菌株、提取葫芦巴的方法、葫芦巴提取物制备方法、应用技术

本发明专利技术提供菌株，所述菌株为Paenibacillus sp.XD

【技术实现步骤摘要】
菌株、提取葫芦巴的方法、葫芦巴提取物制备方法、应用


[0001]本专利技术涉及生物
，具体涉及菌株、提取葫芦巴的方法、葫芦巴提取物制备方法、应用，更具体地，葫芦巴提取物制备方法涉及葫芦巴提取物浸膏剂的制备方法、葫芦巴酊的其制备方法、葫芦巴提取物粉剂的制备方法。

技术介绍

[0002]葫芦巴(Trigonella foenum
‑
graeeum,L.)，又名大叶芸香草、香苜蓿，系豆科植物蝶形花亚科，作为一种香料及调味剂被广泛应用于人们的日常生活中。葫芦巴味苦、性温，具有温肾、驱寒、止痛的功效。因其所含化学成分复杂，药理作用广泛，已被多版《中国药典》收录，葫芦巴中薯蓣皂苷由亲水性的糖体和疏水性的皂苷元构成；在中医学应用方面，薯蓣皂苷元是一种典型的天然皂苷元类化合，具有舒筋活血、消食利水、脱敏、抗炎、抗肿瘤、抗病毒等作用；中医学认为，薯蓣皂苷元具有抑制炎症和抗氧化性的作用，应用于祛痰、舒筋活血和保肝等作用；由于葫芦巴种子中含有大量的多糖、蛋白质等物质，薯蓣皂苷元又与纤维素结合存在于坚韧的细胞壁中，这些都极大地阻碍了薯蓣皂苷元的溶出，因此，当采用传统提取方法对葫芦巴进行处理时，薯蓣皂苷元提取率不高且存在提取时间长、工艺流程复杂等不足。

