一种出餐器的凸轮式档位定量结构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种出餐器的凸轮式档位定量结构，包括具有餐食存储腔以及与餐食存储腔连通、且具有出餐口的配餐主机，还包括定量组件，所述定量组件包括一侧设有的轴连接座、另一侧设有的具有轴向弹性力的轴复位连接座、所述轴连接座与轴复位连接座之间设有的限位槽、以及所述轴连接座与轴复位连接座之间连接有的穿过限位槽的凸轮轴。本实用新型专利技术采用了简单可靠的凸轮物理定量结构，使用手动的方式自由切换档位，让分餐机在不同出餐量档位切换时更加简单，且出餐能够保证足够的精准度，出餐量直观可视，可满足大批量出餐的需求，整体十分方便、可靠。可靠。可靠。

【技术实现步骤摘要】
一种出餐器的凸轮式档位定量结构


[0001]本技术属于定量分配
中的分饭器配件分支，具体涉及了一种出餐器的凸轮式档位定量结构。

技术介绍

[0002]在食堂等多人用餐的场合中，米饭、菜肴或者其他类别体积不太大的食品，其定量分配成为了一种重复劳动工作，对于一般人来说，难以把握每次配餐的量能足够精确。为了提高配餐时候的精度以及效率，出现了电动自动分餐装置，采用具有分餐隔层的分餐主机，利用分餐隔层配合上下层板的切断阻隔，来保障每一次配餐分量的一致性，并通过改变分餐隔层的高度来改变配餐量的大小。
[0003]现有专利权人德奥通用航空股份有限公司于2018年11月8日申请、2019年7月2日公开的技术专利可控制调节分饭量的分饭装置，专利号CN209051615U，披露了可控制调节分饭量的分饭装置包括设于分饭主机一侧用于改变上层板与下层板之间的距离从而改变所述分饭夹层容积的驱动装置，可根据使用需要，适应性调节出饭量，使得每次从出饭口落下的米饭分量保持一致，该结构的好处是通过精密结构控制，令出饭的精度能够精确到个位数的克重，例如253g、176g、312g等非常规配餐分量。
[0004]在一些简单场合下，配餐量的分量往往不用把握得那么精确。例如大量学生的配餐场合，往往只需要根据学年的不同设定2到3个分量档位即可满足需求，例如150g、200g、250g三个档位即可，而上述的精密结构虽然能满足需要，但却让设备的成本变得较高，将简单问题复杂化了，因此，需要一种结构更加精简、能够满足少量分量档位需求、成本较低的出餐器定量结构来改善上述的情况。

