一种翅片加热器循环加热设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种翅片加热器循环加热设备，包括沉淀槽(1)和翅片加热器(2)，所述的沉淀槽(1)包括罐体(3)，罐体(3)下侧设有麦汁进出口(4)，麦汁进出口(4)后侧通过带泵机(5)的导管与翅片加热器(2)底端相连，翅片加热器(2)顶端通过导管连接罐体(3)上的麦汁输送管(6)，麦汁输送管(6)后侧设有伞状喷射装置(7)，罐体(3)顶端设有排汽口(8)，罐体(3)下端设有排液口(9)，沉淀槽(1)顶端和底部设有第一CIP清洁泵(10)，翅片加热器(2)顶端设有第二CIP清洁泵(11)。它具有加热效率高，清洁方便的优点。优点。优点。

【技术实现步骤摘要】
一种翅片加热器循环加热设备


[0001]本技术涉及一种蒸馏器，特别是一种翅片加热器循环加热设备。

技术介绍

[0002]酒厂常利用麦汁酿造啤酒、单一麦芽威士忌等，在进行酿造时，麦芽汁经过滤处理后被加热和煮沸，以便通过蒸发掉多余的水分根据要求来增加麦芽汁的浓度。并且在这个过程中，酶被破坏而麦芽汁被消毒。麦芽汁加热和煮沸过程通常在煮沸锅内实现，当麦芽汁在煮沸锅内被煮沸的时候，以所要求的浓度。
[0003]如申请号为202020652723.0的专利中公开了一种酿造过程中加热麦芽汁的设备，包括罐体、安装在罐体顶部的冷凝板以及安装在管罐体中的气体蒸发装置；通过设置冷凝板与冷凝水收集环能够将罐体顶部的冷凝水及时收集排出，避免冷凝水回流对煮沸中的麦芽汁造成污染，降低了热量损失，提升了煮沸处理效率与效果；通过麦芽汁进液管将待煮沸处理的麦芽汁注入罐中，然后通过导热油管道内循环注入的导热油对罐体中的麦芽汁进行加热，同时通过气体蒸发装置向罐体中输入加热过的热氮气，能够对罐体中的麦芽汁进行加热，同时能够加速麦芽汁中水分的蒸出，还起到对麦芽汁进行搅拌的效果，为了通过热氮气对麦芽汁进行加热搅拌，接有网状接头端竖直输气管需要插入麦芽汁中，从而热氮气输出时能形成分散气泡，在工作完成后，竖直输气管内部会残留麦芽汁，清洗不便。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于，提供一种翅片加热器循环加热设备。它具有加热效率高，清洁方便的优点。
[0005]本技术的技术方案：一种翅片加热器循环加热设备，包括沉淀槽和翅片加热器，所述的沉淀槽包括罐体，罐体下侧设有麦汁进出口，麦汁进出口后侧通过带泵机的导管与翅片加热器底端相连，翅片加热器顶端通过导管连接罐体上的麦汁输送管，麦汁输送管后侧设有伞状喷射装置，罐体顶端设有排汽口，罐体下端设有排液口，沉淀槽顶端和底部设有第一CIP清洁泵，翅片加热器顶端设有第二CIP清洁泵。
[0006]前述的一种翅片加热器循环加热设备中，所述的伞状喷射装置包括与麦汁输送管末端相对的外加热器，外加热器上端设有伞形板。
[0007]前述的一种翅片加热器循环加热设备中，所述的伞形板两侧设有与伞形板形状相对应的导向板。
[0008]前述的一种翅片加热器循环加热设备中，所述的翅片加热器中设有用于蒸汽流动的外腔体，外腔体中设有错落分布的翅片，翅片一端穿过外腔体设于麦芽汁流动的内腔体中，翅片加热器上下两侧分别设有蒸汽进口和冷凝水出口。
[0009]与现有技术相比，本技术可用于麦汁的加热浓缩，通过伞状喷射装置增大喷射面积，从而使麦汁中的水分可以加大蒸发，从而浓缩效果好，翅片加热器中设有错落分布的翅片，翅片一端穿过外腔体设于麦芽汁流动的内腔体中，从而可以充分利用蒸汽中的热
能，提升对麦汁的加热效果，加热效率高，并且通过第一CIP清洁泵和第二CIP清洁泵可以直接进行冲洗，清洁方便。
附图说明
[0010]图1是本技术的结构示意图。
[0011]附图中的标记为：1
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沉淀槽，2
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翅片加热器，3
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罐体，4
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麦汁进出口，5
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泵机，6
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麦汁输送管，7
