一种鱼肠生产用的搅拌装置制造方法及图纸

本申请公开了一种鱼肠生产用的搅拌装置，包括座体、筒体、搅拌机构和转动机构，筒体的底部与座体转动连接，搅拌机构与转动机构均安装于座体上，转动机构用于驱动筒体绕自身轴线进行旋转。本申请具有提高物料的搅拌均匀的效果。果。果。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼肠生产用的搅拌装置


[0001]本申请涉及食品搅拌机
，尤其是涉及一种鱼肠生产用的搅拌装置。

技术介绍

[0002]鱼肠，作为我国的传统美食，一直深受百姓的喜爱，鱼肠以鱼肉为主料，添加适当的调味料进行灌肠腌制烟熏制成。
[0003]在鱼肠加工过程中，鱼肠原料需要添加调味料在搅拌装置内部搅拌混合均匀。现有技术中，搅拌装置多为泵浦机，搅拌装置包括筒体和搅拌机构，物料放置于筒体中，搅拌机构包括桨叶电机和桨叶组件，桨叶组件位于筒体的中部，桨叶电机用于驱动桨叶组件在筒体内物料进行旋转搅拌。
[0004]然而，在搅拌的过程中，桨叶组件对物料的中部的搅拌力度较大，但对物料的边缘的搅拌力度较小，易存在物料的搅拌不均匀的情况。

