【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术属于电磁炉类,特别是涉及一种适用于炒锅的电磁炉。本技术的目的是通过以下方案来实现的本电磁炉包括炉体、炉面、设在炉体内且位于炉面下方的感应线圈以及与感应线圈相连接的变频器和电源线,其中炉面和感应线圈均为可与弧形锅底相匹配的弧形结构,在弧形炉面上边缘外围的炉体上设置有支撑座,支撑座的支撑高度在0.5~8厘米(即弧形锅底距电磁炉的弧形炉面的距离为0.5~8厘米),以保证锅底温度可达800度,满足爆炒温度。在本技术中,在弧形炉面的底部开设有排污口,可用于直接排放污水。本技术的优点在于可实现在电磁炉上也能进行热炒烹调作业,锅底温度可达800度,满足中国人喜食爆炒菜肴的饮食习惯,且清洁、干净、无油烟,不会对环境造成污染,具有潜在的市场竞争力。权利要求1.一种适用于炒锅的电磁炉,它包括炉体(1)、炉面(6)、设在炉体内且位于炉面(6)下方的感应线圈(3)以及与感应线圈相连接的变频器(7)和电源线,其特征在于炉面(6)和感应线圈(3)均为可与弧形锅底(2)相匹配的弧形结构,在弧形炉面上边缘外围的炉体上设置有支撑座(4),支撑座的支撑高度在0.5~8厘米。2.根据权利要求1所述的适用于炒锅的电磁炉,其特征在于在弧形炉面(6)的底部开设有排污口(5)。专利摘要一种适用于炒锅的电磁炉,它包括炉体、炉面、设在炉体内且位于炉面下方的感应线圈以及与感应线圈相连接的变频器和电源线,其特征在于炉面和感应线圈均为可与弧形锅底相匹配的弧形结构,在弧形炉面上边缘外围的炉体上设置有支撑座,支撑座的支撑高度在0.5~8厘米,即弧形锅底距电磁炉的弧形炉面的距离为0.5~8厘米,在弧形炉面 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
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