一种肉香膏加工用发酵装置制造方法及图纸

技术编号:36700571 阅读:29 留言:0更新日期:2023-03-01 09:16
本实用新型专利技术涉及一种肉香膏加工用发酵装置,包括罐体,所述安装轴的下端同轴固定安装有位于所述罐体内的搅拌轴,所述搅拌轴上上下相对设有两个活动套,所述刮板与两个所述活动套之间分别铰接有连杆,所述滑腔内上下相对滑动安装有两个滑块,所述滑块通过所述固定臂与相应的所述活动套固定连接,所述滑腔内转动安装有轴线水平延伸的齿轮,所述滑块上固定安装有与所述齿轮相啮合的齿条;本实用新型专利技术的液压缸在收缩状态时,刮板不与罐体的内壁相接触,从而避免了刮板搅拌物料时与罐体的内壁摩擦产生噪音,或当发酵完毕后,通过液压缸伸展带动刮板贴合在罐体的内壁上,刮板转动时将粘附在罐体的内壁上的物料刮除,从而使罐体内保持清洁。清洁。清洁。

【技术实现步骤摘要】
一种肉香膏加工用发酵装置


[0001]本技术涉及调味品
,具体涉及一种肉香膏加工用发酵装置。

技术介绍

[0002]肉香膏是食品调味酱料中的一类,肉香膏在生产过程中需要进行发酵,但是现有的发酵罐的体积相对较大,不方便清理,人工清理存在安全隐患,清理不干净容易影响下次的使用,影响产品的质量。

技术实现思路

[0003]本技术所要解决的技术问题是提供一种肉香膏加工用发酵装置,便于清理,以解决现有技术中的问题。
[0004]为解决上述技术问题,本技术的技术方案是:一种肉香膏加工用发酵装置,包括罐体,所述罐体的顶部固定安装有竖向延伸的安装轴,所述安装轴的下端同轴固定安装有位于所述罐体内的搅拌轴,所述罐体内绕所述搅拌轴均匀间隔设有多个刮板,所述搅拌轴上上下相对设有两个活动套,所述刮板与两个所述活动套之间分别铰接有连杆;所述搅拌轴内设有沿其长度方向延伸的滑腔,所述滑腔内上下相对滑动安装有两个滑块,所述滑块上固定安装有延伸至所述搅拌轴的外侧的固定臂,所述滑块通过所述固定臂与相应的所述活动套固定连接;所述滑腔内转动安装有轴线水平延伸的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉香膏加工用发酵装置,其特征在于:包括罐体,所述罐体的顶部固定安装有竖向延伸的安装轴,所述安装轴的下端同轴固定安装有位于所述罐体内的搅拌轴,所述罐体内绕所述搅拌轴均匀间隔设有多个刮板,所述搅拌轴上上下相对设有两个活动套,所述刮板与两个所述活动套之间分别铰接有连杆;所述搅拌轴内设有沿其长度方向延伸的滑腔,所述滑腔内上下相对滑动安装有两个滑块,所述滑块上固定安装有延伸至所述搅拌轴的外侧的固定臂,所述滑块通过所述固定臂与相应的所述活动套固定连接;所述滑腔内转动安装有轴线水平延伸的齿轮,所述齿轮位于两个所述滑块之间,所述滑块上固定安装有与所述齿轮相啮合的齿条,两个所述齿条分别位于所述齿轮相对的两侧;所述罐体上设有用于带动所述安装轴转动的驱动机构;所述罐体上设有用于带动所述滑块在所述滑腔内滑动的调节机构。2.如权利要求1所述的一种肉香膏加工用发酵装置,其特征在于:所述搅拌轴与所...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘杰
申请(专利权)人:山东龙盛科达产业技术研究院有限公司
类型:新型
国别省市:

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