一种面条挤出成型设备制造技术

技术编号:36210407 阅读:61 留言:0更新日期:2023-01-04 12:06
本实用新型专利技术涉及面条加工的技术领域,且公开了一种面条挤出成型设备,包括底座,所述底座上固定连接有支撑架,所述支撑架上固定连接有横框架,所述横框架上卡接有成型仓,所述成型仓包括上半仓和下半仓,上半仓和下半仓之间相互卡接,倾斜面上开设有成型孔,所述底座上还固定连接有升降轴,所述升降轴上固定连接有顶板,所述顶板的下方设置有压板,通过升降轴压板下降,挤压成型仓内的面团,面条会从成型孔内被挤出,两个侧面的出料面积更大,提高面条成型效率,增大成型孔之间的间距,避免面条粘连,因为成型仓和横框架之间通过卡接,使得成型仓容易被取出,且上半仓和下半仓可以分开,方便对成型仓进行彻底的清理,避免残留面团滋生细菌。团滋生细菌。团滋生细菌。

【技术实现步骤摘要】
一种面条挤出成型设备


[0001]本技术涉及面条加工的
,具体为一种面条挤出成型设备。

技术介绍

[0002]面条挤出成型设备通过挤压作用帮助人们快速制作面条,适用于面食加工厂和面馆等地,因为每一次挤压工作后,不可避免的会有面团黏附在设备内部,这些面团长时间卡在设备内部容易滋生细菌,污染后续加工的面条,而现有的面条加工设备大多结构复杂,卫生死角多,且不便于拆卸,造成清理难度大。
[0003]所以针对这些问题,我们需要一种面条挤出成型设备来解决。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足,本技术提供了一种面条挤出成型设备,具备便于拆卸清理的优点。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种面条挤出成型设备,包括底座,所述底座上固定连接有支撑架,所述支撑架上固定连接有横框架,所述横框架上卡接有成型仓,所述成型仓包括上半仓和下半仓,上半仓和下半仓之间相互卡接,下半仓设置为倾斜面,倾斜面上开设有成型孔,所述底座上还固定连接有升降轴,所述升降轴上固定连接有顶板,所述顶板的下方设置有压板。
[0006]优选的,所述压板的下方设置为斜面,压板和顶板之间固定连接有连接杆。
[0007]优选的,所述上半仓的外侧壁上固定连接有挂钩。
[0008]优选的,所述横框架的两侧固定连接有套环,同时套环套接在升降轴的外侧。
[0009]优选的,所述上半仓的外侧固定连接有导向板,所述导向板上设置有凸起块,下半仓的外侧固定连接有下滑块,下滑块的底部开设有滑槽。
>[0010]优选的,所述下半仓的斜面上从上到下开设有四排相互交错的成型孔。
[0011]有益效果:
[0012]该面条挤出成型设备,通过升降轴压板下降,挤压成型仓内的面团,面条会从成型孔内被挤出,相对于传统的底部出料的结构,两个倾斜侧面的出料面积更大,提高面条成型效率,因为成型仓和横框架之间通过卡接,使得成型仓容易被取出,且上半仓和下半仓可以分开,成型仓拆装简单,方便对成型仓进行彻底的清理,避免残留面团滋生细菌。
附图说明
[0013]图1为本技术整体结构示意图;
[0014]图2为本技术支撑架、横框架、升降轴和顶板结构示意图;
[0015]图3为本技术成型仓结构示意图;
[0016]图4为本技术成型仓结构侧视图;
[0017]图5为本技术图4中的A部分结构放大示意图。
[0018]图中:1、底座;2、支撑架;3、横框架;4、升降轴;5、顶板;6、套环;7、连接杆;8、压板;9、成型仓;91、上半仓;92、下半仓;10、挂钩;11、导向板;12、下滑块;13、成型孔。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0020]请参阅图1

5,一种面条挤出成型设备,包括底座1,底座1上通过焊接固定有四个支撑架2,四个支撑架2成矩形固定在底座1上,支撑架2整体为“7”字形,四个支撑架2的内侧一端焊接固定有横框架3,横框架3同样为一个矩形框架。
[0021]同时成型仓9由上半仓91和下半仓92相互卡接组合而成,上半仓91的外侧焊接有固定有导向板11,下半仓92的外侧焊接固定有下滑块12,其中导向板11上设置有凸起块,而下滑块12的底部开设有相对应的滑槽,安装时可以通过下滑块12沿着导向板11移动,使下半仓92的顶部和上半仓91的底部重合,再通过螺钉将导向板11和下滑块12固定起来,且在导向板11和下滑块12之间还设有密封圈。
[0022]上半仓91的外侧焊接固定有挂钩10,上半仓91通过挂钩10卡接在横框架3上。
[0023]下半仓92的侧面设为倾斜面,从上到下开设有四排相互交错的成型孔13,成型孔13相互交错,防止面条从成型孔13出来时相互粘连。
[0024]底座1上还通过焊接固定有两个升降轴4,同时在横框架3的侧面焊接固定有套环6,且套环6套接在升降轴4的外侧,在升降轴4的顶部,通过螺钉固定连接有顶板5,在顶板5的下方焊接固定有连接杆7,而连接杆7的下方通过焊接固定有压板8,压板8的下端设置有和下半仓92相适配的倾斜面。
[0025]工作过程及原理:工作时,首先通过导向板11和下滑块12的配合,将成型仓9的两部分组合起来,然后通过紧固螺钉将导向板11和下滑块12固定住,在导向板11和下滑块12之间设有密封圈,密封圈配合紧固螺钉,防止面团从缝隙中被挤出来。
[0026]然后通过升降轴4带动顶板5、连接杆7以及压板8下降,通过压板8向下压成型仓9内的面团,面条会从成型孔13内被挤出,竖直向下,然后被收集起来。
[0027]因为下半仓92的两侧设置为倾斜面,相对于传统的底部出料的结构,两个侧面的出料面积更大,能提高面条成型效率,另一方面也可以适当增大成型孔13之间的间距,避免挤出的面条相互粘连。
[0028]因为面条是面团受挤压形成,在挤压过程中,会有部分面团黏附在成型仓9的内壁上以及压板8的下表面,需要及时清理,避免滋生细菌。
[0029]当清理成型仓9时,首先升降轴4通过顶板5和连接杆7带动压板8向上移动,使压板8和成型仓9脱离接触,然后只需要使用将成型仓9向上顶起即可,使成型仓9侧面的挂钩10和横框架3脱离接触,即可将成型仓9取出,而对于上半仓91和下半仓92的分离,只需要将用于固定导向板11和下滑块12的紧固螺钉拆除,即可沿着导向板11和下滑块12将下半仓92推出来,使得上半仓91和下半仓92分离,便于对成型仓9的内部进行彻底的清理,防止面团残留导致的后续压出面条被污染。
[0030]尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面条挤出成型设备,包括底座,其特征在于:所述底座上固定连接有支撑架,所述支撑架上固定连接有横框架,所述横框架上卡接有成型仓,所述成型仓包括上半仓和下半仓,上半仓和下半仓之间相互卡接,下半仓设置为倾斜面,倾斜面上开设有成型孔,所述底座上还固定连接有升降轴,所述升降轴上固定连接有顶板,所述顶板的下方设置有压板。2.根据权利要求1所述的一种面条挤出成型设备,其特征在于:所述压板的下方设置为斜面,压板和顶板之间固定连接有连接杆。3.根据权利要求1所述的一种面条挤出成...

【专利技术属性】
技术研发人员:李志忠申培明
申请(专利权)人:山东蓝海嘉厨食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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