冷却酒的装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及冷却酒的装置，具体地说是涉及一种酒在冷却过程中能自动检测酒的冰点，并自动将酒快速冷却到液态最低温度的装置。它包括一个制冷系统及保温桶、酒冷却罐、载冷剂、循环回路、出酒管、测冰点管、测冰点温度探头、循环酒泵、出酒泵组成的冷却酒的装置；本发明专利技术结构设计简单合理，在酒的冷却过程中，该装置不仅能安全快速降低酒的温度，而且能在酒降温过程中检测到酒的冰点，使酒在冷却过程中不会结冰，同时还具有易清洗功能，不断循环的酒既可保证管路不被冰堵，亦可加强酒的冷却，同时在酒的循环回路上与出酒控制器件之间产生的气柱又能保证出酒控制器件不被冻结，确保装置正常运行。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种冷却酒的装置，具体地说是涉及一种酒在冷却过程中能自动^r测酒的冰点，并自动将酒快速冷却到液态最低温度。
技术介绍
现在生活中，人们经常喜欢^t酒，尤其是喝洋酒时，人们通常喜欢加冰 块以降温饮用，对于高度烈性酒来说，加水块冲淡了酒味道；在现实生活人 们亦喜好高度白酒，"酒逢知己千杯少"，"对酒当歌，人生几何，"这些 词句充分体现了人们对酒的喜好，但烈性酒辣嘴烧喉，若将酒冷却至低温口 感会更好，且不易一饮而尽，可慢慢品用。
技术实现思路
为了对各种酒进行冷却，必须具备检测酒的冰点能力，高度酒冰点低， 低度酒冰点高，在高于冰点温度时可通过温度设定实现控温，冷却的最低温 度不能低于水点温度。本专利技术提供了一种冷却酒的装置，该装置采用载冷剂 冷却方式，不仅能安全快速P争低酒的温度，而且具有贮能作用；在酒降温过 程中，利用水在冰点附近静态水易结冰，流动水不易结冰特点，检测到酒的 冰点，使酒在冷却过程中不会因结冰而影响饮用，同时还具有易清洗功能。本专利技术的目的是这样实现的。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是 一个由压缩机、冷凝器、 毛细管、蒸发器、保温桶、酒冷却罐、载冷剂、循环回路、出酒管、测冰点 管、测冰点温度探头、循环酒泵、出酒泵组成的冷却酒的装置，压缩机、冷 凝器、毛细管、蒸发器组成一制冷回路，提供酒的冷却源，酒冷却灌外缠绕 蒸发器并置于保温桶内，保温桶内封装有载冷剂，载冷剂具备冰点温度低且 可饮用的特性，酒冷却罐的上部为酒的进口 ，酒冷却罐的下部为酒的出口 ， 酒冷却罐进口和出口之间设有使酒能从出口回到进口进入酒冷却罐的循环回 路，循环回路上设有循环酒泵，循环回路上引出有出酒管，出酒管上设有出 酒泵，出酒泵与循环回路相离 一段距离，酒冷却罐出口与循环酒泵进口之间 的循环回路旁通有测冰点管，测冰点管设有4企测酒从液态变成固态的测冰点 装置，测冰点装置包括测冰点温度探头，测冰点管直径小于被旁通的循环回 ^各的管^各直径，测冰点温度^t果头安装在测冰点管上。制冷回路的运转由制冷控制板控制，在循环回路上安装有酒温度探头， 在保温桶上还设有载冷剂温度探头。这种技术方案是这样实现的3压缩机、冷凝器、毛细管、蒸发器组成一制冷回路。压缩机将低温低压 的气态制冷剂压缩成高温高压的气态制冷剂进入冷凝器冷凝成中温高压的液 态制冷剂，再通过毛细管节流成低温低压的液态制冷剂进入蒸发器，蒸发器 对外吸热制冷，蒸发器吸热后制冷剂蒸发成低温低压的气态制冷剂回到压缩 才几压缩并循环。酒冷却灌外缠绕蒸发器并置于保温桶内，保温桶内封装有载冷剂，载冷 剂具备水点温度低且可饮用的特性。蒸发器吸热使载冷剂及酒冷却灌降温， 酒冷却灌内的酒被冷却，为了安全蒸发器不能直接接触酒，并且载冷剂也具 有可饮用的特性，即使制冷剂泄露也只能在载冷剂中，制冷系统失效冷却酒 的装置不能再使用。酒冷却罐的上部为酒的进口 ，酒冷却罐的下部为酒的出口 ，酒冷却罐进 口和出口之间设有使酒能从出口回到进口进入酒冷却罐的循环回路，循环回路上设有循环酒泵，循环回路上引出有出酒管，出酒管上设有出酒泵，出酒 泵与循环回路相离一段距离。通过循环回路和循环酒泵运转，可加强酒在酒冷却罐中的冷却效果，而酒温可能降到零度以下，若酒直接接触到出酒泵， 出酒泵清洗时的残留水会结冰卡死出酒泵，导致不能正常出酒，因此出酒泵 与循环回路必须相离 一段距离，在出酒泵未开启之前，循环酒与出酒泵之间有一气柱隔离，出酒泵不会结水卡死；当出酒泵开启之后，出酒泵中已充满 酒，亦不会结冰卡死了；酒冷却罐的上部为酒的进口，酒冷却罐的下部为酒 的出口 ，这种分布可减少出酒或清洗时循环系统中液体的残留。