一种馒头加工用节能型蒸柜制造技术

本申请涉及风机叶片安装技术领域，尤其是涉及一种馒头加工用节能型蒸柜，包括柜体、一侧铰接在柜体上的柜门、分别开设在柜体顶部的高温蒸汽进口和排气口、固定在柜体内侧壁上并与高温蒸汽进口相连通的蒸汽导向管以及安装在排气口端部的压力阀门。本申请在蒸柜的顶部的排气口上设置，具有逆止功能的压力阀门，压力阀门既能避免蒸汽排出速率过大，高温蒸汽流失过快，造成热蒸汽的资源浪费，逆止功能又能避免空气回流到蒸柜，从而保证蒸柜内蒸汽压力的稳定平衡，提高蒸制馒头的成品质量。提高蒸制馒头的成品质量。提高蒸制馒头的成品质量。

【技术实现步骤摘要】
一种馒头加工用节能型蒸柜


[0001]本申请涉及风机叶片安装
，尤其是涉及一种馒头加工用节能型蒸柜。

技术介绍

[0002]现有相关技术的蒸柜在面制品高温蒸制时，蒸制过程中的高温蒸汽是通过抽风机抽取出蒸柜内的蒸汽，难以保证蒸柜内蒸汽的压力平衡性，不仅造成高温蒸汽的浪费，而且影响蒸制馒头成品质量。