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伞状喷射装置，8
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排汽口，9
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排液口，10
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第一CIP清洁泵，11
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第二CIP清洁泵,12
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外加热器，13
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伞形板，14
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蒸汽进口，15
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冷凝水出口，16
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翅片，17
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导向板。
具体实施方式
[0012]下面结合附图和实施例对本技术作进一步的说明，但并不作为对本技术限制的依据。
[0013]实施例。一种翅片加热器循环加热设备，构成如图1所示，包括沉淀槽1和翅片加热器2，所述的沉淀槽1包括罐体3，罐体3下侧设有麦汁进出口4，麦汁进出口4后侧通过带泵机5的导管与翅片加热器2底端相连，翅片加热器2顶端通过导管连接罐体3上的麦汁输送管6，麦汁输送管6后侧设有伞状喷射装置7，罐体3顶端设有排汽口8，罐体3下端设有排液口9，沉淀槽1顶端和底部设有第一CIP清洁泵10，翅片加热器2顶端设有第二CIP清洁泵11。
[0014]所述的伞状喷射装置7包括与麦汁输送管6末端相对的外加热器12，外加热器12上端设有伞形板13。
[0015]所述的伞形板13两侧设有与伞形板13形状相对应的导向板17。
[0016]所述的翅片加热器2中设有用于蒸汽流动的外腔体，外腔体中设有错落分布的翅片16，翅片16一端穿过外腔体设于麦芽汁流动的内腔体中，翅片加热器2上下两侧分别设有蒸汽进口14和冷凝水出口15。
[0017]本技术在使用时，沉淀槽1中的麦汁通过麦汁进出口4送出至翅片加热器2,麦汁会在翅片加热器2中的内腔体中流动，在泵机5的作用下，麦汁会不断向上运动，最终从翅片加热器2顶端流出，麦汁在翅片加热器2流动的过程中，翅片16会对麦汁进行加热，提升麦汁温度，翅片加热器2的外腔体中设有错落分布的翅片16，这样可以增加蒸汽在外腔体中运动时间，从而充分利用蒸汽中的热量，加热效率高且加热均匀，加热后的麦汁会通过麦汁输送管6再次输送至罐体1中，并通过伞状喷射装置7喷射至罐体3中，形成喷射薄层，即从麦汁输送管6送出，麦汁通过撞击到外加热器12会迅速升温，低沸点物质挥发出来，导向板17可以增加喷射面积，使得喷射薄层蒸发量增大，浓缩效率便可以得到提升，水汽脱离麦汁从排气口8排出，麦汁可以重复此流程至达到要求浓度，完成浓缩后的麦汁可以从排液口9排出，最后通过第一CIP清洁泵10和第二CIP清洁泵11来对沉淀槽1和翅片加热器2进行清洁。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种翅片加热器循环加热设备,其特征在于：包括沉淀槽(1)和翅片加热器(2)，所述的沉淀槽(1)包括罐体(3)，罐体(3)下侧设有麦汁进出口(4)，麦汁进出口(4)后侧通过带泵机(5)的导管与翅片加热器(2)底端相连，翅片加热器(2)顶端通过导管连接罐体(3)上的麦汁输送管(6)，麦汁输送管(6)后侧设有伞状喷射装置(7)，罐体(3)顶端设有排汽口(8)，罐体(3)下端设有排液口(9)，沉淀槽(1)顶端和底部设有第一CIP清洁泵(10)，翅片加热器(2)顶端设有第二CIP清洁泵(11)。2.根据权利要求1所述的一种翅片加热器循环加热设备，...

【专利技术属性】
技术研发人员：张诚，钟永杰，邵俊龙，周栋铖，潘雄，
申请(专利权)人：杭州正久机械制造股份有限公司，
类型：新型
国别省市：