一种手持电动切骨刀制造技术

一种手持电动切骨刀，它涉及电动切骨刀技术领域，具体涉及一种电动的手持切骨刀。它包括手柄、刀盖、刀片、固定块、传动机构、电机、电池，手柄的上端设置有刀盖，手柄的顶端左侧设置有刀片、固定块，刀片的下端与固定块相连接，固定块的下端穿过手柄的顶端与传动机构相连接，传动机构与电机的输出轴相连接，电机通过电线与电池相连接，传动机构、电机和电池均设置于手柄内部。采用上述技术方案后，本实用新型专利技术有益效果为：本装置体积较小、便于操作、成本也较低，能够适用于普通家庭、中小型餐馆、肉铺使用，使相较于传统的菜刀较为省力，效率较高。效率较高。效率较高。

【技术实现步骤摘要】
一种手持电动切骨刀


[0001]本技术涉及电动切骨刀
，具体涉及一种电动的手持切骨刀。

技术介绍

[0002]目前，人们在生活中对骨肉类食物进行处理时，通常使用菜刀进行切肉、剁骨头。但是由于肉类的食物相对较软、滑、韧，菜刀切割起来相对困难，操作时容易伤到手，也许使用较大的力气才能切下，比较费力，效率也较低。而对于炖汤时需要用到的骨头，由于它非常的坚硬，用菜刀进行坎、剁时，容易造成骨渣的飞溅，导致每次操作后都需要进行清扫，较为麻烦；骨头的大小也难以控制。
[0003]目前市场上也有关于切骨肉的设备，但是这些设备都体积较大，适用于大型的屠宰厂、食品加工厂，结构复杂、成本较高，难以适用普通家庭、中小型餐馆、肉铺使用。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种手持电动切骨刀，它具有体积较小、方便操作、成本较低的优点，能够适用于普通家庭、中小型餐馆、肉铺使用，使用时相较于传统的菜刀较为省力，效率较高。
[0005]为实现上述目的，本技术采用以下技术方案是：一种手持电动切骨刀，它包括手柄1、刀盖2、刀片3、固定块4、传动机构5、电机6、电池7，手柄1的上端设置有刀盖2，手柄1的顶端左侧设置有刀片3、固定块4，刀片3的下端与固定块4相连接，固定块4的下端穿过手柄1的顶端与传动机构5相连接，传动机构5与电机6的输出轴相连接，电机6通过电线与电池7相连接，传动机构5、电机6和电池7均设置于手柄1内部。
[0006]所述传动机构5包括转动主体51、滑块52、动力杆53、从动杆54、传动杆55、连接杆56，转动主体51的中间部分套接于电机6的输出轴，转动主体51与滑块52活动连接，滑块52通过旋转轴与动力杆53的左端相连接，动力杆53的右端通过旋转轴与从动杆54的下端相连接，从动杆54的上端与传动杆55的右端通过旋转轴相连接，传动杆55的左端通过转轴与连接杆56的下端相连接，连接杆56 的上端固定连接于固定块4的底端。传动机构5用于带动刀片3快速上下移动，从而将骨头或肉切下。
[0007]所述转动主体51上设置有滑槽511，滑槽511内部设置有滑块52。转动主体51用于带动滑块52上下移动，从而使得刀片3快速的上下移动。
[0008]所述手柄1内部设置有第一定位支架11、第二定位支架12、第三定位支架13；第一定位支架11的右端固定设置于手柄1内部右侧上端，第一定位支架11的左端套接于从动杆54的中间部分；第二定位支架12的后端固定设置于手柄1的内部上端，第二定位支架12的前端套接于传动杆55的左端；第三定位支架13的后端固定设置于手柄1的内部上端，底三定位支架13的前端套接于连接杆56的中间部分。第一定位支架11、第二定位支架12、第三定位支架13分别用于限定从动杆54、传动杆55、连接杆56的运动方向。
[0009]所述手柄1的顶端设置有方形孔17，方形孔17内设置有固定块4；手柄1的外侧设置
有防滑纹14；手柄1的内部上端设置有数个磁片18。方形孔17用于方便刀片3上下快速移动；防滑纹14用于方便使用切肉片，不要因为手滑，脱手发生危险；磁片18用于提高本装置的力度。
[0010]所述固定块4顶端设置有方形槽41，方形槽41的内部插接有刀片3的下端，刀片3的下端通过螺钉42与固定块4相连接。螺钉42用于方便更换不同的刀片，切割不同的食材。
[0011]所述手柄1的底端设置有圆槽15，圆槽15内设置有圆槽盖16，圆槽15和圆槽盖16通过弹力绳161连接；圆槽15内部底端上方设置有开关151，圆槽15内部底端中间部分设置有充电口152。圆槽15和圆槽盖16用于保护开关和充电口152，防止清洗时，本装置进水被损坏。
[0012]所述手柄1的顶端左侧设置刀架31，刀架31的顶端设置有凹槽311，凹槽311内部设置有刀片3的顶端；刀架31的底端通过固定螺钉32固定安装于手柄1的顶端。使用时，刀架31可以用于稳定刀片，同时帮助刀片3进行切片操作。
