一种可调节温度的面包发酵箱结构制造技术

技术编号:37112963 阅读:23 留言:0更新日期:2023-04-01 05:09
本实用新型专利技术属于发酵箱结构技术领域,且公开了一种可调节温度的面包发酵箱结构,包括发酵箱本体,所述发酵箱本体的前端活动连接有密封门,所述密封门的上端活动连接有连接架,所述连接架的后端开设有第一限位槽,所述发酵箱本体的顶端开设有第二限位槽。本实用新型专利技术通过发酵箱本体内腔各处的空气温度较为均匀,即使得面包的发酵较为均匀,接着转动连接架,使得发酵箱本体与密封门完全闭合后再将连接架与第二限位槽连接,即使得第一限位槽与第一限位块连接,使得第一限位块限制连接架与第二限位槽连接后的位置,即限制发酵箱本体与密封门连接后的位置,避免密封门在风扇转动时与发酵箱本体的连接松动,影响面包的发酵。影响面包的发酵。影响面包的发酵。

【技术实现步骤摘要】
一种可调节温度的面包发酵箱结构


[0001]本技术属于发酵箱结构
,具体是一种可调节温度的面包发酵箱结构。

技术介绍

[0002]现有的面包工厂中使用的可调节温度的面包发酵箱在调节发酵箱温度时,大多通过调节工作时发热丝的数量达到控制温度的目的,但面包工厂中使用的可调节温度的面包发酵箱内面包较多,这种调节方式会使得相邻两根发热丝中部的温度与发热丝正上方的温度存在一定的偏差,可能会使得可调节温度的面包发酵箱内腔面包的发酵出现不同位置面包发酵不均的情况出现。

技术实现思路

[0003]为解决上述
技术介绍
中提出的问题,本技术提供了一种可调节温度的面包发酵箱结构,具有降低面包发酵不均情况出现的优点。
[0004]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种可调节温度的面包发酵箱结构,包括发酵箱本体,所述发酵箱本体的前端活动连接有密封门,所述密封门的上端活动连接有连接架,所述连接架的后端开设有第一限位槽,所述发酵箱本体的顶端开设有第二限位槽,所述第二限位槽的右端开设有伸缩槽,所述伸缩槽的内壁固定连接有第一弹簧,所述第一弹簧的左端固本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可调节温度的面包发酵箱结构,包括发酵箱本体(1),其特征在于:所述发酵箱本体(1)的前端活动连接有密封门(2),所述密封门(2)的上端活动连接有连接架(3),所述连接架(3)的后端开设有第一限位槽(4),所述发酵箱本体(1)的顶端开设有第二限位槽(5),所述第二限位槽(5)的右端开设有伸缩槽(6),所述伸缩槽(6)的内壁固定连接有第一弹簧(7),所述第一弹簧(7)的左端固定连接有第一限位块(8),所述发酵箱本体(1)的底端固定安装有散热体(9),所述散热体(9)的内腔固定连接有加热体(10),所述发酵箱本体(1)的右端固定连接有电机(11),所述电机(11)左端的输出轴固定套接有风扇(12)。2.根据权利要求1所述的一种可调节温度的面包发酵箱结构,其特征在于:所述发酵箱本体(1)的内壁固定安装有支架(13),所述支架(13)的上端活动连接有放置板(14),所述放置板(14)的底端固定安装有限位架(15),所述限位架(15)的上端活动连接有球体(16),所述发酵箱本体(1)的底端开设有第一收纳槽(17),所述第一收纳槽(17)的中部活动连接有第一支撑板(18),所述第一支撑板(18)的下端活动连接有第二支撑板(19),所述第二支撑板(19)的右端开设有移动槽(26),所述移动槽(26)的内腔活动连接有限位体(20),所述限位体(20)的前端固定连接有第二弹簧(21),所述限位体(20)的后端固定安装有第二限位块(22),所述第二支撑板(19)的后端活动连接有第三支...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭震杨石林
申请(专利权)人:贵阳高新惠诚食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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