一种辅助降血糖组合物及保健食品制造技术

本发明专利技术属于保健食品技术领域，公开了一种辅助降血糖组合物及保健食品。本发明专利技术的组合物包括以下重量份的原料：人参提取物5

【技术实现步骤摘要】
一种辅助降血糖组合物及保健食品


[0001]本专利技术属于保健食品
，具体涉及一种辅助降血糖组合物及保健食品。

技术介绍

[0002]目前在全球范围内，糖尿病的患病率和发病率急剧攀升。根据国际糖尿病联盟2017年统计数据显示，全球糖尿病成人患者约有4.25亿，全球20到79岁，女性的糖尿病患病率为8.4%，男性为9.1%。我国糖尿病患病率也呈快速增长趋势。2017年中国20到79岁人群中，糖尿病患者有1.144亿，居世界首位。糖尿病已成为影响人们健康的重要公共卫生难题。
[0003]糖尿病是一种由于胰岛素分泌缺陷或胰岛素作用障碍所致的、以高血糖为特征的代谢性疾病，也是通常大家所说“三高”中的一高。血糖升高，尿糖增多，可引发渗透性利尿，从而引起多尿的症状；血糖升高、大量水分丢失，血渗透压也会相应升高，高血渗可刺激下丘脑的口渴中枢，从而引起口渴、多饮的症状；由于胰岛素相对或绝对的缺乏，导致体内葡萄糖不能被利用，蛋白质和脂肪消耗增多，从而引起乏力、体重减轻；为了补偿损失的糖分，维持机体活动，需要多进食；这就形成了典型的“三多一少”症状。糖尿病病人的多饮、多尿症状与病情的严重程度呈正比。严重者可能发生合并感染、酮症及其他并发症。
[0004]遗传、环境、不良生活习惯、肥胖等都可能引发糖尿病。糖尿病的治疗包括糖尿病教育、饮食治疗、运动治疗、药物治疗、血糖监测、以及其他心血管疾病危险因子的检测和控制几个方面。相对于药物治疗对身体造成的副作用和必然的损伤，科学的饮食治疗更积极健康、更能保证高血糖人群生存质量。
[0005]具有辅助降血糖功能的保健食品是饮食治疗糖尿病的首选。目前的研究成果可知，具有降血糖作用的功效成分主要有黄酮类、皂苷类、多糖类、茶多酚、膳食纤维、α
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亚麻酸等多种成分。
[0006]本专利技术根据目前糖尿病、高血糖的中西医理论，选择安全、有效的保健食品功能原料，选择安全、有效的原料剂量，开发出一种有效、创新的辅助降血糖保健食品，满足越来越多受困于糖尿病威胁的高血糖人群的健康需求。

