【技术实现步骤摘要】
一种富多糖胶原蛋白肽及其制备方法和应用
[0001]本专利技术涉及胶原蛋白肽制备
,具体涉及一种富多糖胶原蛋白肽及其制备方法和应用。
技术介绍
[0002]胶原蛋白是细胞外基质中最丰富的成分,能够维持皮肤结构,决定皮肤的生理功能。胶原蛋白肽是胶原蛋白的水解产物,可在人体消化道被进一步分解为活性二肽、三肽,进入血液循环系统,富集到皮肤、软骨等组织中。研究表明通过补充胶原蛋白肽能够缓解年龄增长伴随的胶原蛋白合成减少,增加皮肤弹性,减少面部皱纹。胶原蛋白肽现已经成为口服美容原料中最受欢迎的原料之一。糖胺聚糖是由重复二糖单位构成的无分枝长链多糖。糖胺聚糖能够维持皮肤内水分、调节皮肤细胞的增殖分化、调节炎症、重构细胞外基质,促进皮肤再生,改善皮肤老化。近年来,糖胺聚糖在口服美容原料、化妆品等领域的应用获得了大众的广泛关注。
[0003]然而,目前应用于口服美容类的胶原蛋白肽原料主要以I型胶原蛋白肽为功效成分,胶原蛋白肽种类相对单一;I型胶原蛋白肽的糖基化程度低,几乎不含有糖胺聚糖类物质,且往往通过和其他类型胶原蛋白肽和低分子糖胺聚糖类原料进行配方搭配应用,使得胶原蛋白肽类原料在亲肤美容领域的开发和应用受到一定限制。
技术实现思路
[0004]基于上述背景,本专利技术的目的是提供一种具有高抗氧化性的富多糖胶原蛋白肽及其制备方法和应用。该富多糖胶原蛋白肽具有多条特征性肽段:GSRGEPGPNGAVGPVGPS,GANGDKGEGGSF,ARGPNGYSGPVGPPGPPGLPGPPGPA,SGSPGE ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种富多糖胶原蛋白肽,其特征在于,包括胶原蛋白肽、糖胺聚糖,具有GSRGEPGPNGAVGPVGPS,GANGDKGEGGSF,ARGPNGYSGPVGPPGPPGLPGPPGPA,SGSPGENGSPGPMGPR,IQVPDEESNGIFAA,RNEEPVLF特征肽段。2.根据权利要求1所述的一种富多糖胶原蛋白肽,其特征在于,所述富多糖胶原蛋白肽含有I型胶原蛋白肽、II型胶原蛋白肽和低分子量糖胺聚糖。3.根据权利要求1所述的一种富多糖胶原蛋白肽,其特征在于,所述富多糖胶原蛋白肽中,胶原蛋白肽85
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99%、糖胺聚糖1
‑
15%。4.一种富多糖胶原蛋白肽的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:S1原料净化处理,所述原料为富含I型胶原蛋白物质A和软骨类物质B;S2高压液化融合:将处理好的富含I型胶原蛋白物质A和软骨类物质B混合,置于磁力高压反应釜中,添加去离子水,磁力搅拌充分混合均匀;于10
‑
30MPa,低速搅拌,形成胶原蛋白
‑
多糖复合物;S3微波聚合:将高压液化融合的反应产物置于液体微波加热器中,在功率100W
‑
600W,温度范围20
‑
90℃之间,进行微波聚合反应,加强胶原蛋白与糖胺聚糖的相互作用;S4复合酶解;酶解液经多级过滤、纯化处理后的料液经灭菌、浓缩、喷雾干燥得到类白色颗粒状粉体,即制得富多糖胶原蛋白肽。5.根据权利要求4所述的一种富多糖胶原蛋白肽的制备方法,其特征在于,所述S4复合酶解包括以下步骤:将微波聚合的产物降温至40
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60℃,进一步温度控制在50
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60℃,先加入碱性蛋白酶、胰蛋白酶、胃蛋白酶中的一种或几种,酶添加量为0.02%
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0.2%,酶解0.5
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1.0h;随后加入中性蛋白酶、木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶中的一种或几种,酶添加量为0.02%
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0.2%,酶解总时长3
‑
5h,制得含有特定肽片段的富多糖胶原蛋白水解物。6.根据权利要求4或5所述的一种富多糖胶原蛋白肽的制备方法,其特征在于,所述S2高压液化融合包括以下步骤:将处理好的富含I型胶原蛋白物质A和软骨类物质B按照质量比3:1
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7:1比例混合,置于磁力高压反应釜中,按照料液比1:5
‑
2:1比例添加去离子水,磁力搅拌充分混合均匀;于10
‑
30MPa,低速搅拌,反应6
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8h,形成胶原蛋白
‑
多糖复合物;所述S3微波聚合包括以下步骤:将高压液化融合的反应产物置于液体微波加热器中,在功率100W
‑
600W,温度范围20
‑
90℃之间,反应时间10
‑
30min,进行微波聚合反应。7.根...
【专利技术属性】
技术研发人员:张亮,宋彦卓,于明晓,康春梅,黄周金,石佳,
申请(专利权)人:美泰科技青岛股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
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