感应加热装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种感应加热装置。提供了一种具有在被加热物发生移动的场合下使火力下降或者停止安全功能、且安全功能又不易妨碍用户的烹调作业的感应加热装置。本发明专利技术的感应加热装置包括：感应加热线圈；变频器电路；检测变频器电路的输出大小的输出检测单元；控制单元；设定目标输出的设定输入单元；第１移动检测单元；和用于存贮第１移动检测单元检测到被加热物移动之前的控制值的存贮单元。控制单元具有：使变频器电路的输出从低输出逐渐地上升到目标输出的到达控制模式；控制变频器电路的输出与目标输出一致的稳定控制模式；和输出从存贮在存贮单元中的控制值导出的控制值的第１输出模式。当第１移动检测单元检测到被加热物的移动时，即转移到第１输出模式中。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种感应加热装置。
技术介绍
在使用变频器进行感应加热的感应加热装置中，一般在作为负荷的锅等的附近 设置有温度检测元件，用于检测锅的温度等信息，再根据检测结果进行火力调节及 烹调时间调节，从而实现优异的加热响应及控制性。感应加热装置能够实现极其精 细的的烹调，同时因为不产生火炎，具有对室内的空气很少有污染、热效率高、安 全清洁的特点。近年，这些特性倍受注目，对感应加热装置的需求量也急速上升。感应加热装置在隔着非磁性且电阻率低的金属负荷(举例来说，铝锅及平底锅 等容器)对被加热物进行加热烹调的场合下，加热线圈中产生的磁场将对在负荷中 的感应出来的涡流发生作用，使负荷会产生很大的浮力，再加上负荷的重量较轻， 故在烹调过程中负荷有可能发生移动(包括横向移位及向上浮动)。在本专利技术的第一篇对比文献日本专利公报特开2001—332375号中公开了这样 一种感应加热烹调装置，在加热开始时，首先使加热输出从很小的状态徐徐增加到 额定输出，与此同时，检测电源电流的变化的斜率来识别负荷的浮动及移动情况。 如果检测到了这样的情况，即采取加热停止、降低输入电源功率等控制(具体的方 法没有叙述)。下面利用图56 图60来描述第2个现有感应加热装置(感应加热烹调装置)。 图56为该现有感应加热装置的概略结构，图57为该现有感应加热装置的方框图。 在图56及57中，IIO为被加热物(圆底锅、平底锅等金属制成的容器)，101为产 生出高频磁场、对被加热物IIO进行加热的感应加热线圈，109为市电交流电源输 入端，108为桥式电路和平滑电容器构成的、对市电交流电源进行整流的整流平滑 电路，102为把由整流平滑电路108进行过整流的电源变换成高频电源功率、再将高频电流供给至感应加热线圈101中的变频器电路，103为检测变频器电路102的 输出大小的输出检测单元(具体地为检测变频器电路102的电源电流的电流变换 器)，5612为微电脑，5605为带有多个按键开关(包括用来输入确定感应加热装置 的目标输出的输出电平设定指令的按键开关)的设定输入单元，5601为设置在机 体的上部、供被加热物IIO放置的陶瓷顶板。微电脑5612具有控制单元5704以及 移动检测单元5706。移动检测单元5706通过与现有装置1中相同的方法来检测被加热物110的移 动(包括滑动和浮动)。控制单元5704根据输出检测单元103的输出信号以及移动检测单元5706的输 出信号来控制变频器电路102的输出。加热输出的改变通过对开关元件的驱动频率 进行控制来实现。在移动检测单元5706没有检测到被加热物IIO发生移动的场合下，控制单元 5704将输出检测单元103的输出(检测电流)控制成与设定的目标电流值相同。 当移动检测单元5706检测到被加热物110发生了移动的场合下，控制单元5704 对变频器电路102的输出电源功率进行控制，使之急速下降到不会产生滑动或者浮 动的较低的规定值上，从而使被加热物IIO停止移动。或者，控制单元5704也可 以使变频器电路102停止工作。这样，可以减少负荷的浮动及移动，确保感应加热 装置的安全性。图58中示出了在对非磁性金属(例如铝)制成的被加热物(锅)进行加热时 的输入电源功率和浮力之间的关系的一例。图58中，横轴为变频器电路102的输 入功率，纵轴为作用到被加热物IIO上的浮力。如图58中所示，输入电压增加时， 浮力也将增加。当这个浮力超过被加热物的重量时，被加热物就将发生滑动以及/ 或者浮动。图59中的虚线示出了在变频器电路102起动(加热开始)后使加热输出从很 小的状态徐徐增加加热输出、达到额定输出(目标值)、在变频器电路102的输出 达到设定电源功率为止的变频器电路102的输入电流的变化情况。