一种含5-氨基乙酰丙酸或其衍生物的运动营养组合物及制备方法和应用技术

本发明专利技术涉及生物工程技术领域，具体涉及一种含5

【技术实现步骤摘要】
一种含5
‑
氨基乙酰丙酸或其衍生物的运动营养组合物及制备方法和应用


[0001]本专利技术涉及一种含5
‑
氨基乙酰丙酸或其衍生物的运动营养组合物及制备方法和应用，属于生物工程


技术介绍

[0002]随着人们思想观念的转变，运动健身已受到越来越多市民的青睐，并且成为市民休闲生活的重要内容。但是随着运动时间的延长，通常会出现肌肉酸痛、疲惫的情况，导致运动历程、运动速度有不同程度的减缓或缩短。因此如何提高运动活力、减少肌肉酸痛程度、增加运动过程中的爆发力是大家非常关注的问题，尤其是竞技体育领域中提高运动能力非常重要。虽然目前提高耐力和抗运动疲劳的运动营养食品较多，但大多成分复杂，且效果并不明显，因此开发一种提高运动活力、减少肌肉酸痛程度的营养组合物具有重要的价值。
[0003]5‑
氨基乙酰丙酸(5
‑
ALA)是生物体内合成四氢吡咯类化合物(如叶绿素、血红素和维生素B12等)的共同前体，目前在农业方面的应用较为广泛，农业上常用于增加光和效能、促进转色等。在医学上，5...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种含5
‑
氨基乙酰丙酸或其衍生物的运动营养组合物，其特征在于，所述的运动营养组合物包括改善因子、铁化合物、L
‑
亮氨酸、复合维生素B和淀粉；所述改善因子为5
‑
氨基乙酰丙酸或5
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氨基乙酰丙酸衍生物中的至少一种。2.根据权利要求1所述一种含5
‑
氨基乙酰丙酸或其衍生物的运动营养组合物，其特征在于，所述5
‑
氨基乙酰丙酸衍生物选自5
‑
氨基乙酰丙酸盐酸盐、5
‑
氨基乙酰丙酸磷酸盐和5
‑
氨基乙酰丙酸甲酯盐酸盐中的任意一种或几种组合。3.根据权利要求1所述一种含5
‑
氨基乙酰丙酸或其衍生物的运动营养组合物，其特征在于，所述铁化合物为葡萄糖酸亚铁、柠檬酸亚铁或柠檬酸亚铁钠中的一种或几种组合。4.根据权利要求1所述一种含5
‑
氨基乙酰丙酸或其衍生物的运动营养组合物，其特征在于，所述复合维生素B包括维生素B6和维生素B
12
，维生素B6和维生素B
12
的质量比为1：(1～2)。5.根据权利要求1所述一种含5
‑
氨基乙酰丙酸或其衍生物的运动营养组合物，其特征在于，以质量百分比计，所述的运动营养组合物包括改善因子23％
‑
27％，铁化合物4％
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7％，L
‑

【专利技术属性】
技术研发人员：刘兆胜，吕志成，鲍隆，周俊娇，韩天国，
申请(专利权)人：山东深海生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：