一种生物制剂及其制备方法和用途技术

本发明专利技术属于生物领域，公开了一种生物制剂，采用复合菌对菊花废弃物和碳源所构成的基质进行厌氧发酵；所述复合菌为酒窖片球菌、热带念珠菌和解淀粉芽孢杆菌。该生物制剂具有对含水率高的菊花废弃物较高的发酵效率，能够提高粗蛋白和黄酮产率；同时本发明专利技术还提供了该制剂的制备方法和用途。剂的制备方法和用途。剂的制备方法和用途。

【技术实现步骤摘要】
一种生物制剂及其制备方法和用途


[0001]本专利技术涉及生物材料领域，具体为一种生物制剂及其制备方法和用途。

技术介绍

[0002]菊花种植面积达7228hm2，伴随销售2016年中国超过15亿元人民币(常相伟等，2019)。菊花是药食同源的植物，其消费日益流行和多样化。在中国，菊花一直以保健饮食和食疗的方式食用，菊花在酒、茶、粥、炒菜、汤、糕点制作中的应用(Yuan et al.,2020)。菊花在采收、干燥、保存时会造成损耗，产生大量的脱落、零散的花瓣，部分菊花存放时间过长，品质变差。菊花产品(菊花茶，提取物，膳食补充剂)深加工后余下大量的废弃物。此外，大量的菊花在展览、观赏期结束后，被当做废弃物排放。菊花废弃物的不适当处理给环境带来了巨大的压力，同时也造成菊花废弃物中活性物质的浪费。
[0003]菊花废弃物与菊花同根同源，其化学成分与菊花的相似。菊花废弃物不仅富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养性物质文献，而且含有与菊花相同的活性功能物质，能起到与菊花相似的生物学活性。菊属中已鉴定出多种化学化合物，包括多酚、黄酮类化合物、挥发油、多本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种生物制剂，其特征在于，采用复合菌对菊花废弃物和碳源所构成的基质进行厌氧发酵；所述复合菌为酒窖片球菌、热带念珠菌和解淀粉芽孢杆菌。2.如权利要求1所述的生物制剂，其特征在于，所述酒窖片球菌、热带念珠菌和解淀粉芽孢杆菌的比例为：1
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2：1
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2：1
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2。3.根据权利要求2所述的生物制剂，其特征在于，所述酒窖片球菌、热带念珠菌和解淀粉芽孢杆菌的比例为：2：1：1。4.根据权利要求1所述的生物制剂，其特征在于，所述复合菌以菌液的形式接种，所述菌液的接种量相当于基质的6
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10％；菌液中复合菌的含量为1.5
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【专利技术属性】
技术研发人员：崔艺燕，马新燕，邓盾，马现永，余苗，田志梅，彭苏，
申请(专利权)人：广东省农业科学院动物科学研究所，
类型：发明
国别省市：