一种自动清洗蒸柜制造技术

技术编号:37354604 阅读:11 留言:0更新日期:2023-04-27 07:05
本实用新型专利技术公开了一种自动清洗蒸柜,属于蒸柜设备领域,一种自动清洗蒸柜,包括柜体,所述柜体表面开口端设置有柜门,所述柜体内腔底部表面设置有电加热板,所述柜体顶部表面镶嵌连接有多组隔热罩,每组所述隔热罩内腔顶部表面均设置有电动推杆,所述电动推杆输出端通过支架安装有喷水组件,所述隔热罩内腔底端设置有封堵组件,并且封堵组件与所述喷水组件插接相连;所述隔热罩一侧壁镶嵌连接有送水管,并且送水管一端通过弹性软管与喷水组件输出端导通相连,所述柜体顶部表面一侧设置有供水组件,并且供水组件输出端与送水管导通相连,本实用新型专利技术既能提高蒸柜内部的效率,又能节省工作人员手动清理的劳动强度和时间。作人员手动清理的劳动强度和时间。作人员手动清理的劳动强度和时间。

【技术实现步骤摘要】
一种自动清洗蒸柜


[0001]本技术涉及蒸柜设备领域,更具体地说,涉及一种自动清洗蒸柜。

技术介绍

[0002]蒸柜是一种常用的烹饪设备,特别适用于菜品较多、批量小的餐饮场所的厨房;在现有技术中,蒸柜通常采用电热或者燃气作为热源加热水形成蒸汽,且一旦完成初期预热蒸汽开始大量产生后,蒸柜就要开始连续工作,成批量的对食物进行加热。
[0003]但是蒸柜在使用后,往往需要用户用抹布一点点进行清理清理蒸柜内壁,既浪费了大量的水资源,又加增加了清理劳动强度,同时又需要花费大量的时间,所以我们提出了一种自动清洗蒸柜来解决上述存在的问题。

技术实现思路

[0004]1.要解决的技术问题
[0005]针对现有技术中存在的问题,本技术的目的在于提供一种自动清洗蒸柜,既能提高蒸柜内部的效率,又能节省工作人员手动清理的劳动强度和时间。
[0006]2.技术方案
[0007]为解决上述问题,本技术采用如下的技术方案。
[0008]一种自动清洗蒸柜,包括柜体,所述柜体表面开口端设置有柜门,所述柜体内腔底部表面设置有电加热板,所述柜体顶部表面镶嵌连接有多组隔热罩,每组所述隔热罩内腔顶部表面均设置有电动推杆,所述电动推杆输出端通过支架安装有喷水组件,所述隔热罩内腔底端设置有封堵组件,并且封堵组件与所述喷水组件插接相连;
[0009]所述隔热罩一侧壁镶嵌连接有送水管,并且送水管一端通过弹性软管与喷水组件输出端导通相连,所述柜体顶部表面一侧设置有供水组件,并且供水组件输出端与送水管导通相连,所述柜体顶部表面另一侧设置有自动控制组件。
[0010]进一步的,所述喷水组件包括中空管,所述中空管顶部表面镶嵌连接有进水管,并且进水管顶端与弹性软管底端导通相连,所述中空管外壁表面且靠近底部位置环设有多组喷水孔。
[0011]进一步的,所述封堵组件包括设置于所述隔热罩内腔底端的封管,所述封管内腔中部设置有耐高温密封圈,并且耐高温密封圈与所述中空管活动插接相连。
[0012]进一步的,所述供水组件包括水泵,所述水泵输出端安装有供水管,所述水泵输出端安装有分流管,并且分流管输出端与送水管一端导通相连。
[0013]进一步的,所述自动控制组件包括防护盒和设置于所述防护盒开口端的盒盖,所述防护盒内腔底部表面设置有可编程控制器,所述盒盖顶部表面设置有控制开关。
[0014]进一步的,所述中空管的俯视形状与所述耐高温密封圈的俯视内腔形状相同,且二者活动插接相连。
[0015]进一步的,所述柜体一侧壁底部镶嵌连接有排水管,并且排水管中部设置有电磁
阀。
[0016]3.有益效果
[0017]相比于现有技术,本技术的优点在于:
[0018]本方案,当需要对蒸柜中的柜体内壁进行清洗时,首先关闭电加热板,并关闭柜门,然后通过开启自动控制组件,可自动控制电动推杆运行,从而能够使得电动推杆经支架带动喷水组件伸出封堵组件,然后自动控制组件再控制供水组件运行,从而能够使得供水组件将外接水管中的水抽送至送水管处,进而能够经弹性软管导流至喷水组件内,接着通过喷水组件,可将输送过来的高压水喷射在柜体内壁,从而能够对柜体内壁进行高效清洗,既能提高蒸柜内部的效率,又能节省工作人员手动清理的劳动强度和时间;
[0019]当自动控制组件清理一定时间后,自动控制组件会再关闭供水组件运行,然后控制电动推杆收缩,从而能够使得电动推杆带动喷水组件收回封堵组件内腔,并且使得喷水组件底部表面与封堵组件底部表面齐平,此时的封堵组件,可配合喷水组件对隔热罩底部开口端进行封堵,防止蒸汽从此时泄漏。
附图说明
[0020]图1为本技术的立体结构示意图;
[0021]图2为本技术的侧面结构示意图;
[0022]图3为本技术的隔热罩内部剖面结构示意图;
[0023]图4为本技术的喷水组件结构示意图;
[0024]图5为本技术的封堵组件结构示意图;
[0025]图6为本技术的供水组件结构示意图;
[0026]图7为本技术的自动控制组件爆炸结构示意图。
[0027]图中标号说明:
[0028]1、柜体;2、柜门;3、隔热罩;4、电动推杆;5、支架;6、喷水组件;601、中空管;602、进水管;603、喷水孔;7、封堵组件;701、封管;702、耐高温密封圈;8、送水管;9、供水组件;901、水泵;902、供水管;903、分流管;10、自动控制组件;1001、防护盒;1002、盒盖;1003、可编程控制器;1004、控制开关;11、排水管;12、电磁阀。
具体实施方式
[0029]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述;显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0030]实施例:
[0031]请参阅图1

