一种食品粉料混合搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:36662832 阅读:14 留言:0更新日期:2023-02-18 13:39
本实用新型专利技术公开了一种食品粉料混合搅拌装置,包括箱体,箱体内部设置有搅拌机构,搅拌机构包括搅拌轴、第一搅拌叶和第二搅拌叶,第一搅拌叶与第二搅拌叶均连接于搅拌轴,第一搅拌叶与第二搅拌叶均为螺旋结构,第一搅拌叶与第二搅拌叶螺旋旋向相反,第二搅拌叶直径大于第一搅拌叶直径,第一搅拌叶外壁与第二搅拌叶内壁之间形成第一搅拌料腔。本实用提供的食品粉料混合搅拌装置,通过对原料上下揉搓,使含有糖分的原料在箱体内部始终处于活动状态,防止内部原料紧密贴合在第一搅拌叶的外壁上产生板结,从而可以减少原料在箱体内部的板结情况,同时可以提高对原料的混合搅拌效率。同时可以提高对原料的混合搅拌效率。同时可以提高对原料的混合搅拌效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品粉料混合搅拌装置


[0001]本技术涉及食品生产设备
,具体来说涉及一种食品粉料混合搅拌装置。

技术介绍

[0002]在进行牛肉粒、糯米团等食品生产时,生产需要的原料中,有大量粉末或团状原料,需要对生产所需的原料进行充分混合搅拌以满足产品质量需求。
[0003]根据公开号:CN208372884U,公开日为2019

