一种枯草芽胞杆菌沙漠亚种及其应用制造技术

技术编号:37062215 阅读:78 留言:0更新日期:2023-03-29 19:40
本发明专利技术公开一种枯草芽胞杆菌沙漠亚种及其应用,属于微生物技术领域。本发明专利技术所述的枯草芽胞杆菌沙漠亚种,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.24427。本发明专利技术所述的枯草芽胞杆菌沙漠亚种能够抑制黄曲霉和禾谷镰刀菌的生长,且对黄曲霉毒素B1具有显著的降解作用。因此,可将该菌应用于黄曲霉和禾谷镰刀菌的防治,以及黄曲霉毒素B1的降解领域,应用前景广阔。应用前景广阔。应用前景广阔。

【技术实现步骤摘要】
一种枯草芽胞杆菌沙漠亚种及其应用


[0001]本专利技术属于微生物
,具体涉及一种枯草芽胞杆菌沙漠亚种及其应用。

技术介绍

[0002]黄曲霉毒素(Aflatoxin)是一类主要由黄曲霉(Aspergillus flavus)、寄生曲霉(A.parasiticus)等真菌产生的次级代谢物。从分子结构上分析,该类毒素是由二呋喃环和香豆素组成的结构类似物。黄曲霉毒素具有极强的致畸、致癌、致突变性,广泛污染花生、玉米、棉籽、稻谷、干果、牛奶等农产品和食品。已被鉴定出的黄曲霉素素有二十多种,其中黄曲霉毒素B1(AFB1)分布范围最广,并且毒性最强,并在1993年被世界卫生组织癌症研究机构(IARC)归为IA类致癌物。
[0003]目前常用的AFB1脱除方法主要是物理法和化学法。物理法包括挑拣、漂洗、高温加热、辐射法、溶剂萃取等方法,这些方法要么耗费大量人力物力,效率不高;要么会破坏农产品的营养成分。化学法则是利用氧化剂、氢氧化钠等化学试剂与毒素反应造成毒素降低,但其存在很大的局限性,很多试剂对操作人员的皮肤、眼睛、呼吸道造成伤害,并且化学本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种枯草芽胞杆菌沙漠亚种,其特征在于,所述菌种保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.24427。2.权利要求1所述枯草芽胞杆菌沙漠亚种在非诊疗性防治黄曲霉和/或禾谷镰刀菌中的应用。3.权利要求1所述枯草芽胞杆菌沙漠亚种在提高食品贮藏性能中的应用。4.根据权利要求3所述的应用,其特征在于,所述食品选自易被黄曲霉和/或禾谷镰刀菌侵染的食品。5.权利要求1所述枯草芽胞杆菌沙漠亚种在降解黄曲霉毒素中的应用。6.根据权利要求5所述的应用,其特征在于,所述黄曲霉毒素选...

【专利技术属性】
技术研发人员:王明清于丽娜毕洁宋昱孙杰江晨杨庆利
申请(专利权)人:山东省花生研究所
类型:发明
国别省市:

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