一种自动式馄饨成型机制造技术

本发明专利技术公开了一种自动式馄饨成型机，涉及馄饨生产设备相关技术领域，包括机架、面皮传送机构、面皮捏合组件、面皮翻面合拢导向件、馅料导向组件、面皮分切及馅料切断机构和面皮捏合组件微调机构，述面皮捏合组件、馅料导向组件、面皮翻面合拢导向件和面皮分切及馅料切断机构均设置在面皮传送机构的上方，本发明专利技术通过面皮传送机构、馅料导向组件、面皮翻面合拢导向件、面皮分切及馅料切断机构、面皮捏合组件和面皮捏合组件微调机构之间的配合使用可实现对馄饨的制作，其中通过面皮捏合组件微调机构内设置的活动支架、横向滑块和纵向滑块之间的配合使用可对面皮捏合组件上的捏合臂位置进行相对应的调节，使其更好的适配面皮输送过来的位置。来的位置。来的位置。

【技术实现步骤摘要】
一种自动式馄饨成型机


[0001]本专利技术涉及馄饨生产设备相关
，具体是涉及一种自动式馄饨成型机。

技术介绍

[0002]馄饨是起源于中国的一道民间传统面食，是由外层馄饨皮并在馄饨皮内包裹馅料的一种面食，是我国面食食品的品种之一，制作馄饨时，先用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。而如今随着社会节奏的不断加快，市场上也出现了越来越多的速食馄饨，食客只需购买回去后，煮制就可以食用。
[0003]现有的技术存在以下问题：现有的馄饨一般由制皮、制馅和包馅等工序制成，而随着社会节奏的不断加快，一些厂家会采用专用的机械设备来制造出速冻馄饨，从而传统的手工制作已经满足不了大规模的生产使用需求，而采用机械设备加工处理还存在一些技术问题，在制作过程中捏合臂与面皮之前的距离需要对其进行相对应的调整适配，在面皮分切过程中一般是采用自上由下的方式将面皮切断，这样由于面皮传送机构带动面皮为持续的单向循环运动，而刀片自上由下进行切断时面皮始终会进行运动，这样容易导致刀片切割时挡住面皮运动，使其一定程度上会造成面皮堆积在一起，而在面皮分切和馅料切断过程中需要分别驱动进行对应的操作处理，这样一定程度上增加了使用成本，因此本专利技术提出了一种针对捏合臂便于适配面皮输送过来的位置以及面皮在分切时所使用的刀片会随着面皮传送机构进行相对应移动的方式，来解决上述问题。

