【技术实现步骤摘要】
一种具有内壁清理结构的材料搅拌设备
[0001]本技术涉及焙烤食品
,具体为一种具有内壁清理结构的材料搅拌设备。
技术介绍
[0002]焙烤食品泛指面食制品中采用焙烤工艺的一大类产品,焙烤食品是以小麦等谷物粉料为基本原料,通过发面、高温焙烤过程而熟化的一大类食品,又称烘烤食品,制作焙烤食品时需使用材料搅拌设备对粉料进行混合配料。
[0003]如申请号:CN202020996272.2,本技术属于食品加工
,尤其是一种食品加工用具有定时加料结构的原料搅拌设备,包括搅拌机本体,所述搅拌机本体的上表面开设有贯穿搅拌机本体上表面的加料口,所述搅拌机本体的上表面安装有加料装置。该食品加工用具有定时加料结构的原料搅拌设备,通过设置在搅拌机的表面安装透明材质的加料装置,利用加料装置预先与搅拌机的内部连通,并通过电动阀门控制,利用电动推杆将加料管内的材料的推入搅拌机内,并在推至加料管末端时利用你身上拉动拉绳开关控制电动推杆和电动阀门复位,通过一系列自动化控制节省了人力,同时避免了人工操作时产生的安全隐患,从而具有便于在食 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种具有内壁清理结构的材料搅拌设备,包括主体组件(1)、搅拌机构(2)、进料机构(3)和定时加料机构(4),其特征在于:所述主体组件(1)的上端中部设置有搅拌机构(2),且搅拌机构(2)的左方设置有进料机构(3),所述搅拌机构(2)的右方设置有定时加料机构(4),所述搅拌机构(2)包括电机(201)、搅拌组件(202)、卡槽(203)、限位板(204)、硬质橡胶刮板(205)和螺钉(206),且电机(201)的下端连接有搅拌组件(202),所述搅拌组件(202)的侧端内部设置有卡槽(203),且卡槽(203)的内部卡合有限位板(204),所述限位板(204)靠外一侧连接有硬质橡胶刮板(205),所述搅拌组件(202)的侧端表面分布有螺钉(206)。2.根据权利要求1所述的一种具有内壁清理结构的材料搅拌设备,其特征在于:所述电机(201)与搅拌组件(202)之间相连接,且搅拌组件(202)与卡槽(203)之间为一体结构。3.根据权利要求1所述的一种具有内壁清理结构的材料搅拌设备,其特征在于:所述限位板(204)通过螺钉(206)与搅拌组件(202)构成螺纹结构,且限位板(204)与硬质橡胶刮板(205)之间为固定连接。4.根据权利要求1所述的一种具有内壁清理结构...
【专利技术属性】
技术研发人员:蒲星州,
申请(专利权)人:杭州如观食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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