3,一种自动清洗蒸柜,包括柜体1,柜体1表面开口端设置有柜门2,柜体1内腔底部表面设置有电加热板,柜体1顶部表面镶嵌连接有多组隔热罩3,每组隔热罩3内腔顶部表面均设置有电动推杆4,电动推杆4输出端通过支架5安装有喷水组件6,隔热罩3内腔底端设置有封堵组件7,并且封堵组件7与喷水组件6插接相连;
[0032]隔热罩3一侧壁镶嵌连接有送水管8,并且送水管8一端通过弹性软管与喷水组件6
输出端导通相连,柜体1顶部表面一侧设置有供水组件9,并且供水组件9输出端与送水管8导通相连,柜体1顶部表面另一侧设置有自动控制组件10;
[0033]当需要对蒸柜中的柜体1内壁进行清洗时,首先关闭电加热板,并关闭柜门2,然后通过开启自动控制组件10,可自动控制电动推杆4运行,从而能够使得电动推杆4经支架5带动喷水组件6伸出封堵组件7,然后自动控制组件10再控制供水组件9运行,从而能够使得供水组件9将外接水管中的水抽送至送水管8处,进而能够经弹性软管导流至喷水组件6内,接着通过喷水组件6,可将输送过来的高压水喷射在柜体1内壁,从而能够对柜体1内壁进行高效清洗,既能提高蒸柜内部的效率,又能节省工作人员手动清理的劳动强度和时间,当自动控制组件10清理一定时间后,自动控制组件10会再关闭供水组件9运行,然后控制电动推杆4收缩,从而能够使得电动推杆4带动喷水组件6收回封堵组件7内腔,并且使得喷水组件6底部表面与封堵组件7底部表面齐平,此时的封堵组件7,可配合喷水组件6对隔热罩3底部开口端进行封堵,防止蒸汽从此时泄漏。
[0034]参阅图4,喷水组件6包括中空管601,中空管601顶部表面镶嵌连接有进水管602,并且进水管602顶端与弹性软管底端导通相连,中空管601外壁表面且靠近底部位置环设有多组喷水孔603,通过喷水组件6中的进水管602,本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种自动清洗蒸柜,包括柜体(1),所述柜体(1)表面开口端设置有柜门(2),所述柜体(1)内腔底部表面设置有电加热板,其特征在于:所述柜体(1)顶部表面镶嵌连接有多组隔热罩(3),每组所述隔热罩(3)内腔顶部表面均设置有电动推杆(4),所述电动推杆(4)输出端通过支架(5)安装有喷水组件(6),所述隔热罩(3)内腔底端设置有封堵组件(7),并且封堵组件(7)与所述喷水组件(6)插接相连;所述隔热罩(3)一侧壁镶嵌连接有送水管(8),并且送水管(8)一端通过弹性软管与喷水组件(6)输出端导通相连,所述柜体(1)顶部表面一侧设置有供水组件(9),并且供水组件(9)输出端与送水管(8)导通相连,所述柜体(1)顶部表面另一侧设置有自动控制组件(10)。2.根据权利要求1所述的一种自动清洗蒸柜,其特征在于:所述喷水组件(6)包括中空管(601),所述中空管(601)顶部表面镶嵌连接有进水管(602),并且进水管(602)顶端与弹性软管底端导通相连,所述中空管(601)外壁表面且靠近底部位置环设有多组喷水孔(603)。3.根据权利要求2所述的一种自动清洗蒸柜,其特征在于:所述封堵组件(7)包括...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴锐和
申请(专利权)人:中山市昌和宝厨具设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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