技术实现思路

[0005]为了提高物料的搅拌均匀，本申请提供一种鱼肠生产用的搅拌装置。
[0006]本申请提供的一种鱼肠生产用的搅拌装置采用如下的技术方案：
[0007]一种鱼肠生产用的搅拌装置，包括座体、筒体、搅拌机构和转动机构，所述筒体的底部与所述座体转动连接，所述搅拌机构与所述转动机构均安装于所述座体上，所述转动机构用于驱动所述筒体绕自身轴线进行旋转。
[0008]通过采用上述技术方案，搅拌机构搅拌筒体内部的物料时，转动机构驱动筒体绕自身轴线转动，使筒体内壁通过摩擦作用搅拌物料的边缘，有利于提高搅拌装置对物料搅拌的均匀性。同时，由于转子具有不平衡量，使筒体旋转时发生轻微的震动，继而促使物料边缘远离筒体内壁，以便于搅拌机构对物料搅拌，有利于进一步提高搅拌装置对物料搅拌的均匀性。
[0009]可选的，所述转动机构包括齿轮、齿圈、驱动电机和安装座，所述齿圈设于所述筒体的外壁，所述齿轮与所述驱动电机连接，所述驱动电机安装于所述安装座上，所述齿轮与所述安装座转动连接，所述齿轮与所述齿圈啮合，所述安装座安装于所述座体上，所述驱动电机用于驱动所述齿轮旋转。
[0010]通过采用上述技术方案，驱动电机带动齿轮，使齿轮与齿圈配合，从而使筒体绕自身轴线旋转，即实现转动机构带动筒体转动的功能。
[0011]可选的，所述筒体的内壁设有长条刀片，所述长条刀片沿所述筒体的长度方向设置，所述长条刀片设有多个，多个所述长条刀片绕所述筒体的轴线圆周阵列设置。
[0012]通过采用上述技术方案，当筒体转动时，使长条刀片跟随着进行旋转，长条刀片不断的搅拌物料的边缘，有利于使物料的搅拌更为均匀。
[0013]可选的，所述长条刀片的宽面设有若干个凸起。
[0014]通过采用上述技术方案，凸起增加的长条刀片与物料的接触面积，有利于加强长
条刀片对物料的搅拌效果。
[0015]可选的，所述搅拌机构包括桨叶电机、电动推杆和桨叶组件，所述桨叶组件位于所述筒体的内部，所述桨叶组件与所述桨叶电机连接，所述桨叶电机与所述电动推杆连接，所述电动推杆安装于所述座体上，所述电动推杆用于沿所述筒体的高度方向移动所述桨叶电机。
[0016]通过采用上述技术方案，在搅拌时，电动推杆带动桨叶电机上升或下降，使桨叶组件继而上升或下降，在这个过程中，桨叶组件使筒体内部的上方的物料和下方的物料充分混合，有利于促进物料搅拌的均匀性。
[0017]可选的，所述桨叶组件包括桨叶轴与桨叶，所述桨叶为螺旋叶片，所述桨叶与所述桨叶轴连接，所述桨叶轴与所述桨叶电机连接。
[0018]通过采用上述技术方案，在搅拌的过程中，桨叶随着旋转，桨叶为螺旋叶片，使物料远离桨叶的运动轨迹为扩散状，有利于进一步促进物料搅拌的均匀性。
[0019]可选的，所述桨叶电机与所述电动推杆之间通过弹性件连接。
[0020]通过采用上述技术方案，当电动推杆在驱动桨叶组件移动时，弹性件通过弹性作用使桨叶组件沿筒体的长度方向往复移动一段距离，有利于进一步促进物料搅拌的均匀性。
[0021]可选的，所述弹性件包括弹簧、上顶板和下顶板，所述上顶板与所述下顶板之间通过所述弹簧连接，所述弹簧设有三个，三个所述弹簧呈等边三角形分布，所述上顶板与所述电动推杆连接，所述下顶板与所述桨叶电机连接。
[0022]通过采用上述技术方案，三个弹簧使弹性件在伸缩时保持稳定性，减少弹性件发生晃动，有利于保障桨叶组件沿筒体的长度方向进行移动。
[0023]综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
[0024]1.通过设置转动机构，当搅拌机构搅拌筒体内部的物料时，转动机构驱动筒体绕自身轴线转动，使筒体内壁通过摩擦作用搅拌物料的边缘，有利于提高搅拌装置对物料搅拌的均匀性；
[0025]2.通过设置长条刀片，当筒体转动时，使长条刀片跟随着进行旋转，长条刀片不断的搅拌物料的边缘，有利于使物料的搅拌更为均匀；
[0026]3.通过设置弹性件，当电动推杆在驱动桨叶组件移动时，弹性件通过弹性作用使桨叶组件沿筒体的长度方向往复移动一段距离，有利于进一步促进物料搅拌的均匀性。
附图说明
[0027]图1是实施例1的整体结构的示意图。
[0028]图2是实施例2的整体结构的示意图。
[0029]图3是实施例2的用于体现弹性件结构的示意图。
[0030]附图标记说明：
[0031]1、座体；2、筒体；21、长条刀片；211、凸起；3、搅拌机构；31、桨叶电机；32、电动推杆；33、桨叶组件；331、桨叶轴；332、桨叶；34、弹性件；341、弹簧；342、上顶板；343、下顶板；4、转动机构；41、齿轮；42、齿圈；43、驱动电机；44、安装座。
具体实施方式
[0032]以下结合附图1
‑
3对本申请作进一步详细说明。
[0033]实施例1
[0034]本申请实施例公开一种鱼肠生产用的搅拌装置。参照图1，鱼肠生产用的搅拌装置包括座体1、筒体2、搅拌机构3和转动机构4，筒体2为圆锥状，筒体的外周壁设有外筒体，外筒体与筒体2之间的间隙可以供冰块容纳，以便于起到对筒体内部放入的物料起到保鲜的作用，筒体2的内壁设有长条刀片21，长条刀片21的宽面设有若干个凸起211，长条刀片21沿筒体2的长度方向设置，长条刀片21设有多个，多个长条刀片21绕筒体2的轴线圆周阵列设置，筒体2的底部与座体1转动连接，搅拌机构3位于筒体2的上方，转动机构4位于筒体2的一侧，搅拌机构3与转动机构4均安装于座体1上，转动机构4用于驱动筒体2绕自身轴线进行旋转。
[0035]转动机构4包括齿轮41、齿圈42、驱动电机43和安装座44，齿圈42焊接在筒体2的外壁，齿轮41的上表面与驱动电机43的输出轴连接，驱动电机43安装在安装座44，齿轮41的下表面与安装座44转动连接，齿轮41与齿圈42啮合，安装座44安装在座体1上，驱动电机43用于驱动齿轮41旋转。
[0036]工作时，驱动电机43驱动齿轮41转动，齿轮41与齿圈42配合，使筒体2旋转，筒体2内壁的长条刀片21继而旋转，通过长条刀片21不断的搅拌物本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鱼肠生产用的搅拌装置，其特征在于：包括座体（1）、筒体（2）、搅拌机构（3）和转动机构（4），所述筒体（2）的底部与所述座体（1）转动连接，所述搅拌机构（3）与所述转动机构（4）均安装于所述座体（1）上，所述转动机构（4）用于驱动所述筒体（2）绕自身轴线进行旋转。2.根据权利要求1所述的一种鱼肠生产用的搅拌装置，其特征在于：所述转动机构（4）包括齿轮（41）、齿圈（42）、驱动电机（43）和安装座（44），所述齿圈（42）设于所述筒体（2）的外壁，所述齿轮（41）与所述驱动电机（43）连接，所述驱动电机（43）安装于所述安装座（44）上，所述齿轮（41）与所述安装座（44）转动连接，所述齿轮（41）与所述齿圈（42）啮合，所述安装座（44）安装于所述座体（1）上，所述驱动电机（43）用于驱动所述齿轮（41）旋转。3.根据权利要求1所述的一种鱼肠生产用的搅拌装置，其特征在于：所述筒体（2）的内壁设有长条刀片（21），所述长条刀片（21）沿所述筒体（2）的长度方向设置，所述长条刀片（21）设有多个，多个所述长条刀片（21）绕所述筒体（2）的轴线圆周阵列设置。4.根据权利要求3所述的一种鱼肠生产用的搅拌装置，其特征在于：所述长条刀片（21）的宽面设有若干个凸起（211）。5.根据权利要求1所述的一种鱼肠生产...

【专利技术属性】
技术研发人员：何伟峰，王震桥，程意博，
申请(专利权)人：福建省力诚食品有限公司，
类型：新型
国别省市：