技术实现思路

[0004]为解决上述技术问题，提供一种自动式馄饨成型机，本技术方案解决了上述
技术介绍
中提出的在制作过程中捏合臂与面皮之前的距离需要对其进行相对应的调整适配，在面皮分切过程中一般是采用自上由下的方式将面皮切断，这样由于面皮传送机构带动面皮为持续的单向循环运动，而刀片自上由下进行切断时面皮始终会进行运动，这样容易导致刀片切割时挡住面皮运动，使其一定程度上会造成面皮堆积在一起，而在面皮分切和馅料切断过程中需要分别驱动进行对应的操作处理，这样一定程度上增加了使用成本，不利于使用的问题。
[0005]为达到以上目的，本专利技术采用的技术方案为：
[0006]一种自动式馄饨成型机，包括机架、面皮传送机构、面皮捏合组件、面皮翻面合拢导向件、馅料导向组件、面皮分切及馅料切断机构和面皮捏合组件微调机构，所述面皮传送机构设置在机架的上方，所述面皮捏合组件、馅料导向组件、面皮翻面合拢导向件和面皮分切及馅料切断机构均设置在面皮传送机构的上方，所述面皮捏合组件微调机构设置在面皮捏合组件的下方，所述馅料导向组件、面皮翻面合拢导向件和面皮分切及馅料切断机构均位于面皮捏合组件的一侧，所述面皮传送机构包括第三轴承座、输送齿轮和放置板，所述第三轴承座的底端与机架的上表面固定连接，所述第三轴承座的后端设置有输送齿轮，所述输送齿轮的表面传动连接有传送齿条，所述传送齿条的外侧表面固定安装有放置板，所述
放置板的外表面开设有通孔，所述机架的上表面固定连接有固定架，所述固定架的端面固定连接有导向板，所述固定架的端面靠近导向板的一侧固定安装有面皮翻面合拢导向件。
[0007]优选的，所述面皮分切及馅料切断机构包括分切刀片、馅料切断板、转动杆、固定框架、电机、固定支架和限位架，所述固定框架位于机架的后端，所述固定架的上表面与限位架的底端固定连接，所述限位架的前端滑动连接有滑动块，所述滑动块的前端面固定连接有竖板，所述竖板的前端面分别固定连接有滑轨、横板和升降支板，且升降支板位于滑轨的下方、横板位于升降支板的下方，所述升降支板的上表面固定连接有弹簧，所述弹簧的一端与限位架的内侧顶端固定连接。
[0008]优选的，所述固定框架的上表面固定连接有固定支架，所述固定框架的上表面靠近中间位置处固定连接有固定块，所述固定块的上表面固定连接有第一轴承座，所述第一轴承座的内侧设置有转动杆，所述转动杆的表面固定连接有第一传动齿轮，所述固定框架的上表面靠近固定块的一侧固定安装有电机，所述电机的输出端固定连接有动力齿轮，所述动力齿轮的表面传动连接有第一链条，所述第一链条的内侧与第一传动齿轮的表面啮合连接。
[0009]优选的，所述转动杆的一端固定连接有转动盘，所述转动盘的前端面固定连接有活动轴，所述活动轴的表面转动连接有第一活动臂，所述第一活动臂的前端与横板的后端转动连接。
[0010]优选的，所述固定支架的内侧顶端固定连接有限位档杆，所述固定支架的上表面固定安装有第二轴承座，所述第二轴承座的内侧设置有活动杆，所述活动杆的表面固定安装有第二传动齿轮，所述第二传动齿轮的表面传动连接有第二链条，所述第二链条的内侧与转动杆的表面啮合连接，所述活动杆的一端贯穿升降支板固定连接有转动臂，且活动杆的表面与升降支板转动连接。
[0011]优选的，所述滑轨的前端滑动连接有第一移动块，所述滑轨的前端远离第一移动块滑动连接有第二移动块，所述第二移动块的前端面固定连接有第二固定板，所述第二固定板的前端面固定连接有固定轴，所述固定轴的表面转动连接有第二活动臂，所述第二活动臂的后端与转动臂的前端转动连接，所述第二固定板的前端面远离固定轴的表面固定连接有第二支架，所述第二支架的下表面固定安装有馅料切断板，所述第一移动块的前端面固定连接有第一固定板，所述第一固定板的前端面固定连接有第一支架，所述第一支架的下表面固定安装有分切刀片。
[0012]优选的，所述面皮捏合组件包括捏合臂、捏合挡板、支撑架体和底板，所述捏合臂设置在底板的下方，所述支撑架体的后端转动连接从动齿轮，所述支撑架体的前端焊接有支撑座，所述支撑座的上表面固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出端贯穿支撑架体固定安装有主动齿轮，所述主动齿轮的表面传动连接有齿条，所述齿轮的内侧与从动齿轮的表面啮合连接，所述齿轮的外侧表面固定连接有底板。
[0013]优选的，所述底板的下表面固定连接有捏合挡板，所述捏合臂的上表面固定连接有转动轴，所述转动轴的一端贯穿于底板，所述转动轴的表面固定连接有限位板，所述底板的上表面固定连接有伸缩气缸，所述伸缩气缸的输出端固定安装有伸缩杆，所述伸缩杆的表面固定连接有前推板，所述伸缩杆的表面靠近前推板的一侧固定连接有后推板。
[0014]优选的，所述面皮捏合组件微调机构包括活动支架、基座、横向滑块和纵向滑块，