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15的技术专利申请,公开了一种卧式食品粉料混合出料机,它包括倾斜设置的柱状机壳、位于所述柱状机壳下方的支撑件以及位于所述柱状机壳上方的进料斗,所述柱状机壳内设有混合腔室,所述支撑件的顶部与所述柱状机壳的底部固定连接;所述柱状机壳的一端固定连接有电动机,所述电动机上设有穿过所述柱状机壳的端壁并伸入所述混合腔室的转轴,所述转轴的一端依次与所述电动机、所述柱状机壳的端壁转动连接,所述转轴的另一端与所述柱状机壳的另一端壁转动连接,所述转轴的四周固定连接有螺旋搅拌器,所述进料斗的顶部设有开口,所述进料斗的底部设有与所述开口连通的进料管,所述进料管的底端与所述柱状机壳向上倾斜的一端顶部固定连接,所述进料管与所述混合腔室连通,且所述进料管上设有控制流体通断的第一控制阀;所述柱状机壳向下倾斜的一端底部固定连接有与所述混合腔室连通的出料管,所述出料管设有控制流体通断的第二控制阀;所述柱状机壳的上部固定连接有与所述混合腔室连通的充气管,所述充气管上设有控制气流进入所述混合腔室的单向阀。其主要的技术效果是:在使用时只需要通过进料斗向混合腔室添加各种食品粉料,然后关闭第一控制阀,通过进气管向混合腔室充入气体(如充入热气效果更佳,还具有烘干功能),形成高气压环境,同时通过电动机带动螺旋搅拌器交替进行正转和反转,再加上食品粉料在重力作用下会沿柱状机壳向上倾斜的一端向其向下倾斜的一端移动,可以使多种食品粉料混合更加均匀,并且需要出料时只需要打开第二控制阀,混合后的食品粉料即可在气压和重力作用下以及螺旋搅拌器的带动下从出料管排出,出料更加顺畅,有效解决现有食品粉料混合出料装置混合搅拌效果不佳,容易出现结块现象,并且在出料口容易形成堆积从而使出料不顺畅的问题,提高生产效率和最终产品的质量。
[0004]现有的搅拌机在对含有糖分的原料进行搅拌时,含有糖分的原料在螺旋推进叶的作用下,紧密贴合在螺旋叶壁上,使得含有糖分的原料一部分容易凝固在螺旋叶的外壁上,产生板结,为此,提出一种食品粉料混合搅拌装置,旨在解决现有的搅拌机在对含有糖分的原料进行搅拌时,含有糖分的原料一部分容易凝固在螺旋叶的外壁上,产生板结的问题。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是提供一种食品粉料混合搅拌装置,旨在解决现有的搅拌机在对含有糖分的原料进行搅拌时,含有糖分的原料一部分容易凝固在螺旋叶的外壁上,产生板结的问题。
[0006]为了实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0007]一种食品粉料混合搅拌装置,包括箱体,所述箱体内部设置有搅拌机构,所述搅拌机构包括搅拌轴、第一搅拌叶和第二搅拌叶,所述第一搅拌叶与第二搅拌叶均连接于搅拌轴,所述第一搅拌叶与第二搅拌叶均为螺旋结构,所述第一搅拌叶与第二搅拌叶螺旋旋向相反,所述第二搅拌叶直径大于第一搅拌叶直径,所述第一搅拌叶外壁与第二搅拌叶内壁之间形成第一搅拌料腔。
[0008]作为优选的,所述搅拌机构还包括第三搅拌叶,所述第三搅拌叶为螺旋结构,所述第三搅拌叶与第二搅拌叶螺旋旋向相反,所述第三搅拌叶的直径大于第二搅拌叶的直径,所述第二搅拌叶外壁与第三搅拌叶内壁形成第二搅拌料腔。
[0009]作为优选的,所述箱体为倒圆锥形结构,所述第一搅拌叶与第二搅拌叶螺距自上而下递减。
[0010]作为优选的,所述箱体顶部设置有驱动电机,所述驱动电机与搅拌轴保持传动连接。
[0011]作为优选的,所述箱体底部设置有出料口,所述出料口与箱体内部保持连通。
[0012]在上述技术方案中,本技术提供的一种食品粉料混合搅拌装置,具有以下有益效果:
[0013]该技术,箱体内搅拌机构的第一搅拌叶将箱体内部的原料进行输送,并通过与搅拌轴保持连接的第二搅拌叶将第一搅拌料腔内部的部分原料回拨,使带有一定粘度的原料受到第一搅拌叶向下的推动作用和第二搅拌叶的回拨作用,形成对原料的上下揉搓,通过对原料上下揉搓,使含有糖分的原料在箱体内部始终处于活动状态,防止内部原料紧密贴合在第一搅拌叶的外壁上产生板结,从而可以减少原料在箱体内部的板结情况,同时可以提高对原料的混合搅拌效率。
附图说明
[0014]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术中记载的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0015]图1为本技术实施例提供的立体结构示意图;
[0016]图2为本技术实施例提供的剖面部分结构示意图;
[0017]图3为本技术实施例提供的搅拌机构平面的结构示意图。
[0018]附图标记说明:
[0019]1、箱体;2、搅拌机构;21、搅拌轴;22、第一搅拌叶;23、第二搅拌叶;24、第三搅拌叶;3、第一搅拌料腔;4、连接杆;5、第二搅拌料腔;6、驱动电机;7、出料口。
具体实施方式
[0020]为了使本领域的技术人员更好地理解本技术的技术方案,下面将结合附图对本技术作进一步的详细介绍。
[0021]请参阅图1—3,一种食品粉料混合搅拌装置,包括箱体1,箱体1内部设置有搅拌机构2,搅拌机构2包括搅拌轴21、第一搅拌叶22和第二搅拌叶23,第一搅拌叶22与第二搅拌叶
23均连接于搅拌轴21,第一搅拌叶22与第二搅拌叶23均为螺旋结构,第一搅拌叶22与第二搅拌叶23螺旋旋向相反,第二搅拌叶23直径大于第一搅拌叶22直径,第一搅拌叶22外壁与第二搅拌叶23内壁之间形成第一搅拌料腔3。
[0022]箱体1内部设置有搅拌机构2,搅拌机构2包括搅拌轴21,搅拌机构2包括搅拌轴21、第一搅拌叶22和设置于搅拌轴21上的第二搅拌叶23,如图1和图2所示,箱体1为倒圆锥形结构,且在箱体1的顶部固定安装盖板,盖板一侧的外壁上固定安装有驱动电机6,搅拌轴21的一端转动连接于箱体1顶部的盖板,且搅拌轴21的顶端贯穿并延伸至顶部盖板一侧的外壁,搅拌轴21的顶端固定连接于驱动电机6的输出端,通过驱动电机6的输出端可以驱使搅拌轴21保持转动,如图2所示,第一搅拌叶22为螺旋结构,第二搅拌叶23为螺旋片结构,第二搅拌叶23的直径略大于第一搅拌叶22的直径,使得第二搅拌叶23在转动过程中不会与第一搅拌叶22发生干涉,可以增强对箱体1内部原料的搅拌效果。
[0023]第三搅拌叶24固定安装于搅拌轴21的外壁上,通过使第三搅拌叶24与搅拌轴21保持同步转动,可以防止原料堆积在第三搅拌叶24和箱体1内壁之间,通本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品粉料混合搅拌装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)内部设置有搅拌机构(2),所述搅拌机构(2)包括搅拌轴(21)、第一搅拌叶(22)和第二搅拌叶(23),所述第一搅拌叶(22)与第二搅拌叶(23)均连接于搅拌轴(21),所述第一搅拌叶(22)与第二搅拌叶(23)均为螺旋结构,所述第一搅拌叶(22)与第二搅拌叶(23)螺旋旋向相反,所述第二搅拌叶(23)直径大于第一搅拌叶(22)直径,所述第一搅拌叶(22)外壁与第二搅拌叶(23)内壁之间形成第一搅拌料腔(3)。2.根据权利要求1所述的一种食品粉料混合搅拌装置,其特征在于,所述搅拌机构(2)还包括第三搅拌叶(24),所述第三搅拌叶(24)为螺旋结构,所述第三搅...

【专利技术属性】
技术研发人员:谢尚值
申请(专利权)人:嘉兴嘉好机械科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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