一种皮蛋制作用恒温加工装置制造方法及图纸

技术编号:37354002 阅读:49 留言:0更新日期:2023-04-27 07:04
本实用新型专利技术公开了一种皮蛋制作用恒温加工装置,涉及皮蛋制作技术领域。该皮蛋制作用恒温加工装置,包括箱体、格栅盒和摇晃机构,箱体的后侧内壁转动安装有圆盘,箱体的两侧内壁固定安装有横板,横板的外壁固定安装有加热板和紫外线灯,圆盘上设置有定位插杆,格栅盒的后侧固定连接有卡块,卡块设置于圆盘上,格栅盒的顶部设置有网板,格栅盒的内部设置有横移板,摇晃机构设置于箱体和圆盘上,摇晃机构可驱使圆盘和格栅盒左右摇晃。该皮蛋制作用恒温加工装置,方便在高温和照射消毒时驱动皮蛋进行左右摇晃,使其皮蛋的消毒更加均匀,相比于皮蛋放置于传送带上进行输送消毒的方式,避免了皮蛋局部无法被消毒的情况。了皮蛋局部无法被消毒的情况。了皮蛋局部无法被消毒的情况。

【技术实现步骤摘要】
一种皮蛋制作用恒温加工装置


[0001]本技术涉及皮蛋制作
,特别涉及一种皮蛋制作用恒温加工装置。

技术介绍

[0002]皮蛋在生产的过程中需要将其杀菌消毒处理。
[0003]公开号为CN213369770U的一种皮蛋制作用恒温加工装置,包括支撑板、箱体、传动机构和控温机构;传动机构包括电机、带轮、皮带、输送辊和输送带;控温机构包括壳体、相变填充材料、连通管、固定板和风机,箱体内部与壳体固定连接,壳体内部设有相变填充材料,连通管与箱体顶部贯穿固定,连通管顶部设有调节阀。本申请通过设置有输送带方便实现皮带的存放以及输送,方便在加工时提高工作效率,且箱体内部的皮蛋受热均匀,保证皮蛋加工时的品质;本申请通过设置有加热管实现箱体内部的升温,有利于对皮蛋表面进行杀菌处理,同时通过设置有连通管和相变填充材料实现温度的调控,保证在加工时能够保持温度的恒定,有效提高皮蛋加工的质量。
[0004]上述一种皮蛋制作用恒温加工装置,采用放置于传送带上进行输送消毒的方式,但是皮蛋的局部无法被受热及照射,使得皮蛋的消毒不够充分和均匀,因此,可将其改本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种皮蛋制作用恒温加工装置,其特征在于,包括:箱体(1),其后侧内壁转动安装有圆盘(5),箱体(1)的两侧内壁固定安装有横板(2),横板(2)的外壁固定安装有加热板(3)和紫外线灯(4),圆盘(5)上设置有定位插杆(18);格栅盒(6),其后侧固定连接有卡块(9),卡块(9)设置于圆盘(5)上,格栅盒(6)的顶部设置有网板(7),格栅盒(6)的内部设置有横移板(13);摇晃机构(8),其设置于箱体(1)和圆盘(5)上,摇晃机构(8)可驱使圆盘(5)和格栅盒(6)左右摇晃。2.根据权利要求1所述的一种皮蛋制作用恒温加工装置,其特征在于:所述格栅盒(6)的顶部开设有凹槽,网板(7)的底部固定安装有回形块且位于凹槽内,格栅盒(6)的两侧外壁均固定安装有搭扣(16),网板(7)的两侧外壁均固定安装有挂钩(17),搭扣(16)与挂钩(17)相搭接。3.根据权利要求2所述的一种皮蛋制作用恒温加工装置,其特征在于:所述格栅盒(6)的两侧外壁均开设有两组孔洞,孔洞内滑动安装有限位杆(15),横移板(13)和格栅盒(6)内壁之间固定安装有弹簧A(14),横移板(13)的外壁固定安装有橡胶垫。4.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:张卫张成
申请(专利权)人:湖北爱思乡食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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