[0013]本技术的工作原理：使用时，使用者握住手柄，按下开关，将上下快速移动的刀片对准要切的食材，进行切割。按下开关后，电机启动，带动转动主体开始旋转，滑块开始跟随转动主体上下运动，带动从动杆在竖直方向上下移动，当从动杆向上移动时，带动传动杆的右端向上，由于第二定位支架的限制，从而使得传动杆的左端向下，带动连接杆向下，使得固定块和刀片向下；反之，当从动杆向下移动时，固定块和刀片向上。因此，随着滑块的上下，刀片实现上下快速移动，实现对骨肉类食材的切割。
[0014]采用上述技术方案后，本技术有益效果为：本装置体积较小、便于操作、成本也较低，能够适用于普通家庭、中小型餐馆、肉铺使用，使相较于传统的菜刀较为省力，效率较高。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0016]图1是本技术的结构示意图，
[0017]图2是本技术中A的放大图，
[0018]图3是本技术的内部结构示意图，
[0019]图4是本技术的底部结构示意图，
[0020]图5是本技术中传动机构的结构示意图，
[0021]图6是本技术中实施例2的结构示意图，
[0022]图7是本技术中实施例2的内部结构示意图。
[0023]附图标记说明：手柄1、刀盖2、刀片3、固定块4、传动机构5、电机6、电池7、第一定位支架11、第二定位支架12、第三定位支架13、防滑纹14、圆槽15、圆槽盖16、方形孔17、磁片18、刀架31、固定螺钉32、方形槽41、螺钉42、转动主体51、滑块52、动力杆53、从动杆54、传动杆55、连接杆56、凹槽311、滑槽511。
具体实施方式
[0024]实施例1
[0025]参看图1
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5所示，本具体实施方式采用的技术方案是：一种手持电动切骨刀，它包括手柄1、刀盖2、刀片3、固定块4、传动机构5、电机6、电池7，手柄1的上端设置有刀盖2，手柄1的顶端左侧设置有刀片3、固定块4，刀片3的下端与固定块4相连接，固定块4的下端穿过手柄1的顶端与传动机构5相连接，传动机构5与电机6的输出轴相连接，电机6通过电线与电池7相连接，传动机构5、电机6和电池7均设置于手柄1内部。
[0026]所述传动机构5包括转动主体51、滑块52、动力杆53、从动杆54、传动杆55、连接杆56，转动主体51的中间部分套接于电机6的输出轴，转动主体51与滑块52活动连接，滑块52通过旋转轴与动力杆53的左端相连接，动力杆53的右端通过旋转轴与从动杆54的下端相连接，从动杆54的上端与传动杆55的右端通过旋转轴本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种手持电动切骨刀，其特征在于：它包括手柄（1）、刀盖（2）、刀片（3）、固定块（4）、传动机构（5）、电机（6）、电池（7），手柄（1）的上端设置有刀盖（2），手柄（1）的顶端左侧设置有刀片（3）、固定块（4），刀片（3）的下端与固定块（4）相连接，固定块（4）的下端穿过手柄（1）的顶端与传动机构（5）相连接，传动机构（5）与电机（6）的输出轴相连接，电机（6）通过电线与电池（7）相连接，传动机构（5）、电机（6）和电池（7）均设置于手柄（1）内部。2.根据权利要求1所述的一种手持电动切骨刀，其特征在于：所述传动机构（5）包括转动主体（51）、滑块（52）、动力杆（53）、从动杆（54）、传动杆（55）、连接杆（56），转动主体（51）的中间部分套接于电机（6）的输出轴，转动主体（51）与滑块（52）活动连接，滑块（52）通过旋转轴与动力杆（53）的左端相连接，动力杆（53）的右端通过旋转轴与从动杆（54）的下端相连接，从动杆（54）的上端与传动杆（55）的右端通过旋转轴相连接，传动杆（55）的左端通过转轴与连接杆（56）的下端相连接，连接杆（56） 的上端固定连接于固定块（4）的底端。3.根据权利要求2所述的一种手持电动切骨刀，其特征在于：所述转动主体（51）上设置有滑槽（511），滑槽（511）内部设置有滑块（52）。4.根据权利要求1所述的一种手持电动切骨刀，其特征在于：所述手柄（1）内部设置有第一定位支架（11）、第二定位支架（12）、第三定位支架（13）；第一...

【专利技术属性】
技术研发人员：安得立，
申请(专利权)人：安得立，
类型：新型
国别省市：