技术实现思路

[0003]为了减少高温蒸汽浪费，提高蒸制馒头的质量，本申请提供一种馒头加工用节能型蒸柜。
[0004]采用如下的技术方案：
[0005]一种馒头加工用节能型蒸柜，包括柜体、一侧铰接在柜体上的柜门、分别开设在柜体顶部的高温蒸汽进口和排气口、固定在柜体内侧壁上并与高温蒸汽进口相连通的蒸汽导向管以及安装在排气口端部的压力阀门。
[0006]采用上述技术方案，通过蒸汽导向管道将热蒸汽导入到柜体底部，热保证柜体内的多层叠放的馒头能够受到热蒸汽的蒸制；排气口的压力阀门能够方便的调整排气口的排气量，使得柜体内热蒸汽保持到最佳的蒸制需求量，减少热蒸汽耗量，提高馒头蒸制效果。
[0007]可选的，所述压力阀门包括固定连接在排气口内侧壁的弧形固定板、通过转轴转动连接在弧形固定板上的压盖以及固定连接在排气口内侧壁的环形挡边；
[0008]所述压盖的边缘盖合在环形挡边上方。
[0009]采用上述技术方案，压力阀门具有逆止作用，避免外界冷空气或杂物落入到柜体内。
[0010]可选的，所述压盖的上端面固定有固定柱，所述固定柱上固定连接有配重板。
[0011]采用上述技术方案，通过增减压盖的配重板来调整压盖的盖合压力。
[0012]可选的，所述固定柱为螺纹柱，所述配重板的中部开设有与固定柱相匹配的螺纹孔。
[0013]采用上述技术方案，配重板通过螺纹固定连接压盖形成一体性的压盖结构。
[0014]可选的，所述压力阀门设置于排气口端口位置。
[0015]采用上述技术方案，压力阀门安装方便，维护更加快速便捷。
[0016]可选的，所述压力阀门设置于排气口内中部位置。
[0017]采用上述技术方案，排气口上端口预留管段方便安装蒸汽回收管道或者安装抽气机。
[0018]可选的，所述蒸汽导向管包括上端口连接高温蒸汽进口的主管、连接在主管下端口的支管以及连接在支管下端口的横管；
[0019]所述横管位于柜体内底部，所述横管上开设有朝下的喷气孔。
[0020]采用上述技术方案，通过横管将高温蒸汽均匀的排入到柜体底部，使蒸柜内蒸汽分流均匀。
[0021]可选的，所述支管的数量为两个，两个支管分别竖向布置在柜体两相对内侧壁，所述横管连通在支管下端口。
[0022]采用上述技术方案，两个支管导流蒸汽，耗材少，成本低。
[0023]可选的，所述柜体内顶部固定设置有圆弧形导流板，两个所述支管均贯穿圆弧形导流板；所述圆弧形导流板与柜体内侧壁之间具有间隙。
[0024]采用上述技术方案，凝结水珠流向圆弧形导流板的边缘滴落到柜体内，避免凝结的水珠滴落到柜体中部的馒头上。
[0025]可选的，所述柜体侧壁还分别设有回风口和蒸柜排水口。
[0026]采用上述技术方案，回风口是用于柜体内回风的窗口，蒸柜排水口是用于排出柜体内的凝结水。
[0027]综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
[0028]本申请提供了一种馒头加工用节能型蒸柜，在蒸柜的顶部的排气口上设置，具有逆止功能的压力阀门，压力阀门既能避免蒸汽排出速率过大，高温蒸汽流失过快，造成热蒸汽的资源浪费，逆止功能又能避免空气回流到蒸柜，从而保证蒸柜内蒸汽压力的稳定平衡，提高蒸制馒头的成品质量。
附图说明
[0029]图1是本申请的正视结构示意图；
[0030]图2是本申请的侧式结构示意图；
[0031]图3是本申请柜体内部蒸汽导向管的布置示意图；
[0032]图4是本申请柜体内部蒸汽导向管的横管结构示意图；
[0033]图5是本申请压力阀门的结构示意图；
[0034]图6是本申请压力阀门去除压盖的结构示意图；
[0035]图7是本申请压力阀门与排气口安装位置实施例一的结构示意图；
[0036]图8是本申请压力阀门与排气口安装位置实施例二的结构示意图。
[0037]附图中，1、柜体；2、柜门；3、高温蒸汽进口；4、排气口；5、蒸汽导向管；6、压力阀门；7、圆弧形导流板；8、回风口；9、蒸柜排水口；51、主管；52、支管；53、横管；54、喷气孔；61、弧形固定板；62、转轴；63、压盖；64、环形挡边；65、固定柱；66、配重板。
具体实施方式
[0038]以下结合附图1
‑
8对本申请作进一步详细说明。
[0039]如图1和2所示，一种馒头加工用节能型蒸柜，包括柜体1、一侧铰接在柜体1上的柜门2、分别开设在柜体1顶部的高温蒸汽进口3和排气口4、固定在柜体1内侧壁上并与高温蒸汽进口3相连通的蒸汽导向管5以及安装在排气口4端部的压力阀门6。
[0040]本实施例，如图3所示，通过蒸汽导向管5将热蒸汽导入到柜体1底部，热蒸汽在柜体1内自下而上的流动，保证柜体1内的多层叠放的馒头能够受到热蒸汽的蒸制；排气口4的压力阀门6能够方便的调整排气口4的排气量，使得柜体1内热蒸汽保持到最佳的蒸制需求
量，相对于敞口的排气，具有保持蒸柜内的热蒸汽的压力平衡的效果，减少热蒸汽耗量，提高馒头蒸制效果。
[0041]具体的，如图5和6所示，所述压力阀门6包括固定连接在排气口4内侧壁的弧形固定板61、通过转轴62转动连接在弧形固定板61上的压盖63以及固定连接在排气口4内侧壁的环形挡边64；
[0042]所述压盖63的边缘盖合在环形挡边64上方。
[0043]本实施例，压力阀门6具有逆止作用，即柜体1内蒸汽排出时，压盖63能够打开；在蒸柜内蒸汽不排出时，压盖63闭合到环形挡边64处形成密封效果，避免外界冷空气或杂物落入到柜体1内。
[0044]具体的，所述压盖63的上端面固定有固定柱65，所述固定柱65上固定连接有配重板66。
[0045]本实施例，通过增、减压盖63的配重板66的重量来调整压盖63的盖合压力，从而调整柜体1内蒸汽排出量。
[0046]具体的，所述固定柱65为螺纹柱，所述配重板66的中部开设有与固定柱65相匹配的螺纹孔。
[0047]本实施例，配重板66通过螺纹固定连接压盖63形成一体性的压盖结构，在压盖63受蒸汽顶起开合时，避免配重板66与压盖63的碰撞或脱离等情况的发生。
[0048]如图7所示，作为压力阀门6在排气口4的安装的实施例一，所述压力阀门6设置于排气口4端口位置。
[0049]本实施例，压力阀门6安装方便，手动调整压盖63的配重板66或维护更加快速便捷。
[0050]如图8所示，所作为压力阀门6在排气口4的安本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种馒头加工用节能型蒸柜，其特征在于：包括柜体（1）、一侧铰接在柜体（1）上的柜门（2）、分别开设在柜体（1）顶部的高温蒸汽进口（3）和排气口（4）、固定在柜体（1）内侧壁上并与高温蒸汽进口（3）相连通的蒸汽导向管（5）以及安装在排气口（4）端部的压力阀门（6）。2.根据权利要求1所述的一种馒头加工用节能型蒸柜，其特征在于：所述压力阀门（6）包括固定连接在排气口（4）内侧壁的弧形固定板（61）、通过转轴（62）转动连接在弧形固定板（61）上的压盖（63）以及固定连接在排气口（4）内侧壁的环形挡边（64）；所述压盖（63）的边缘盖合在环形挡边（64）上方。3.根据权利要求2所述的一种馒头加工用节能型蒸柜，其特征在于：所述压盖（63）的上端面固定有固定柱（65），所述固定柱（65）上固定连接有配重板（66）。4.根据权利要求3所述的一种馒头加工用节能型蒸柜，其特征在于：所述固定柱（65）为螺纹柱，所述配重板（66）的中部开设有与固定柱（65）相匹配的螺纹孔。5.根据权利要求1所述的一种馒头加工用节能型蒸柜，其特征在于：所述压力阀门（6）设置于排气口（4）端口位置。6...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘辉，张美娜，马淑红，赵鑫燕，马利建，王成祥，
申请(专利权)人：河北同福健康产业有限公司，
类型：新型
国别省市：