所述基座的下表面与机架的上表面固定连接，所述基座的上表面靠近中间位置处开设有限位槽，所述限位槽的内侧滑动连接有纵向滑块，所述限位槽的内部端面转动连接有第二丝杆，所述第二丝杆的一端贯穿纵向滑块和基座固定连接有第二摇杆转盘，所述第二丝杆的表面与纵向滑块螺纹连接，所述纵向滑块的上表面固定连接有活动支架，所述活动支架的上表面开设有滑槽，所述滑槽的内侧滑动连接有横向滑块，所述横向滑块的上表面与支撑架体的下表面固定连接，所述滑槽的内部一侧转动连接有第一丝杆，所述第一丝杆的一端贯穿横向滑块和活动支架固定连接有第一摇杆转盘，所述第一丝杆的表面与横向滑块螺纹连接。
[0015]优选的，所述馅料导向组件包括引入管、和出料管，所述固定架的端面靠近面皮翻面合拢导向件的一侧固定连接有固定杆，所述固定杆的表面固定安装有连接本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种自动式馄饨成型机，其特征在于，包括机架(1)、面皮传送机构(2)、面皮捏合组件(3)、面皮翻面合拢导向件(4)、馅料导向组件(6)、面皮分切及馅料切断机构(5)和面皮捏合组件微调机构(7)，所述面皮传送机构(2)设置在机架(1)的上方，所述面皮捏合组件(3)、馅料导向组件(6)、面皮翻面合拢导向件(4)和面皮分切及馅料切断机构(5)均设置在面皮传送机构(2)的上方，所述面皮捏合组件微调机构(7)设置在面皮捏合组件(3)的下方；所述馅料导向组件(6)、面皮翻面合拢导向件(4)和面皮分切及馅料切断机构(5)均位于面皮捏合组件(3)的一侧；所述面皮传送机构(2)包括第三轴承座(8)、输送齿轮(10)和放置板(11)，所述第三轴承座(8)的底端与机架(1)的上表面固定连接，所述第三轴承座(8)的后端设置有输送齿轮(10)，所述输送齿轮(10)的表面传动连接有传送齿条(9)，所述传送齿条(9)的外侧表面固定安装有放置板(11)，所述放置板(11)的外表面开设有通孔(13)；所述机架(1)的上表面固定连接有固定架(12)，所述固定架(12)的前端面固定安装有导向板(14)，所述固定架(12)的前端面靠近导向板(14)的一侧固定安装有面皮翻面合拢导向件(4)。2.根据权利要求1所述的一种自动式馄饨成型机，其特征在于：所述面皮分切及馅料切断机构(5)包括分切刀片(525)、馅料切断板(531)、转动杆(506)、固定框架(501)、电机(503)、固定支架(505)和限位架(516)，所述固定框架(501)位于机架(1)的后端，所述固定架(12)的上表面与限位架(516)的底端固定连接，所述限位架(516)的前端滑动连接有滑动块(515)，所述滑动块(515)的前端面固定连接有竖板(520)，所述竖板(520)的前端面分别固定连接有滑轨(521)、横板(526)和升降支板(519)，且升降支板(519)位于滑轨(521)的下方、横板(526)位于升降支板(519)的下方，所述升降支板(519)的上表面固定连接有弹簧(518)，所述弹簧(518)的上端与限位架(516)的内侧顶端固定连接。3.根据权利要求2所述的一种自动式馄饨成型机，其特征在于：所述固定框架(501)的上表面固定连接有固定支架(505)，所述固定框架(501)的上表面靠近中间位置处固定连接有固定块(504)，所述固定块(504)的上表面固定连接有第一轴承座(507)，所述第一轴承座(507)的内侧设置有转动杆(506)，所述转动杆(506)的表面固定连接有第一传动齿轮(509)，所述固定框架(501)的上表面靠近固定块(504)的一侧固定安装有电机(503)，所述电机(503)的输出端固定连接有动力齿轮(502)，所述动力齿轮(502)的表面传动连接有第一链条(508)，所述第一链条(508)的内侧与第一传动齿轮(509)的表面啮合连接。4.根据权利要求3所述的一种自动式馄饨成型机，其特征在于：所述转动杆(506)的一端固定连接有转动盘(517)，所述转动盘(517)的前端面固定连接有活动轴(535)，所述活动轴(535)的表面转动连接有第一活动臂(527)，所述第一活动臂(527)的前端与横板(526)的后端转动连接。5.根据权利要求2所述的一种自动式馄饨成型机，其特征在于：所述固定支架(505)的内侧顶端固定连接有限位档杆(510)，所述固定支架(505)的上表面固定安装有第二轴承座(513)，所述第二轴承座(513)的内侧设置有活动杆(514)，所述活动杆(514)的表面固定安装有第二传动齿轮(512)，所述第二传动齿轮(512)的表面传动连接有第二链条(511)，所述第二链条(511)的内侧表面与转动杆(506)的表面通过齿轮啮合连接，所述活动杆(514)的一端贯穿升降支板(519)固定连接有转动臂(534)，且活动杆(514)的表面与升降支板(519)
转动连接。6.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙永文，张平，
申请(专利权)人：青岛永博智能设备有限公司，
类型：发明
国别省市：