技术实现思路

[0007]有鉴于此，本专利技术针对血糖偏高的人群，提供一种具有良好辅助降血糖功能的组合物和保健食品。
[0008]为了实现上述专利技术目的，本专利技术提供以下技术方案：本专利技术提供了一种辅助降血糖组合物，包括以下重量份的原料：人参提取物5
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15重量份、黄芪提取物3
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11重量份、蛋白核小球藻提取物10
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20重量份。
[0009]本专利技术中，所述人参提取物为五加科植物人参干燥根和根茎的乙醇提取物，所述黄芪提取物为豆科植物黄芪干燥根的水提取物，所述蛋白核小球藻提取物为绿藻目小球藻属蛋白核小球藻的水提取物。
[0010]本专利技术中，所述人参提取物的制备方法包括：将拣选干净的人参进行粗粉碎，粗粉
用8倍量70%乙醇在70
±
5℃下回流提取2次，每次3h，合并提取液回收乙醇，滤液浓缩、减压干燥（
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0.02MPa～
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0.08MPa，≤65℃），干膏粉碎，过80目筛，得人参提取物。
[0011]本专利技术中，所述黄芪提取物的制备方法包括：净制后的黄芪加水，先浸泡1.5小时，再提取2次，每次2小时，第一次加8倍量水，第二次加7倍量水，合并提取液，滤过，滤液减压浓缩至相对密度1.15—1.25，稠膏减压干燥（温度≤70℃），干膏粉碎，过80目筛，即得黄芪提取物。
[0012]本专利技术中，所述蛋白核小球藻提取物的制备方法包括：将蛋白核小球藻加水，提取2次，每次2小时，料液比1∶20，合并提取液，滤过，滤液减压浓缩至相对密度1.10—1.20，稠膏减压干燥（温度≤70℃），干膏粉碎，过80目筛，即得蛋白核小球藻提取物。
[0013]本专利技术还提供了一种辅助降血糖保健食品，所述保健食品包括上述组合物，以及辅料。所述保健食品的剂型包括但不限于胶囊剂、颗粒剂、片剂、口服液等剂型。
[0014]本专利技术的有益效果：本专利技术针对血糖偏高的人群，选用具有降低血糖功效的人参、黄芪和蛋白核小球藻，并结合关于高血糖病理病症及治疗方面的研究成果，制成一种保健食品组合物，本组合物能明显降低实验大鼠的空腹血糖，降低糖代谢紊乱大鼠的血糖值，具有明确的辅助降血糖作用，无副作用。
具体实施方式
[0015]本专利技术提供了一种辅助降血糖组合物，包括以下重量份的原料：人参提取物5
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15重量份、黄芪提取物3
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11重量份、蛋白核小球藻提取物10
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20重量份。所述组合物的原料优选如下重量份：人参提取物8
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12重量份、黄芪提取物5
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9重量份、蛋白核小球藻提取物12
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16重量份。所述组合物的原料优选如下重量份：人参提取物10重量份、黄芪提取物6重量份、蛋白核小球藻提取物15重量份。
[0016]本专利技术中，所述人参提取物为五加科植物人参干燥根和根茎的乙醇提取物。人参醇提取物主要包含人参皂苷、多糖、氨基酸、多肽等等，对STZ（链脲佐菌素）诱导糖尿病大鼠具有明显的降血糖作用，可以促进STZ诱导糖尿病大鼠胰岛的再生及修复，可以提高STZ诱导糖尿病大鼠肝脏对糖原的合成，从而起到降糖的功效。
[0017]本专利技术中，所述黄芪提取物为豆科植物黄芪干燥根的水提取物。黄芪是中医临床常用药，味甘，性微温，具有活血化瘀、补气升阳、益卫固表、托疮生肌、利水退肿等功效。古今中医治疗糖尿病，黄芪为常用药。现代科技研究黄芪提取物中含有皂苷、多糖、黄酮、氨基酸、微量元素等多种成分，近年来其调节血糖的作用越来越重要。有实验结果显示，黄芪提取物可下调小鼠胰岛素β细胞基因表达，较少再生β细胞损伤，阻止Ⅰ类糖尿病发生；可降低STZ诱导的糖尿病大鼠血糖水平，增高胰岛素水平；增加STZ诱导大鼠的胰岛素敏感性，减轻肾小球硬化和细胞外基质沉积。从而，起到降血糖的作用。
[0018]本专利技术中，所述蛋白核小球藻提取物为绿藻目小球藻属蛋白核小球藻的水提取物。蛋白核小球藻富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素、泛酸、叶绿素、叶酸、纤维素、矿物质等营养素。有实验表明，蛋白核小球藻能够改善耐量和降低空腹血糖；可以改善实验大鼠的胰岛素敏感性。从而，起到降血糖作用。
[0019]本专利技术的组合物以人参提取物、黄芪提取物和蛋白核小球藻提取物为原料，三者
复配协同达到显著的辅助降血糖效果。
[0020]作为一种可实施的方式，本专利技术中，所述人参提取物的制备方法包括：将拣选干净的人参进行粗粉碎，粗粉用8倍量70%乙醇在70
±
5℃下回流提取2次，每次3h，合并提取液回收乙醇，滤液浓缩、减压干燥（
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0.02MPa～
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0.08MPa，≤65℃），干膏粉碎，过80目筛，得人参提取物。
[0021]本专利技术中，所述黄芪提取物的制备方法包括：净制后本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种辅助降血糖组合物，其特征在于，包括以下重量份的原料：人参提取物5
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15重量份、黄芪提取物3
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11重量份、蛋白核小球藻提取物10
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20重量份。2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述人参提取物为五加科植物人参干燥根和根茎的乙醇提取物，所述黄芪提取物为豆科植物黄芪干燥根的水提取物，所述蛋白核小球藻提取物为绿藻目小球藻属蛋白核小球藻的水提取物。3.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述人参提取物的制备方法包括：将拣选干净的人参进行粗粉碎，粗粉用8倍量70%乙醇在70
±
5℃下回流提取2次，每次3h，合并提取液回收乙醇，滤液浓缩、减压干燥（
‑
0.02MPa～
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0.08MPa，≤65℃），干膏粉碎，过80目筛，得人参提取物。4...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙钰鹏，许晶晶，兰彪，
申请(专利权)人：珠海光藻生命科学有限公司，
类型：发明
国别省市：