一种糕点制作用的烘焙炉结构制造技术

技术编号:37107166 阅读:11 留言:0更新日期:2023-04-01 05:05
本实用新型专利技术属于糕点制作设备技术领域,且公开了一种糕点制作用的烘焙炉结构,包括烘焙炉主体,所述烘焙炉主体的顶部固定安装有烘焙机构,所述烘焙炉主体内部两侧的前后方均固定安装有连接块。本实用新型专利技术通过设置固定杆、活动块和齿牙板,由于刹车电机的运行,可以使得转轴带动主动齿轮发生旋转,此时主动齿轮与齿牙板之间将会发生啮合,并使得齿牙板向前运动,由于齿牙板的运动,可以使得齿牙板带动第二活动板和第一活动板向前运动,此时活动块将会沿固定杆的外表面向前运动,最终将第一烘焙板和第二烘焙板上方的糕点推出,从而可以方便操作人员的取料作业,进而使得操作人员不需要将手伸入烘焙炉主体的内部取料。将手伸入烘焙炉主体的内部取料。将手伸入烘焙炉主体的内部取料。

【技术实现步骤摘要】
一种糕点制作用的烘焙炉结构


[0001]本技术属于糕点制作设备
,具体是一种糕点制作用的烘焙炉结构。

技术介绍

[0002]糕点在制作的过程中,需要将成型好的糕点进行烘焙,此时将需要使用到相对应的烘焙炉,现有的糕点制作用的烘焙炉需要操作人员将成型好的糕点放入至烘焙炉的内部,然后通过烘焙机构对其进行烘焙,烘焙的过程中将会产生非常高的温度,使得该烘焙炉内部的温度非常高,在烘焙结束时,操作人员需要迅速将该烘焙炉内部的糕点取出,防止糕点烤焦,由于该烘焙炉内部的温度非常高,操作人员一般都会佩戴隔热手套,但是戴隔热手套只能防止手部烫伤,当手伸入该烘焙炉内部较深处时,若操作不当,将会使得操作人员的衣物与该烘焙炉的内壁意外接触,从而导致操作人员的衣物烫坏,因此需要对其进行改进。

