一种防溅式腌制池制造技术

本实用新型专利技术涉及腊肉生产技术领域，且公开了一种防溅式腌制池，包括：腌制池，顶部开口设置，升降结构，设置在腌制池的内侧，所述升降结构包括：两个U形板，分别固定连接在腌制池的外壁，两个电机，固定安装在两个U形板的内侧。通过设置的升降结构，方便对钢丝绳与内框之间进行拆卸，且通过电机带动缠绕轮对钢丝绳进行收卷，能够实现内框的升降，使得腊肉能够达到快速沥干的效果，且在下料过程中，将腊肉放置在内框上，通过电机带动缠绕轮对钢丝绳进行放卷，使得腊肉方便进入到腌制池当中，且不会出现溅射的现象，结构简单，本一种防溅式腌制池实用性强，易于推广。易于推广。易于推广。

【技术实现步骤摘要】
一种防溅式腌制池


[0001]本技术涉及腊肉生产
，具体为一种防溅式腌制池。

技术介绍

[0002]腌腊肉主要包括以畜禽肉或其可食内脏为原料，辅以食盐、酱料硝酸盐或亚硝酸盐、糖或香辛料等，经原料整理、腌制或酱溃、清洗造型、晾晒风干或烘烤干燥等工序加工蔼成的一类生肉制品。其主要特点是肉质细致，色泽红白分明，滋味咸鲜可口，风味独特，便于携带和贮藏，因其加工方法略有差异和千差万别的原辅料配方形成各具风味的产品，为国民的生活提供了更多的选择。
[0003]根据中国专利公开了：“一种腊肉腌制池”，专利号为：CN213939635U，虽然对比的专利通过设有腌制网、电动推杆和鼓风机等，电动推杆推动腌制网向上移动，可将腌制后的腊肉与盐水分离，对腊肉进行沥水，鼓风机运转可加速外壳内部的空气流动，可使腊肉表面的水分快速蒸发，从而使腊肉快速沥水，保证腊肉的风味，该设计改变了传统的腊肉腌制池不能对腊肉进行沥水的状况，使腊肉快速沥水，保证腊肉的风味；
[0004]但对比专利中的腊肉腌制池的体积过大，且腊肉腌制池中的腌制物品需要靠人工打捞，而人工打捞容易出现以下缺点：人工费时费力，打捞靠近废液，对人员造成安全隐患；且打捞过程中容易使腌制池内的废液溅射出来，而在腊肉的生产过程中，腌制池里的废液一旦积留时间过长，就很可能会产生大量硫化氢、二氧化硫、氰化氢和甲烷等废弃气体，硫化氢和二氧化硫是剧毒物，甲烷虽然基本无毒，一旦空气里甲烷含量过高，溅射出来的废液会危害健康导致池子里的人出现窒息。为此我们提出一种防溅式腌制池来解决
技术介绍
所提出的问题。