图59的实线则 示出了变频器电路102起动(加热开始)之后，使加热输出从很小的状态徐徐增加， 达到设免输出(目标值)，在变频器电路102的输出达到设定电源功率(目标值) 之前移动检测单元5706就检测到了被加热物110的滑动或者浮动时的变频器电路 102的输入电流的变化情况。图59中，横轴表示时间，纵轴表示变频器电路102 的输入电源电流。在图59中所示的第二种现有感应加热装置中，当移动检测单元5706检测到了被加热物110的移动(滑动或者浮动)的场合下，变频器电路102 的起动后的操作从最初开始重新进行。亦即，变频器电路102的输出从起动时的较 小的输出值(加热开始的较小的输出值)开始徐徐增加，直至达到设定输出或者移 动检测单元5706再次检测到被加热物110发生移动为止。这样的操作反复被进行。下面通过图60来描述第二个现有装置中的移动检测单元5706的检测操作。在 第二个现有感应加热装置中，在变频器电路102起动(加热开始)之后，加热输出 从很小的状态开始徐徐增加，直至达到设定输出(目标值)，最后使变频器电路102 的输出成为设定电源功率。图60 (a)中示出了变频器电路102的输出在达到设定 电源功率之前被加热物110就发生滑动或者浮动时的输入电源功率随时间的变化。 图60 (a)中，横轴表示时间，纵轴表示感应加热线圈101的输入电源功率。图60 (b)中示出了这种场合下的电源电流(变频器电路102的输入电流)随时间的变 化。图60 (b)中，横轴表示时间，纵轴表示变频器电路102的输入电源电流。如图60中所示，在加热开始后徐徐增加加热输出的过程中，被加热物110上 将有浮力发生作用；被加热物110发生移动(向上浮动、浮动后横向移动)时，被 加热物IIO都将逐渐偏离感应加热线圈101。与上述偏离距离相对应，感应加热线 圈101的输入电源功率会下降。、被加热物110移动时，如图60中所示的那样，电 源电流(以及感应加热线圈101的输入电源功率)的变化的斜率将变小。移动检测 单元5706根据输出检测单元103检测到的电源电流的斜率(时间微分值)的变化， 可以对被加热物IIO是否发生了移动进行检测。使用上述的第二种现有感应加热烹调装置进行烹调时，在用户人为地移动烹调 物的情况下，移动检测单元也有可能误判断为被加热物因浮力而发生了移动，从而 控制单元可能将加热输出下降或者使加热停止。在现有装置2中，执行的是如图 59中所示的操作。在其它现有装置中，当检测到被加热物发生移动时， 一般使变 频器停止工作，或者将变频器的输出抑制到规定的低输出(亦即任何锅都不会发生 移动的低输出)上。在这样的场合下，由于火力不足的原因，存在着烹调实际上不 能进行的问题。第二种现有感应加热烹调装置确实能够实现安全操作，但是在其安 全功能处于工作状态时，存在着实质上不能进行烹调的可能。
技术实现思路
本专利技术旨在解决现有技术中的上述问题，提供一种带有在被加热物发生移动的 场合下使火力下降或者停止的安全功能、且这样的安全功能又不易妨碍用户的烹调操作的感应加热装置。本专利技术还提供了一种具有在被加热物发生移动的场合下使火力下降或者停止 的安全功能、且安全功能工作时也能维持感应加热线圈的高火力、用户也能进行烹 调的感应加热装置。本专利技术还提供了一种具有在感应加热线圈产生的高频磁场造成被加热物移动 的场合下使火力下降或者停止的安全功能、但在此以外的场合下安全功能不本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种感应加热装置，其特征在于：　　　　含有用于产生出高频磁场、加热被加热物的感应加热线圈的变频器；　　　　控制所述变频器的输出的控制单元；和　　　　在所述感应加热线圈的输出从低输出徐徐地增加到规定的输出的过程中，检测所述变频器的操作状态或者所述被加热物的状态，监视所述被加热物是否发生了移动的移动检测单元，　　　　在所述移动检测单元进行检测所述被加热物移动的移动检测操作时，所述控制单元进行把所述感应加热线圈的输出抑制成检测移动时的值小的值或者使加热停止的输出抑制操作，之后再解除所述输出抑制操作，使输出再次徐徐地增加，所述的移动检测操作和所述输出抑制操作重复执行１回以上，同时，当所述移动检测操作检测到大致相同的输出变化反复出现时，则判定所述被加热物在所述感应加热线圈产生出的高频磁场的作用下发生了移动，之后，将所述感应加热线圈的输出抑制成比所述移动检测单元检测到被加热物的移动时的输出小的输出后，在进行加热。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：弘田泉生，藤井裕二，新山浩次，宫内贵宏，藤田笃志，高桥学，
申请(专利权)人：松下电器产业株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]