本发明专利技术公开了一株刺梨单宁高效降解菌SL006及其应用，属于生物技术领域。该菌株分类命名为类阿达青霉Penicillium adametzioides，已在中国典型微生物保藏管理中心保藏，保藏编号为CCTCC NO：M 20221946，本发明专利技术从发霉刺梨渣中分离、纯化和筛选出对单宁具有高效降解能力的类阿达青霉(Penicillium adametzioides)SL006。通过实验验证，筛选出的菌株对单宁降解率高达98.31％，同时通过改善发酵条件和配方，菌株SL006对刺梨果渣内的单宁的降解率达到95％以上，在刺梨果渣的有机肥发酵的品质改善中具有重要意义。发酵的品质改善中具有重要意义。发酵的品质改善中具有重要意义。
【技术实现步骤摘要】
一株刺梨单宁高效降解菌SL006及其应用
[0001]本专利技术涉及生物
，特别是涉及一株刺梨单宁高效降解菌SL006及其应用。
技术介绍
[0002]刺梨(Rosa roxburghii Tratt)含丰富的维生素C、多酚、多糖、黄酮等物质，其中维生素C、黄酮和SOD(超氧化物歧化酶)极为丰富，被誉为“三王水果”。贵州是全国刺梨种植规模最大的省份，至2021年全省刺梨种植面积达到了210万亩，鲜果产量达到13万吨。同时，随着刺梨深加工产业的不断扩大，每年产生数以万吨的刺梨果渣，如处理不当会造成资源浪费和环境污染问题。经榨汁后，刺梨果渣中仍含有丰富的营养物质，可用于有机肥、食品、保健品、畜禽饲料的加工。但刺梨果渣中富含的单宁具有抗营养的副作用，会抑制植物根系生长。植物单宁降解方法主要有物理降解法、化学降解法和生物降解法，其中生物降解法具有污染小、效率高等优点，广泛用于食品、饲料和有机肥的脱涩工艺。由此，本专利技术为刺梨果渣工业化有机肥发酵提供了一种新的高效单宁降解菌株。
技术实现思路
[0003]本专利技术的目的是提供一株刺梨单宁高效降解菌SL006及其应用，以解决上述现有技术存在的问题，该菌株对单宁降解率高达98.31％，同时通过改善发酵条件和配方，菌株SL006对刺梨果渣内的单宁的降解率达到95％以上，在刺梨果渣的有机肥发酵的品质改善中具有重要意义。
[0004]为实现上述目的，本专利技术提供了如下方案：
[0005]本专利技术提供一株刺梨单宁高效降解菌SL006，其分类命名为类阿达青霉Penicillium adametzioides，已在中国典型培养物保藏中心保藏，保藏编号为CCTCC NO：M 20221946，保藏地址为中国武汉武汉大学，保藏日期为2022年12月13日。
[0006]本专利技术还提供一种菌剂，包含所述的刺梨单宁高效降解菌。
[0007]本专利技术还提供一种所述的刺梨单宁高效降解菌或所述的菌剂在降解单宁中的应用。
[0008]本专利技术还提供一种降解单宁的方法，包括所述的刺梨单宁高效降解菌或所述的菌剂与单宁样品发酵的步骤。
[0009]进一步地，具体步骤如下：
[0010]在含有单宁样品的培养基中接种所述的刺梨单宁高效降解菌或所述的菌剂发酵培养5
‑
10d即可。
[0011]进一步地，所述培养基包括察氏液体培养基，其中以淀粉为碳源，以蛋白胨为氮源；所述发酵培养的条件：pH值为7
‑
11，温度为15
‑
30℃。
[0012]进一步地，所述培养基包括刺梨果渣固体培养基；所述发酵培养的条件：pH值为7
‑
11，温度为15
‑
30℃。
[0013]进一步地，所述刺梨果渣固体培养基是在刺梨果渣中添加5
‑
7wt％辅料和0.3
‑
0.5wt％尿素制成的。
[0014]进一步地，所述辅料包括大豆粉、玉米粉、米糠和麦麸中的一种或多种。
[0015]进一步地，所述单宁样品包括含有单宁的刺梨果渣。
[0016]本专利技术公开了以下技术效果：
[0017]1.类阿达青霉Penicillium adametzioides菌株SL006对单宁的降解率高达98.31％，可作为高效单宁降解工程菌株。
[0018]2.类阿达青霉Penicillium adametzioides菌株SL006在30℃、pH 11时最适于菌丝生长和单宁降解。但满足菌株SL006降解单宁和菌丝生长的营养条件有显著差异，碳源和氮源分别为淀粉和蛋白胨时单宁降解率最高，碳源和氮源分别为葡萄糖和尿素时最适合菌丝生长，在菌株工业运用中可根据培养目的选择合适的碳源和氮源成分。
