一种活喜蛋食品加工用冲洗装置制造方法及图纸

本发明专利技术属于食品加工技术领域，尤其为一种活喜蛋食品加工用冲洗装置，包括冲洗箱，所述冲洗箱的顶部内壁固定有支架，所述支架的两侧内壁之间通过轴承转动连接有两个丝杆，两个丝杆的表面螺纹连接有移动架，所述移动架顶部放置有蛋托盘，所述冲洗箱的内部依次设置有冲洗组件、刷洗组件和风干组件。本发明专利技术通过设置冲洗箱、支架、丝杆、移动架、蛋托盘、冲洗组件、刷洗组件和风干组件，在使用此装置对活喜蛋进行清洗时，可将活喜蛋放置在蛋托盘上，当蛋托盘在冲洗箱的内部进行移动过程中，在冲洗组件、刷洗组件和风干组件的配合下，可自动完成对活喜蛋的清洗工作，避免了消耗过多的人力与时间，同时也提高了对活喜蛋进行清洗的效率。同时也提高了对活喜蛋进行清洗的效率。同时也提高了对活喜蛋进行清洗的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种活喜蛋食品加工用冲洗装置


[0001]本专利技术涉及食品加工
，具体为一种活喜蛋食品加工用冲洗装置。

技术介绍

[0002]活喜蛋又称活珠,活蛋,在南京等江浙一带甚为流行,它是优选鲜活健康种蛋,经过定向培育的13
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15天鲜活鸡胚、鸭胚,一般为受精鸭卵，孵化到十八天时，胚胎已经形成，放入桂皮、黄酒、精盐、等或于清水中煮熟，口味鲜美，富有营养，无论是下酒，还是充饥都是一道美味，因活喜蛋在煮食之前需要进行清洗，而一些小规模生产中缺少对应的清洗设备，促使清洗工作需要消耗过多的人力与时间，不仅导致活喜蛋食品加工用清洗效率低下，也增加了工作成本，因此我们提出了一种活喜蛋食品加工用冲洗装置来解决上述问题。

技术实现思路

[0003](一)解决的技术问题
[0004]针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种活喜蛋食品加工用冲洗装置，解决了上述
技术介绍
中所提出的问题。
[0005](二)技术方案
[0006]本专利技术为了实现上述目的具体采用以下技术方案：
[0007]一种活喜蛋食品加本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种活喜蛋食品加工用冲洗装置，包括冲洗箱(1)，其特征在于：所述冲洗箱(1)的顶部内壁固定有支架(2)，所述支架(2)的两侧内壁之间通过轴承转动连接有两个丝杆(3)，两个丝杆(3)的表面螺纹连接有移动架(4)，所述移动架(4)顶部放置有蛋托盘(5)，所述冲洗箱(1)的内部依次设置有冲洗组件(6)、刷洗组件(7)和风干组件(8)，所述冲洗箱(1)的正面等距铰接有箱门(9)，所述箱门(9)上均设置有可视观察窗。2.根据权利要求1所述的一种活喜蛋食品加工用冲洗装置，其特征在于：所述冲洗组件(6)包括固定在冲洗箱(1)顶部内壁的两个空心板(601)，所述空心板(601)的底部均等距连通固定有喷头(602)，所述冲洗箱(1)的背部固定有水泵(603)，所述水泵(603)的进水管道与冲洗箱(1)的背部连通固定，所述水泵(603)的出水三通管上连通固定有两根送水管(604)，两根送水管(604)的一端均贯穿冲洗箱(1)延伸至其内部并与相对应的空心板(601)连通固定。3.根据权利要求1所述的一种活喜蛋食品加工用冲洗装置，其特征在于：所述刷洗组件(7)包括固定在冲洗箱(1)顶部的电动...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨须跃，杨须强，
申请(专利权)人：江苏香道食品有限公司，
类型：发明
国别省市：