一种促进水产动物生长的酵母组合物及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种促进水产动物生长的酵母组合物及其制备方法，本发明专利技术方案的酵母组合物可以对水产动物产生多种有益效果，包括提高免疫力、促进生长、增加营养、抑菌消毒和提高品质等方面。通过增强免疫力、促进生长、增加营养吸收等多种途径，酵母组合物能够很好地辅助水产养殖，提高水产动物的数量和质量，带来更好的经济效益，所述酵母组合物按重量份数包括以下组分：酵母提取物3

【技术实现步骤摘要】
一种促进水产动物生长的酵母组合物及其制备方法


[0001]本专利技术属于生物饲料制造的
，涉及一种促进水产动物生长的酵母组合物及其制备方法。

技术介绍

[0002]随着水产集约化养殖的迅速发展，养殖密度逐渐增大，同时投喂配方饲料、水质恶化以及种质退化等原因，导致水产动物疾病频发，而药物的大量使用，又会造成水体污染及水产品药物残留问题，如何让养殖水产动物健康生长，减少疾病的发生，继而减少药物的使用，在保证产量的同时给广大消费者提供健康优质的水产品，是目前的养殖困境。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于提供一种促进水产动物生长的酵母组合物及其制备方法，本专利技术方案的酵母组合物可以对水产动物产生多种有益效果，包括提高免疫力、促进生长、增加营养、抑菌消毒和提高品质等方面。通过增强免疫力、促进生长、增加营养吸收等多种途径，酵母组合物能够很好地辅助水产养殖，提高水产动物的数量和质量，带来更好的经济效益。
[0004]本专利技术的目的可以通过以下技术方案实现：
[0005]所述酵母组合物按重量份数包括以下组分：酵母提取物3
‑
5份、含虾青素的提取物1
‑
3份、嘉宝果果皮提取物1
‑
2份、苹果酸0.1
‑
0.3份、碳酸氢钠0.4
‑
0.8份、蛋白质混合体2
‑
3份和抑菌混合物0.2
‑
0.3份。
[0006]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述蛋白质混合体由按质量比2
‑
4：1
‑
3：8
‑
10的缬氨酸、精氨酸及蛋氨酸混合而成；所述抑菌混合物由按质量比7
‑
9：2
‑
3的大蒜素、黄连粉混合而成。
[0007]本专利技术方案公开了所述含虾青素的提取物的制备方法，包括以下步骤：
[0008](1)预处理：将新鲜的铜绿微囊藻放入混合液中浸泡，研磨后取浆状物进行喷雾干燥，得到干燥微囊藻粉；
[0009](2)萃取：将干燥微囊藻粉置于超临界流体萃取器，调节温度和压力，超临界流体与干燥微囊藻粉接触并进行萃取，得到萃取液；
[0010](3)分离：将萃取液通过减压器调压分离后，得到含虾青素的提取物。
[0011]作为本专利技术的一种优选技术方案，在步骤(1)中，所述混合液为柠檬酸和壳聚糖的混合溶液；所述混合液的质量浓度为0.1
‑
2.0moL/L、pH为3.0
‑
6.5，所述铜绿微囊藻与混合液的料液比为1g:10mL；所述浸泡条件为在45
‑
60℃中浸泡25
‑
30min；所述喷雾干燥条件为入口温度185℃。
[0012]作为本专利技术的一种优选技术方案，在步骤(2)中，所述超临界流体为二氧化碳，流速为20L/h；所述调节温度为40
‑
70℃，所述调节压力为20
‑
45Mpa，所述萃取时间为2
‑
4h。
[0013]作为本专利技术的一种优选技术方案，在步骤(3)中，所述调压条件为压力0.1
‑
1.0Mpa，所述分离温度20
‑
30℃。
[0014]进一步地，本专利技术含虾青素的提取物的制备方法采用超临界流体萃取技术，萃取效率高、能耗低，萃取后虾青素纯度高，产品稳定性好，符合环保要求；采用柠檬酸和壳聚糖的混合液作为预处理液，能够有效增强铜绿微囊藻细胞壁的脆性，提高提取率；调节温度和压力等反应因素，能够精确控制虾青素的萃取率和质量；萃取液通过减压器调压分离，操作简便，不需要繁琐的分离步骤。
[0015]本专利技术方案公开了所述酵母提取物的制备方法，包括以下步骤：
[0016]1)酵母源经过过滤除杂后，加入蒸馏水，搅拌混合后，得到悬浮液；
[0017]2)对悬浮液进行超声震荡，离心后，得到沉淀物；
[0018]3)将沉淀物与蒸馏水混合，调节pH和温度，加入酵母破壁酶溶液水解处理，离心后，得固体物；
[0019]4)向固体物加入蒸馏水后调节pH值，边搅拌边加入酵母抽提酶溶液，加热后进行水解反应，离心后，得酵母提取物。
[0020]作为本专利技术的一种优选技术方案，在步骤1)中，所述酵母源与蒸馏水的质量体积比为10g：100mL；
[0021]作为本专利技术的一种优选技术方案，在步骤2)中，超声处理时间为40min，超声功率为325W；