[0019]3.菌株SL006直接用于刺梨果渣发酵效率低，在其中加入5％的大豆粉可高效促进菌株SL006对刺梨果渣中单宁的降解，在发酵8d后单宁降解率即达到95.24％。
[0020]本专利技术从发霉刺梨渣中分离、纯化和筛选出对单宁具有高效降解能力的类阿达青霉(Penicillium adametzioides)SL006。通过实验验证，筛选出的类阿达青霉菌株SL006对单宁降解率高达98.31％，同时通过改善发酵条件和配方，菌株SL006对刺梨果渣内的单宁的降解率达到95％以上，在刺梨果渣的有机肥发酵的品质改善中具有重要意义。
附图说明
[0021]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0022]图1为刺梨果渣单宁降解菌初筛效果；
[0023]图2为单宁标准曲线；
[0024]图3为4个菌株的单宁降解效果；
[0025]图4为类阿达青霉Penicillium adametzioides SL006的形态特征；其中A
‑
B为菌落正反面，C
‑
E为帚状分枝，F
‑
I为分生孢子，标尺＝10μm；
[0026]图5为基于ITS和β
‑
tubulin多基因序列以极大似然法构建的系统进化树；
[0027]图6为不同温度(A)、pH值(B)、碳源(C)和氮源(D)对菌株SL006菌丝生长量及单宁降解的影响；
[0028]图7为菌株SL006对刺梨果渣单宁的降解效果，其中A为各个处理的单宁含量，B为各个处理下的单宁降解率。
具体实施方式
[0029]现详细说明本专利技术的多种示例性实施方式，该详细说明不应认为是对本专利技术的限制，而应理解为是对本专利技术的某些方面、特性和实施方案的更详细的描述。
[0030]应理解本专利技术中所述的术语仅仅是为描述特别的实施方式，并非用于限制本专利技术。另外，对于本专利技术中的数值范围，应理解为还具体公开了该范围的上限和下限之间的每个中间值。在任何陈述值或陈述范围内的中间值以及任何其他陈述值或在所述范围内的中
间值之间的每个较小的范围也包括在本专利技术内。这些较小范围的上限和下限可独立地包括或排除在范围内。
[0031]除非另有说明，否则本文使用的所有技术和科学术语具有本专利技术所述领域的常规技术人员通常理解的相同含义。虽然本专利技术仅描述了优选的方法和材料，但是在本专利技术的实施或测试中也可以使用与本文所述相似或等同的任何方法和材料。本说明书中提到的所有文献通过引用并入，用以公开和描述与所述文献相关的方法和/或材料。在与任何并入的文献冲突时，以本说明书的内容为准。
[0032]在不背离本专利技术的范围或精神的情况下，可对本专利技术说明书的具体实施方式做多种改进和变化，这对本领域技术人员而言是显而易见的。由本专利技术的说明书得到的其他实施方式对技术人员而言是显而易见的。本专利技术说明书和实施例仅是示例性的。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一株刺梨单宁高效降解菌SL006，其特征在于，其分类命名为类阿达青霉Penicillium adametzioides，已在中国典型微生物保藏管理中心保藏，保藏编号为CCTCC NO：M 20221946，保藏地址为中国武汉大学，保藏日期为2022年12月13日。2.一种菌剂，其特征在于，包含权利要求1所述的刺梨单宁高效降解菌。3.一种如权利要求1所述的刺梨单宁高效降解菌或权利要求2所述的菌剂在降解单宁中的应用。4.一种降解单宁的方法，其特征在于，包括权利要求1所述的刺梨单宁高效降解菌或权利要求2所述的菌剂与单宁样品发酵的步骤。5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，具体步骤如下：在含有单宁样品的培养基中接种所述的刺梨单宁高效降解菌或所述的菌剂发酵培养5
‑
10d即可。6.根据权利要求5所述的方法，其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员：严凯，张晓勇，
申请(专利权)人：六盘水师范学院，
类型：发明
国别省市：
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