【技术实现步骤摘要】
一种具有筛分结构的粉碎装置
[0001]本技术涉及面包糠生产
,具体为一种具有筛分结构的粉碎装置。
技术介绍
[0002]面包糠广泛用于油炸及油煎食品中,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等,在食品的外表面粘附一层面包糠,其主要作用是缓解食品被炸焦的时间,防止被包裹的食品的风味、营养损失,使食品酥脆、可口鲜美、营养丰富等,生产面包糠多是将面包烤干变硬,然后人工揉碎,从而得到面包碎屑,即面包糠。
[0003]如申请号:CN201820858379.3,本技术提供了一种快速制作面包糠的处理器,属于食品加工
,包括壳体、旋转装置和加热控制器,所述壳体设为圆柱体,竖直放置且外层采用热固性塑料;所述壳体内部还分别设有粉碎腔和存储腔;所述粉碎腔设在存储腔的上方,粉碎腔和存储腔之间设置隔离板,隔离板左右两端分别连接在壳体内表面;所述玻璃层上端设置上端盖,上端盖与玻璃层螺纹连接;所述粉碎腔右端设有观察窗,观察窗固定连接在壳体表面;所述隔离板下表设有加热板,加热板设为圆环形;所述存储腔中部设有蓄电池;本装置 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种具有筛分结构的粉碎装置,包括机体(1)、进料口(2)、筛分组件(3)、收集箱(4)、粉碎机构(5)和驱动机构(6),其特征在于:所述机体(1)的上端中部设置有进料口(2),且机体(1)的前端中部设置有筛分组件(3),所述筛分组件(3)的下方设置有收集箱(4),且筛分组件(3)的侧方贴合有驱动机构(6),所述机体(1)的内部上方设置有粉碎机构(5),所述筛分组件(3)包括限位架(301)和过滤网(302),且限位架(301)的内部下端设置有过滤网(302),所述驱动机构(6)包括固定槽架(601)、橡胶垫(602)、卡架(603)、弹簧(604)和马达(605),且固定槽架(601)的内部粘接有橡胶垫(602),所述橡胶垫(602)的表面中部贴合有卡架(603),且卡架(603)的两侧连接有弹簧(604),所述卡架(603)的表面中部固定有马达(605)。2.根据权利要求1所述的一种具有筛分结构的粉碎装置,其特征在于:所述限位架(301)与过滤网(302)之间为固定连接,且限位架(301)卡合于卡架(603)内部。3.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员:蒲星州,
申请(专利权)人:杭州如观食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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