技术实现思路

[0005](一)解决的技术问题
[0006]针对现有技术的不足，本技术提供了一种防溅式腌制池。
[0007](二)技术方案
[0008]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种防溅式腌制池，包括：
[0009]腌制池，顶部开口设置；
[0010]升降结构，设置在腌制池的内侧；
[0011]所述升降结构包括：
[0012]两个U形板，分别固定连接在腌制池的外壁；
[0013]两个电机，固定安装在两个U形板的内侧；
[0014]两个转杆，一端分别通过两个联轴器固定连接在两个所述电机的输出端，两个所述转杆的另一端分别通过两个轴承与两个所述U形板的内侧转动连接；
[0015]两个缠绕轮，分别固定套设在两个转杆的表面；
[0016]两根钢丝绳，分别绕设在两个所述缠绕轮的表面，两根所述钢丝绳的一端分别与
两个所述缠绕轮的表面固定连接；
[0017]两个定滑轮，均固定连接在腌制池的顶部边缘；
[0018]内框，与滑块的外壁固定连接；
[0019]一号孔，开设在内框的底部。
[0020]优选的，还包括：
[0021]密封结构，设置在腌制池的上方；
[0022]所述密封结构包括：
[0023]延伸杆，分别环形阵列设置在腌制池的顶部开口处；
[0024]固定环，均固定连接在延伸杆的另一侧；
[0025]顶盖，通过合页铰接有在腌制池的顶部边缘。
[0026]优选的，所述密封结构还包括：
[0027]密封垫，固定安装在顶盖的内侧，所述密封垫与腌制池的顶部开口配合设置，通过密封垫的设置，使得腌制池整体的密封性更好，有效提高腊肉的腌制效果。
[0028]优选的，所述顶盖的外沿固定连接有拉手，通过设置的拉手，方便操作人员打开顶盖。
[0029]优选的，所述升降结构还包括：
[0030]两个延伸架，均固定连接在内框的顶部，且两根所述钢丝绳的另一端分别系接在两个延伸架上，方便拆卸同时，通过电机带动缠绕轮对钢丝绳进行收卷，能够实现内框的升降，使得腊肉能够达到快速沥干的效果，且在下料过程中，将腊肉放置在内框上，通过电机带动缠绕轮对钢丝绳进行放卷，使得腊肉方便进入到腌制池当中，且不会出现溅射的现象。
[0031](三)有益效果
[0032]与现有技术相比，本技术提供了一种防溅式腌制池，具备以下有益效果：
[0033]1、该一种防溅式腌制池，通过设置的升降结构，方便对钢丝绳与内框之间进行拆卸，且通过电机带动缠绕轮对钢丝绳进行收卷，能够实现内框的升降，使得腊肉能够达到快速沥干的效果，且在下料过程中，将腊肉放置在内框上，通过电机带动缠绕轮对钢丝绳进行放卷，使得腊肉方便进入到腌制池当中，且不会出现溅射的现象，结构简单，本一种防溅式腌制池实用性强，易于推广。
[0034]2、该一种防溅式腌制池，通过设置的密封结构，通过密封垫的设置，使得腌制池整体的密封性更好，有效提高腊肉的腌制效果，通过设置的拉手，方便操作人员打开顶盖，通过设置的延伸杆、固定环，降低人员坠入的危险，通过固定环的内侧还方便对腊肉进行拿取。
附图说明
[0035]附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：
[0036]图1为本技术主视图；
[0037]图2为本技术正视图；
[0038]图3为本技术U形板的剖视图；
[0039]图4为本技术剖视图。
[0040]图中：1、腌制池；2、升降结构；201、U形板；202、电机；203、转杆；204、缠绕轮；205、钢丝绳；206、定滑轮；207、一号孔；208、滑块；209、滑槽；2010、内框；2011、延伸架；3、密封结构；301、延伸杆；302、固定环；303、顶盖；304、密封垫。
具体实施方式
[0041]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0042]所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。
[0043]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0044]在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种防溅式腌制池，其特征在于，包括：腌制池(1)，顶部开口设置；升降结构(2)，设置在腌制池(1)的内侧；所述升降结构(2)包括：两个U形板(201)，分别固定连接在腌制池(1)的外壁；两个电机(202)，固定安装在两个U形板(201)的内侧；两个转杆(203)，一端分别通过两个联轴器固定连接在两个所述电机(202)的输出端，两个所述转杆(203)的另一端分别通过两个轴承与两个所述U形板(201)的内侧转动连接；两个缠绕轮(204)，分别固定套设在两个转杆(203)的表面；两根钢丝绳(205)，分别绕设在两个所述缠绕轮(204)的表面，两根所述钢丝绳(205)的一端分别与两个所述缠绕轮(204)的表面固定连接；两个定滑轮(206)，均固定连接在腌制池(1)的顶部边缘；滑槽(209)，开设在腌制池(1)的内壁；滑块(208)，与滑槽(209)的槽壁接触且滑动连接；内框(2010)，与滑块(208)的外壁固定连接；一号孔(20...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡祖超，何伟，黄定能，
申请(专利权)人：恩施果然乖食业有限公司，
类型：新型
国别省市：