[0022]作为本专利技术的一种优选技术方案，在步骤3)中，所述沉淀物与蒸馏水的质量体积比为6g：10mL，调节pH值为5.5
‑
6，温度为55
‑
60℃，酵母破壁酶溶液的浓度为0.5％，水解时间为90min；
[0023]作为本专利技术的一种优选技术方案，在步骤4)中，所述固体物与蒸馏水的质量体积比为6g：100mL，调节pH值为10
‑
10.5，所述酵母抽提酶溶液的浓度为0.6％，所述加热温度为55
‑
60℃，所述水解反应时间为60
‑
70min；
[0024]作为本专利技术的一种优选技术方案，在步骤4)中，所述酵母破壁酶为β
‑
葡聚糖酶、甘露聚糖酶、纤维素酶、木聚糖酶和糖化酶按质量比2
‑
5：1.5
‑
3：0.5
‑
1：1
‑
2：0.1
‑
0.2混合而成。所述酵母抽提酶由按质量比1：1：1：1的木瓜蛋白酶、碱性蛋白酶、风味蛋白酶及核酸酶混合而成。
[0025]进一步地，在本专利技术方案酵母提取物的制备方法中，采用超声震荡和酵母破壁酶水解处理，可以有效提高酵母细胞壁的脆性和水解效率，从而使得酵母提取物的产量和质量都得到提高；在水解反应中添加酵母抽提酶，可以迅速分离出酵母细胞壁外的蛋白质和核酸等成分，从而进一步提高酵母提取物的纯度和活性；优选酵母破壁酶和酵母抽提酶的配比结合，可以达到最佳的蛋白质和核酸分离效果，同时最大限度地保持酵母提取物的活性和稳定性，酵母提取物制备流程简单，操作易于控制，可适应工业化生产需要，过程环保、节能，符合现代化工业发展趋势，具有广泛应用前景。
[0026]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述嘉宝果果皮提取物的制备方法为将嘉宝果果皮经过干燥、粉碎、浸提、过滤和旋蒸制得，浸提试剂为60
‑
70％浓度的乙醇。
[0027]进一步地，本专利技术方案的嘉宝果果皮提取物制备方法具有以下优点：工艺简单，操作容易，不需要复杂的设备和技术，可适用于工业化生产；采用60
‑
70％浓度的乙醇作为浸提试剂，可以有效提取嘉宝果果皮中的有效成分，同时减少对人体的毒性和副作用；采用干燥、粉碎、浸提、过滤和旋蒸的工艺步骤，可以保证嘉宝果果皮提取物的高纯度、高活性和长
期稳定性。
[002本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种促进水产动物生长的酵母组合物，其特征在于，所述酵母组合物按重量份数包括以下组分：酵母提取物3
‑
5份、含虾青素的提取物1
‑
3份、嘉宝果果皮提取物1
‑
2份、苹果酸0.1
‑
0.3份、碳酸氢钠0.4
‑
0.8份、蛋白质混合体2
‑
3份和抑菌混合物0.2
‑
0.3份。2.根据权利要求1所述的一种促进水产动物生长的酵母组合物，其特征在于：所述蛋白质混合体由按质量比2
‑
4：1
‑
3：8
‑
10的缬氨酸、精氨酸及蛋氨酸混合而成；所述抑菌混合物由按质量比7
‑
9：2
‑
3的大蒜素、黄连粉混合而成。3.根据权利要求1所述的一种促进水产动物生长的酵母组合物，其特征在于，所述含虾青素的提取物的制备方法，包括以下步骤：(1)预处理：将新鲜的铜绿微囊藻放入混合液中浸泡，研磨后取浆状物进行喷雾干燥，得到干燥微囊藻粉；(2)萃取：将干燥微囊藻粉置于超临界流体萃取器，调节温度和压力，超临界流体与干燥微囊藻粉接触并进行萃取，得到萃取液；(3)分离：将萃取液通过减压器调压分离后，得到含虾青素的提取物。4.根据权利要求3所述的一种促进水产动物生长的酵母组合物，其特征在于：在步骤(1)中，所述混合液为柠檬酸和壳聚糖的混合溶液；所述混合液的质量浓度为0.1
‑
2.0moL/L、pH为3.0
‑
6.5，所述铜绿微囊藻与混合液的料液比为1g:10mL；所述浸泡条件为在45
‑
60℃中浸泡25
‑
30min；所述喷雾干燥条件为入口温度185℃。5.根据权利要求3所述的一种促进水产动物生长的酵母组合物，其特征在于：在步骤(2)中，所述超临界流体为二氧化碳，流速为20L/h；所述调节温度为40
‑
70℃，所述调节压力为20
‑
45Mpa，所述萃取时间为2
‑
4h。6.根据权利要求3所述的一种促进水产动物生长的酵母组合物，其特征在于：在步骤(3)中，所述调压条件为压力0.1
‑
1.0Mpa，所述分离温度20
‑...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱旺明，杨志强，苏传福，蓝汉冰，谭秀花，张志浩，何宋炜，陈川，莫少凤，陈雄均，
申请(专利权)人：广东信豚生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：