4的底部安装有环形结构的防护壳13，防护壳13的底部开设有环形口，且防护壳13通过轴承与环形壳体3转动连接，不仅方便对外齿圈11以及直齿轮12进行防护，而且可提高转盘4转动的稳定性，防护壳13的底部开设有多个供转管5穿过的转孔14。
[0027]工作原理：将待风干晾晒的肉制品依次悬挂在多个挂钩6上，启动减速电机8工作，利用主动锥齿轮10与从动锥齿轮9传送即可使转杆7带动转盘4旋转，从而使挂钩6上的肉制品做环形周向运动，因转管5外管壁上的直齿轮12与外齿圈11啮合，即可使悬挂的肉制品在做周向运动的过程中还可进行自转动，从而使肉制品能被阳光充分照射，保证肉制品晾晒的均匀性，因肉制品在运动故而不仅可提高风干速度，而且可尽量避免其被苍蝇叮咬，晾晒过程中滴落的油脂会落入环形托盘16内集中收集，可防止油脂滴落在地面造成浪费和污染问题。
[0028]以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉制品风干用晾晒架，包括中空结构的底座和固定插设在底座中心处的支撑管，其特征在于，所述支撑管的顶端固定连接有环形壳体，所述环形壳体的上方设有转盘，所述转盘的底部转动安装有多个沿着环形壳体周向设置的转管，所述转管的下方安装有挂钩，且转管与环形壳体之间安装有传动组件，所述底座内部的下表面转动安装有穿过支撑管的转杆，所述转杆贯穿环形壳体与转盘同轴连接，且转杆与环形壳体转动连接，所述底座内安装有用于驱动转杆转动的驱动组件。2.根据权利要求1所述的一种肉制品风干用晾晒架，其特征在于，所述驱动组件包括安装在底座内的减速电机，所述转杆靠近底端的杆壁处安装有从动锥齿轮，所述减速电机的输出轴安装有与从动锥齿轮相啮合的主动锥齿轮，且减速电机的输出轴与支撑管的管壁转动连接。3.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：李志忠，申培明，刘士杰，张光强，高俊杰，
申请(专利权)人：山东蓝海嘉厨食品有限公司，
类型：新型
国别省市：