酒冷却罐出口与循环酒泵进口之间的循环回路旁通有测水点管，测冰点 管设有检测酒从液态变成固态的测冰点装置，测水点装置包括测冰点温度探 头，测水点管直径小于被旁通的循环回路的管路直径，测冰点温度探头安装 在测冰点管上。这是因为不同的酒冰点不同，高度酒冰点低，低度酒冰点 高，在降温过程中酒不能结水，冷却酒的装置必须要保证酒在冰点之上运 行，而液体在大流量、小流量和静态三种状态下，最容易结冰的是静态液 体，其次是小流量液体，最后结冰的是大流量液体，测冰点管直径小于被旁 通的循环回路的管路直径，测冰点管中酒的流量小于循环回路中酒的流量， 测冰点管中的酒先结冰堵塞，测冰点温度探头在酒流动并冷却过程中，温度 是不断下降的，而在结水堵塞时，温度会上升，其温度上升点为冰点，再将 水点反馈给制冷回路控制酒在水点之上运转。制冷回路的运转由制冷控制板控制，在循环回路上安装有酒温度探头， 在保温桶上还设有载冷剂温度探头。4制冷回路的运转由制冷控制板控制，酒的冷却温度由安装在循环回路上 的酒温度探头控制，酒温度探头将酒温度信号反馈给制冷控制板，制冷控制 板根据酒的设定温度控制制冷回路的开启或关闭，设定温度必须不低于酒的测冰点温度；当设定温度低于冰点温度时，所测定的测冰点温度值反馈给制冷控制板，制冷控制板自动将设定温度升高至测水点温度之上。在保温桶上 还设有载冷剂温度纟笨头，载冷剂温度探头将载冷剂温度信号反馈给制冷控制板，载冷剂温度探头的最低温度也不能低于测水点温度；在酒未进入酒冷却 罐之前制冷回路运转，载冷剂温度降低，酒温度探头不降低，说明酒冷却罐 中没酒，制冷控制板自动将载冷剂温度控制在不低于水的冰点温度，以防止 清洗时残留在酒循环系统中的水结水堵塞管^"。 上述目的还可通过下述:^支术方案进一步实现。所述循环回^各上还设有回酒阀，出酒管进口i殳在循环酒泵出口和回酒阀 进口之间的循环回3各中，出酒管上设有出酒阀，出酒阀与循环回路相离 一段距离。主要是通过开启回酒阀，关闭出酒阀，达到酒循环的目的；通过开启出 酒阀，关闭回酒阀，达到出酒的目的，这样可减少一个出酒泵。而酒温可能 降到零度以下，若酒直4妄接触到出酒阀，出酒阀清洗时的残留水会结水卡死 出酒阀，导致不能正常出酒，因此出酒阀与循环回路必须相离一段距离，在 出酒阀未开启之前，循环酒与出酒阀之间有一气柱隔离，出酒阀不会结冰卡 死；当出酒阀开启之后，出酒阀中已充满酒，亦不会结冰卡死了。所述测;水点装置包4舌测水点阀和测水点温度〗果头，测冰点阀和测冰点温 度探头安装在测冰点管上，测冰阀间断性开启和关闭。这是因为测冰阀间断性开启和关闭时，测水点管中的酒一会儿流动，一 会而静止，在静止时更容易结冰，在测水点管中的酒结冰堵塞时，测冰点温 度探头温度会上升，其温度上升点为水点，再将冰点反馈给制冷回路控制酒 在冰点之上运转。所述测冰点装置包括测冰点酒泵和测水点温度纟笨头，测水点酒泵和测冰 点温度纟果头安装在测冰点管上，测冰酒泵间断性开启和关闭。这是因为测冰点酒泵间断性开启和关闭时，测冰点管中的酒一会儿流 动， 一会而静止，在静止时更容易结水，在测冰点管中的酒结冰堵塞时，测 冰点温度会上升，其温度上升点为冰点，再将冰点反馈给制冷回路控制酒在 冰点之上运转。所述测水点装置包括流量开关，所述测冰点管直径小于被旁通的循环回 路的管路直径，流量开关安装在测冰点管上。这是因为液体在大流量、小流量和静态三种状态下，最容易结冰的是静 态液体，其次是小流量液体，最后结冰的是大流量液体，测冰点管直径小于 被旁通本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种冷却酒的装置，包括压缩机、冷凝器、毛细管、蒸发器、保温桶、酒冷却罐、载冷剂，压缩机、冷凝器、毛细管、蒸发器组成一制冷回路，蒸发器、载冷剂和酒冷却罐设置在保温桶内，其特征在于：所述酒冷却罐进口和出口之间设有使酒能从出口回到进口进入酒冷却罐的循环回路，循环回路上设有循环酒泵，循环回路上引出有出酒管，酒冷却罐出口与循环酒泵进口之间的循环回路旁通有测冰点管，测冰点管设有检测酒从液态变成固态的测冰点装置。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：熊晓强，
申请(专利权)人：熊晓强，
类型：发明
国别省市：44[中国|广东]