技术实现思路

[0005]针对
技术介绍
中存在的技术缺陷，本技术提出一种出餐器的凸轮式档位定量结构，解决了上述技术问题以及满足了实际需求，具体的技术方案如下所示：
[0006]一种出餐器的凸轮式档位定量结构，包括具有餐食存储腔以及与餐食存储腔连通、且具有出餐口的配餐主机，所述餐食存储腔与出餐口相互嵌套、并在相互嵌套的区域形成配餐夹层，所述餐食存储腔靠近配餐夹层的一端设有上层板限位夹层，所述出餐口远离配餐夹层的一端设有下层板限位夹层；
[0007]还包括定量组件，所述定量组件包括所述下层板限位夹层邻近配餐夹层的一侧设有的轴连接座、另一侧设有的具有轴向弹性力的轴复位连接座、所述轴连接座与轴复位连接座之间设有的限位槽、以及所述轴连接座与轴复位连接座之间连接有的穿过限位槽的凸轮轴，所述凸轮轴设有凸轮段以及与限位槽配合的限位段，所述凸轮段与所述上夹板限位夹层相抵触。
[0008]作为本技术进一步的技术方案，所述轴复位连接座的弹性行程不小于所述限位段的长度。
[0009]作为本技术进一步的技术方案，所述轴复位连接座设有与所述凸轮轴的轴端配合的轴孔，所述轴孔内壁与凸轮轴的轴端连接有复位弹簧。
[0010]作为本技术进一步的技术方案，所述凸轮轴还设有与所述限位段相邻的活动段，所述活动段的截面小于限位段的截面，且所述活动段的转角处棱边设有倒圆角。
[0011]作为本技术进一步的技术方案，所述限位段与活动段的外侧设有直径大于限位槽的槽宽的旋转段。
[0012]作为本技术进一步的技术方案，所述凸轮轴设有至少一对凸轮段。
[0013]作为本技术进一步的技术方案，所述配餐主机设有至少一对定量组件，所述定量组件分别设置于配餐夹层的2个相反侧。
[0014]作为本技术进一步的技术方案，所述凸轮轴的端部连接有旋转把手。
[0015]本技术具有的有益效果在于：采用了简单可靠的凸轮物理定量结构，使用手动的方式自由切换档位，让分餐机在不同出餐量档位切换时更加简单，且出餐能够保证足够的精准度，出餐量直观可视，可满足大批量出餐的需求，整体十分方便、可靠，尤其是针对米饭类餐食，该结构的定量效果最好，而对于流体或者半流体食物而言，本技术依旧能起到较好的效果，对于固体量较多的食物，本技术虽然不能做到每次出餐的分量完全一致，但是能减少因认为因素造成的较大误差的出现频率，显著提高了该类食物的分配准确率。
附图说明
[0016]图1为本技术的定量结构整体结构示意图。
[0017]图2为图1的A
‑
A剖视结构示意图。
[0018]图3为图1的B
‑
B剖视结构示意图。
[0019]图4为定量组件的放大结构示意图。
[0020]图5为轴复位连接座5剖视结构示意图。
[0021]图6为凸轮轴7的截面结构示意图。
[0022]其中：餐食存储腔1、上层板限位夹层10、上层板11、导向孔12、出餐口2、下层板限位夹层20、下层板21、导向柱22、配餐夹层3、轴连接座4、轴复位连接座5、轴孔50、复位弹簧51、限位槽6、凸轮轴7、凸轮段70、限位段71、活动段72、旋转段73、旋转把手8。
具体实施方式
[0023]下面结合附图与相关实施例对本技术的实施方式进行说明，本技术的实施方式不局限于如下的实施例中，并且本技术涉及本
的相关必要部件，应当视为本
内的公知技术，是本
所属的技术人员所能知道并掌握的。
[0024]结合图1至图6所示，一种出餐器的凸轮式档位定量结构，包括具有餐食存储腔1以及与餐食存储腔1连通、且具有出餐口2的配餐主机，所述餐食存储腔1与出餐口2相互嵌套、并在相互嵌套的区域形成配餐夹层3，所述餐食存储腔1靠近配餐夹层3的一端设有上层板限位夹层10，所述出餐口2远离配餐夹层3的一端设有下层板限位夹层20；
[0025]还包括定量组件，所述定量组件包括所述下层板限位夹层20邻近配餐夹层3的一侧设有的轴连接座4、另一侧设有的具有轴向弹性力的轴复位连接座5、所述轴连接座4与轴
复位连接座5之间设有的限位槽6、以及所述轴连接座4与轴复位连接座5之间连接有的穿过限位槽6的凸轮轴7，所述凸轮轴7设有凸轮段70以及与限位槽6配合的限位段71，所述凸轮段70与所述上夹板限位夹层10相抵触。
[0026]本技术的基本定档原理在于，所述凸轮段70设置在了餐食存储腔1与出餐口2之间的外部区域中，具体来说是上层板限位夹层10与下层板限位夹层20支架之间的夹层之中，通过驱动所述轴连接座4与轴复位连接座5之间连接有的穿过限位槽6的凸轮轴7，凸轮段70上不同高度的表面将会抵触上层板限位夹层10发生高度位置的变化，进而带动餐食存储腔1与出餐口2之间相互嵌套区域的长度，配餐夹层3的高度改变，也就使得对应出餐的饭量被改变。
[0027]参照图1所示，作为实施本结构必要的组成部分之一，用于引导餐食存储腔1与出餐口2发生相对位移的导向孔12与导向柱22可作为避免餐食存储腔1与出餐口2之间的嵌套产生松动的导向限位结构，而用于将配餐夹层3进行分隔出餐的上层板11与下层板21则是为了实现定量出餐所必须的物理结构，所述上层板11活动地穿插在上层板限位夹层10之中，所述下层本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种出餐器的凸轮式档位定量结构，包括具有餐食存储腔以及与餐食存储腔连通、且具有出餐口的配餐主机，所述餐食存储腔与出餐口相互嵌套、并在相互嵌套的区域形成配餐夹层，其特征在于，所述餐食存储腔靠近配餐夹层的一端设有上层板限位夹层，所述出餐口远离配餐夹层的一端设有下层板限位夹层；还包括定量组件，所述定量组件包括所述下层板限位夹层邻近配餐夹层的一侧设有的轴连接座、另一侧设有的具有轴向弹性力的轴复位连接座、所述轴连接座与轴复位连接座之间设有的限位槽、以及所述轴连接座与轴复位连接座之间连接有的穿过限位槽的凸轮轴，所述凸轮轴设有凸轮段以及与限位槽配合的限位段，所述凸轮段与所述上层板限位夹层相抵触。2.根据权利要求1所述的出餐器的凸轮式档位定量结构，其特征在于，所述轴复位连接座的弹性行程不小于所述限位段的长度。3.根据权利要求2所述的出餐器的凸轮式档位定量结构，...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢军宁，周普强，
申请(专利权)人：华顶广东科技有限公司，
类型：新型
国别省市：