技术实现思路

[0003]针对现有技术存在问题中的一个或多个，本专利技术提供一种菌株，所述菌株为Paenibacillus sp.XD
‑
85，保藏单位为CCTCC，保藏编号为CCTCC NO:M20221060。
[0004]根据本专利技术的一个方面，所述菌株的发酵液能够转化葫芦巴多糖，产生产物是1:1半乳甘露四糖。
[0005]根据本专利技术的第二方面，提供一种提取葫芦巴的方法，包括：
[0006]活化Paenibacillus sp.XD
‑
85菌株；
[0007]将活化后的菌株加入葫芦巴中，使得葫芦巴多糖经多糖降解酶降解产生1:1半乳甘露四糖。
[0008]根据本专利技术的第二方面，所述活化Paenibacillus sp.XD
‑
85菌株的步骤包括：
[0009]将Paenibacillus sp.XD
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85菌株在葫芦巴胶诱导培养基上降解菌株纯培养物接种到培养基中，31～33℃，150～170r/min，振荡培养20～30h；优选地，将Paenibacillus sp.XD
‑
85菌株在葫芦巴胶诱导培养基上降解菌株纯培养物接种到培养基中，32℃，160r/min，振荡培养24h；
[0010]优选地，所述培养基包括硫酸锌、硫酸铵、氯化钠、氯化钙、磷酸氢二钾、葫芦巴胶、蔗糖、蛋白胨和水，进一步优选地，所述硫酸锌、硫酸铵、氯化钠、氯化钙、磷酸氢二钾、葫芦巴胶、蔗糖和蛋白胨的质量比为(15～17)：(290～310)：(290～310)：(4～6)：(90～110)：(40～60)：(400～600)：(200～400)；更进一步优选地，所述培养基由1000ml水中含有蔗糖5g、硫酸锌0.16g、硫酸铵3g、氯化钠3g、氯化钙0.05g、磷酸氢二钾1g、葫芦巴胶0.5g和蛋白
胨3g组成。
[0011]根据本专利技术的第二方面，所述将活化后的菌株加入葫芦巴中步骤之前还包括将葫芦巴处理呈糊状。
[0012]优选地，所述将葫芦巴处理呈糊状的步骤包括：
[0013]粉碎葫芦巴粉碎，筛选出小于80目的葫芦巴粉末；
[0014]按2％～4％的浓度，将上述葫芦巴粉末在70～90℃热水溶解至均匀糊状，降温至40～60℃；优选地，按3％的浓度，将上述葫芦巴粉末在80℃热水溶解至均匀糊状，降温至50℃。
[0015]根据本专利技术的第二方面，将活化后的菌株加入葫芦巴中，使得葫芦巴多糖经多糖降解酶降解产生1:1半乳甘露四糖的步骤包括：
[0016]按着葫芦巴体积的4％～6％加入活化后的菌株，搅拌保温30～50℃，提取2～4小时，提取过程使得葫芦巴多糖经多糖降解酶降解产生1:1半乳甘露四糖，当粘度小于10Pa.s时停止反应，灭菌，通过离心分离固液保留上清液，所述上清液为含有1:1半乳甘露四糖的葫芦巴提取物；优选地，按着葫芦巴体积的5％加入活化后的菌株，搅拌保温40℃，提取3小时，提取过程使得葫芦巴多糖经多糖降解酶降解产生1:1半乳甘露四糖，当粘度小于10Pa.s时停止反应，灭菌，通过离心分离固液保留上清液，所述上清液为含有1:1半乳甘露四糖的葫芦巴提取物；优选地，灭菌的压力为1～1.1kg/cm，温度为120～125℃,灭菌时间为10～20分钟；进一步优选地，灭菌的压力为1.05kg/cm，温度为121℃,灭菌时间为15分钟。
[0017]根据本专利技术的第三方面，提供一种葫芦巴提取物浸膏剂的制备方法，包括：
[0018]对上清液进行减压浓缩，获得包含浸膏固形物的上清液，优选地，浸膏固含物的含量大于36％；
[0019]包含浸膏固形物的上清液进行防腐处理，获得葫芦巴提取物浸膏剂。
[0020]根据本专利技术的第三方面，所述对上清液进行减压浓缩的步骤包括：
[0021]将上清液进行5～15倍浓缩，减压浓缩的温度为50～70℃，浓缩压力为
‑
0.08～
‑
0.06MPa；优选地，将上清液进行10倍浓缩，减压浓缩的温度为60℃，浓缩压力为
‑
0.07MPa。
[0022]根据本专利技术的第四方面，提供一种葫芦巴酊的制备方法，包括：
[0023]对上清液进行减压浓缩，获得包含浸膏固形物的上清液，优选地，浸膏固含物的含量大于36％；
[0024]将包含浸膏固形物的上清液中加入乙醇，溶解后进行分离去沉淀，获得葫芦巴酊，优选地，按着上清液体积的30
‑
70％加入乙醇，充分溶解，再次分离上清液成为葫芦巴酊。
[0025]根据本专利技术的第四方面，所述对上清液进行减压浓缩的步骤包括：
[0026]将上清液进行3～7倍浓缩，减压浓缩的温度为50～70℃，浓缩压力为
‑
0.08～
‑
0.06MPa；优选地，将上清液进行5倍浓缩，减压浓缩的温度为60℃，浓缩压力为
‑
0.07MPa。
[0027]根据本专利技术的第五方面，提供一种葫芦巴提取物粉剂的制备方法，包括：
[0028]对上清液进行喷雾干燥，得到葫芦巴提取物粉剂，喷雾干燥是利用喷雾器将料液进行分散，当料液被分散成细小的雾滴时，与热空气接触后被极速干燥，最后经过分离、回收和冷却得到成品葫芦巴提取物粉剂，优选地，所述喷雾干燥的进风温度为150～180℃、出风温度为90～106℃；进一步优选地，所述喷雾干燥的进风温度为165℃、出风温度为98℃；
[0029]优选地，所述葫芦巴提取物粉剂的含水量<6％。
[0030]根据本专利技术的第六方面，提供一种上述葫芦巴提取物浸膏剂、上述葫本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种菌株，其特征在于，所述菌株为Paenibacillus sp.XD
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85，保藏单位为CCTCC，保藏编号为CCTCC NO:M 20221060。2.根据权利要求1所述的菌株，其特征在于，所述菌株的发酵液能够转化葫芦巴多糖，产生产物是1:1半乳甘露四糖。3.一种提取葫芦巴的方法，其特征在于，包括：活化权利要求1所述的Paenibacillus sp.XD
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85菌株；将活化后的菌株加入葫芦巴中，使得葫芦巴多糖经多糖降解酶降解产生1:1半乳甘露四糖；优选地，所述活化权利要求1所述的Paenibacillus sp.XD
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85菌株的步骤包括：将Paenibacillus sp.XD
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85菌株在葫芦巴胶诱导培养基上降解菌株纯培养物接种到培养基中，31～33℃，150～170r/min，振荡培养20～30h；优选地，将Paenibacillus sp.XD
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85菌株在葫芦巴胶诱导培养基上降解菌株纯培养物接种到培养基中，32℃，160r/min，振荡培养24h；优选地，所述培养基包括硫酸锌、硫酸铵、氯化钠、氯化钙、磷酸氢二钾、葫芦巴胶、蔗糖、蛋白胨和水，进一步优选地，所述硫酸锌、硫酸铵、氯化钠、氯化钙、磷酸氢二钾、葫芦巴胶、蔗糖和蛋白胨的质量比为(15～17)：(290～310)：(290～310)：(4～6)：(90～110)：(40～60)：(400～600)：(200～400)；更进一步优选地，所述培养基由1000ml水中含有蔗糖5g、硫酸锌0.16g、硫酸铵3g、氯化钠3g、氯化钙0.05g、磷酸氢二钾1g、葫芦巴胶0.5g和蛋白胨3g组成；优选地，所述将活化后的菌株加入葫芦巴中步骤之前还包括将葫芦巴处理呈糊状；进一步优选地，所述将葫芦巴处理呈糊状的步骤包括：粉碎葫芦巴粉碎，筛选出小于80目的葫芦巴粉末；按2％～4％的浓度，将上述葫芦巴粉末在70～90℃热水溶解至均匀糊状，降温至40～60℃；优选地，按3％的浓度，将上述葫芦巴粉末在80℃热水溶解至均匀糊状，降温至50℃。4.根据权利要求3所述的提取葫芦巴的方法，其特征在于，所述将活化后的菌株加入葫芦巴中，使得葫芦巴多糖经多糖降解酶降解产生1:1半乳甘露四糖的步骤包括：按着葫芦巴体积的4％～6％加入活化后的菌株，搅拌保温30～50℃，提取2～4小时，提取过程使得葫芦巴多糖经多糖降解酶降解产生1:1半乳甘露四糖，当粘度小于10Pa.s时停止反应，灭菌，通过离心分离固液保留上清液，所述上清液为含有1:1半乳甘露四糖的葫芦巴提取物；优选地，按着葫芦巴...

【专利技术属性】
技术研发人员：江晓路，石峰，骆权峰，曾超向，
申请(专利权)人：深圳新晨露健康科技有限公司，
类型：发明
国别省市：