黑曲霉菌株及其应用制造技术

本发明专利技术公开了一种黑曲霉菌株及其应用。具体该黑曲霉菌株，为黑曲霉Ａ４６ＣＧＭＣＣ　№．３０８４。该菌株可以同时高产木聚糖酶、纤维素酶、果胶酶、淀粉酶、β－甘露聚糖酶等，可生产动物饲喂用复合酶，该复合酶中的各种酶活最适ｐＨ在４～６之间，适应动物胃肠道的需要。这种饲用复合酶可以广泛应用在畜禽饲料中，能够降低抗营养因子，提高消化率，具有良好的经济效益，同时也有利于保护生态环境，推动畜牧业的健康发展。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一株黑曲霉菌株及其应用，特别涉及一种黑曲霉菌株及其制备酶制 剂中的应用。
技术介绍
酶制剂作为一种安全高效的生物催化剂可以提高畜禽和水产动物的生产性能； 通过消除饲料中的抗营养因子，酶制剂能够提高饲料原料特别是非常规饲料原料的 利用率，开发新的饲料资源，对缓解饲料资源短缺具有巨大的作用；同时，酶制剂 通过提高营养物质特别是氮和磷的消化利用，可以有效的减少由于饲料中某些营养 成分大量排放造成的养殖业环境污染。因此，饲料酶制剂一直是近年来国内外动物 营养研究的热点之一，也是生物技术在饲料工业和养殖业应用最活跃的领域。因为每一种酶都具有专一性，所以在饲料工业中一般不单独添加某一种酶制 剂，而是添加复合酶制剂。在发达国家，大多通过单一酶复配的方法制备复合酶制 剂，存在成本高、酶系不全，难以满足复杂的饲料成分的需要。我国研究和应用较 多的是对单一菌株进行固态发酵来生产复合酶。固态发酵的底物基本上都是农副产 品(主要是麦麸、豆粕等)，廉价易得，底物的诱导效应使得发酵产生的酶系具有 很好的针对性，其在饲料中的实际应用效果往往优于液态发酵生产的酶；发酵所需 要的设备简单、生产耗能低本文档来自技高网...

【技术保护点】
黑曲霉（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ　ｎｉｇｅｒ）Ａ４６　ＣＧＭＣＣ　№．３０８４。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：高秀华，王海燕，张铁涛，丁宏标，乔宇，
申请(专利权)人：中国农业科学院饲料研究所，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]