技术实现思路

[0003]本技术的目的是针对以上问题,本技术提供了一种糕点制作用的烘焙炉结构,具有防烫的优点。
[0004]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种糕点制作用的烘焙炉结构,包括烘焙炉主体,所述烘焙炉主体的顶部固定安装有烘焙机构,所述烘焙炉主体内部两侧的前后方均固定安装有连接块,所述连接块数量为四个,四个所述连接块每两个为一组,每组所述连接块之间固定连接有固定杆,所述固定杆的外表面活动套接有活动块,所述活动块的顶部固定连接有第一活动板,所述第一活动板的内部活动套接有第一烘焙板,所述活动块的底部固定连接有第二活动板,所述第二活动板的内部活动套接有第二烘焙板,所述第一活动板顶部和底部的两侧均活动连接有限位块,所述限位块的外侧与烘焙炉主体的内壁固定连接,所述第二活动板底部的两侧均固定连接有齿牙板,所述烘焙炉主体的右侧固定安装有刹车电机,所述刹车电机输出轴的另一端固定套接有转轴,所述转轴的左端贯穿烘焙炉主体并延伸至烘焙炉主体左侧的内壁中,所述转轴的外表面固定套接有位于齿牙板正下方的主动齿轮,所述主动齿轮的外表面与齿牙板的底部啮合连接。
[0005]作为本技术优选的,所述烘焙机构包括热风机,所述热风机的底部与烘焙炉主体的顶部固定连接,所述热风机的顶部固定连通有抽气管,所述热风机的底部固定连通有通气管,所述通气管的底端贯穿烘焙炉主体并延伸至烘焙炉主体的内部且固定连通有位于烘焙炉主体内部的喷气箱。
[0006]作为本技术优选的,所述烘焙炉主体的正面铰接有活动门,所述活动门的正面固定安装有把手,所述烘焙炉主体左侧的底部固定连通有排气管。
[0007]作为本技术优选的,所述第一活动板底部的左侧固定连接有安装板,所述安装板右侧的前后方均固定连接有圆杆,所述圆杆的外表面活动套接有第一拉板,所述圆杆的外表面活动套接有位于安装板右侧和第一拉板左侧之间的第一刚性弹簧,所述第一刚性弹簧一端与安装板的右侧固定连接,所述第一刚性弹簧的另一端与第一拉板的左侧固定连
接。
[0008]作为本技术优选的,所述第一烘焙板底部的左侧固定安装有第一卡座,所述第一卡座的内部活动卡接有卡板,所述卡板的左侧贯穿第一卡座并延伸至第一卡座的内部且与第一拉板的右侧固定连接。
[0009]作为本技术优选的,所述第二活动板顶部的左侧固定连接有连接板,所述连接板右侧的前后方均固定连接有圆轴,所述圆轴的外表面活动套接有第二拉板,所述圆轴的外表面活动套接有位于连接板右侧和第二拉板左侧之间的第二刚性弹簧,所述第二刚性弹簧一端与连接板的右侧固定连接,所述第二刚性弹簧的另一端与第二拉板的左侧固定连接。
[0010]作为本技术优选的,所述第二烘焙板顶部的左侧固定安装有第二卡座,所述第二卡座的内部活动卡接有卡块,所述卡块的左侧贯穿第二卡座并延伸至第二卡座的内部且与第二拉板的右侧固定连接。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果如下:
[0012]1、本技术通过设置固定杆、活动块和齿牙板,由于刹车电机的运行,可以使得转轴带动主动齿轮发生旋转,此时主动齿轮与齿牙板之间将会发生啮合,并使得齿牙板向前运动,由于齿牙板的运动,可以使得齿牙板带动第二活动板和第一活动板向前运动,此时活动块将会沿固定杆的外表面向前运动,最终将第一烘焙板和第二烘焙板上方的糕点推出,从而可以方便操作人员的取料作业,进而使得操作人员不需要将手伸入烘焙炉主体的内部取料,同时防止操作人员的衣物烫坏。
[0013]2、本技术通过设置第一卡座、卡板和卡块,操作人员向左侧拉动第一拉板,可以使得第一拉板沿着圆杆的外表面向左侧运动,由于第一拉板的运动,可以使得第一刚性弹簧被压缩,同时使得第一拉板带动卡板向左侧运动,并使得卡板从第一卡座的内部脱离,从而可以将第一烘焙板从第一活动板的内部取出,然后操作人员向左侧拉动第二拉板,可以使得第二拉板沿着圆轴的外表面向左侧运动,由于第二拉板的运动,可以使得第二刚性弹簧被压缩,并使得第二拉板带动卡块向左侧运动,并使得卡块从第二卡座的内部脱离,进而可以将第二烘焙板从第二活动板的内部取出,该设计解决了现有技术中第一烘焙板和第二烘焙板不便于拆卸清洗的问题。
附图说明
[0014]图1为本技术结构示意图;
[0015]图2为本技术侧面剖视结构示意图;
[0016]图3为本技术正面剖视的结构示意图;
[0017]图4为本技术连接块的剖视结构示意图;
[0018]图5为本技术活动块的剖视结构示意图;
[0019]图6为图3中A处的局部放大结构示意图;
[0020]图7为图3中B处的局部放大结构示意图。
[0021]图中:1、烘焙炉主体;2、烘焙机构;201、热风机;202、抽气管;203、通气管;204、喷气箱;3、连接块;4、固定杆;5、活动块;6、第一活动板;7、第一烘焙板;8、第二活动板;9、第二烘焙板;10、限位块;11、齿牙板;12、刹车电机;13、转轴;14、主动齿轮;15、活动门;16、把手;
17、安装板;18、圆杆;19、第一拉板;20、第一刚性弹簧;21、第一卡座;22、卡板;23、连接板;24、圆轴;25、第二拉板;26、第二刚性弹簧;27、第二卡座;28、卡块;29、排气管。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0023]如图1至图7所示,本技术提供一种糕点制作用的烘焙炉结构,包括烘焙炉主体1,烘焙炉主体1的顶部固定安装有烘焙机构2,烘焙炉主体1内部两侧的前后方均固定安装有连接块3,连接块3数量为四个,四个连接块3每两个为一组,每组连接块3之间固定连接有固定杆4,固定杆4的外表面活动套接有活动块5,活动块5的顶部固定连接有第一活动板6,第一活动板6的内部活动套接有第一烘焙板7,活动块5的底部本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种糕点制作用的烘焙炉结构,包括烘焙炉主体(1),其特征在于:所述烘焙炉主体(1)的顶部固定安装有烘焙机构(2),所述烘焙炉主体(1)内部两侧的前后方均固定安装有连接块(3),所述连接块(3)数量为四个,四个所述连接块(3)每两个为一组,每组所述连接块(3)之间固定连接有固定杆(4),所述固定杆(4)的外表面活动套接有活动块(5),所述活动块(5)的顶部固定连接有第一活动板(6),所述第一活动板(6)的内部活动套接有第一烘焙板(7),所述活动块(5)的底部固定连接有第二活动板(8),所述第二活动板(8)的内部活动套接有第二烘焙板(9),所述第一活动板(6)顶部和底部的两侧均活动连接有限位块(10),所述限位块(10)的外侧与烘焙炉主体(1)的内壁固定连接,所述第二活动板(8)底部的两侧均固定连接有齿牙板(11),所述烘焙炉主体(1)的右侧固定安装有刹车电机(12),所述刹车电机(12)输出轴的另一端固定套接有转轴(13),所述转轴(13)的左端贯穿烘焙炉主体(1)并延伸至烘焙炉主体(1)左侧的内壁中,所述转轴(13)的外表面固定套接有位于齿牙板(11)正下方的主动齿轮(14),所述主动齿轮(14)的外表面与齿牙板(11)的底部啮合连接。2.根据权利要求1所述的一种糕点制作用的烘焙炉结构,其特征在于:所述烘焙机构(2)包括热风机(201),所述热风机(201)的底部与烘焙炉主体(1)的顶部固定连接,所述热风机(201)的顶部固定连通有抽气管(202),所述热风机(201)的底部固定连通有通气管(203),所述通气管(203)的底端贯穿烘焙炉主体(1)并延伸至烘焙炉主体(1)的内部且固定连通有位于烘焙炉主体(1)内部的喷气箱(204)。3.根据权利要求1所述的一种糕点制作用的烘焙炉结构,其特征在于:所述烘焙炉主体(1)的正面铰接有活动门(15),所述活动门(15)的...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭震杨石林
申请(专利权)人:贵阳高新惠诚食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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