一种挂面切面机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种挂面切面机，包括载座，所述载座的顶部设置有压面机构，所述压面机构包括圆罩和滑架，所述圆罩的底部与载座的顶部固定连接，所述滑架的底部固定连接有立柱，所述立柱的底部与载座的顶部固定连接，所述滑架的内壁滑动连接有工型条，所述工型条底部的一侧设置有切面组件，所述工型条底部的一侧固定连接有固座，所述固座的底部与圆罩的顶部活动连接，所述滑架的外表面固定连接有电动推杆，所述电动推杆的输出端与滑架的内部贯穿滑动连接，涉及切面机技术领域，解决了手工挂面制作过程中，现有技术通过人工进行压面，以及采切刀进行切面，此种方法费时费力，且现有切面机无法适用手工挂面生产的问题。切面机无法适用手工挂面生产的问题。切面机无法适用手工挂面生产的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种挂面切面机


[0001]本技术涉及切面机
，具体为一种挂面切面机。

技术介绍

[0002]挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条，挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一，手工挂面在生产过程中，现有技术将和好的面团放在承载物上，人工将面团按平，并通过切面刀将面团切成条状，再通过挂面杆进行拉伸，此方法费时费力需要改进。
[0003]经检索，在公开号为CN211407458U的技术中，此装置只能对成型的面条进行切断，而在公开号为CN211657282U的技术中，此装置虽然可对和好的面进行切割，但是不适用手工挂面的生产，因为手工挂面和好的面团量有限，采用此装置进行切面，切好成型的条状面长度不足，不利于后续的抻面，因此需要针对现有技术的不足，提供一种装置进行改进。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足，本技术提供了一种挂面切面机，解决了手工挂面制作过程中，现有技术通过人工进行压面，以及采切刀进行切面，此种方法费时费力，且现有切面机无法适用手工挂面生产的问题。
[0005]为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种挂面切面机，包括载座，所述载座的顶部设置有压面机构，所述压面机构包括圆罩和滑架，所述圆罩的底部与载座的顶部固定连接，所述滑架的底部固定连接有立柱，所述立柱的底部与载座的顶部固定连接，所述滑架的内壁滑动连接有工型条，所述工型条底部的一侧设置有切面组件，所述工型条底部的一侧固定连接有固座，所述固座的底部与圆罩的顶部活动连接，所述滑架的外表面固定连接有电动推杆，所述电动推杆的输出端与滑架的内部贯穿滑动连接，所述电动推杆的输出端与工型条的外表面固定连接，所述圆罩的内壁活动连接有载板，所述载板的底部固定连接有液压杆，所述液压杆的外表面与载座的顶部嵌入固定连接。
[0006]优选的，所述切面组件包括旋转电机，所述旋转电机的外表面与工型条的底部嵌入固定连接。
[0007]优选的，所述旋转电机的输出端固定连接有滑轨，所述滑轨的外表面滑动连接有直线电机。
[0008]优选的，所述直线电机的底部固定连接有旋转气缸，所述旋转气缸的底部固定连接有夹片。
[0009]优选的，所述夹片的内壁转动连接有切刀，所述切刀的底部与载板的顶部活动连接，所述切刀的内部贯穿转动连接有转杆，所述转杆的外表面与夹片的内部贯穿固定连接。
[0010]有益效果
[0011]本技术提供了一种挂面切面机。与现有技术相比具备以下有益效果：
[0012](1)通过设置压面机构，在面团需要分切时，将面团放于圆罩内部，并通过载板进行承载，液压杆带动载板上升，与固座相配合，从而可将面团挤压成均匀的面饼，便于分切的整齐度，以及提升切面的效率。
[0013](2)通过设置切面组件，旋转电机转动，可使得切刀对成型面饼整体进行分切，同时配合直线电机沿着滑轨滑动，以及旋转气缸带动切刀旋转，可使得运动中的切刀改变相对位置，以对面饼进行螺旋分切，从而使得分切后的面饼成为一条粗细均匀，且长度较长的面条，以便于后续的抻面。
附图说明
[0014]图1为本技术的外部结构立体图；
[0015]图2为本技术圆罩的内部结构拆分图；
[0016]图3为本技术滑轨的外部结构立体图。
[0017]图中：1、载座；2、圆罩；3、滑架；4、立柱；5、工型条；6、切面组件；61、旋转电机；62、滑轨；63、直线电机；64、旋转气缸；65、夹片；66、切刀；67、转杆；7、固座；8、电动推杆；9、载板；10、液压杆。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0019]请参阅图1
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3，本技术提供一种技术方案：一种挂面切面机，包括载座1，载座1的顶部设置有压面机构，压面机构包括圆罩2和滑架3，圆罩2的底部与载座1的顶部固定连接，滑架3的底部固定连接有立柱4，立柱4设置于滑架3底部的两侧，且每侧设置有多个，立柱4的底部与载座1的顶部固定连接，滑架3的内壁滑动连接有工型条5，工型条5可为前后提供一定的空间，以及保持前后的一体性，工型条5底部的一侧设置有切面组件6，工型条5底部的一侧固定连接有固座7，固座7的底部与圆罩2的顶部活动连接，滑架3的外表面固定连接有电动推杆8，电动推杆8与外部控制电路电性连接，电动推杆8的输出端与滑架3的内部贯穿滑动连接，电动推杆8的输出端与工型条5的外表面固定连接，圆罩2的内壁活动连接有载板9，载板9的底部固定连接有液压杆10，液压杆10与外部控制油缸相连接，液压杆10的外表面与载座1的顶部嵌入固定连接，通过设置压面机构，在面团需要分切时，将面团放于圆罩2内部，并通过载板9进行承载，液压杆10带动载板9上升，与固座7相配合，从而可将面团挤压成均匀的面饼，便于分切的整齐度，以及提升切面的效率。
[0020]切面组件6包括旋转电机61，旋转电机61与外部控制电路电性连接，旋转电机61的外表面与工型条5的底部嵌入固定连接，旋转电机61转动，可使得切刀66对成型面饼整体进行分切。
[0021]旋转电机61的输出端固定连接有滑轨62，滑轨62的外表面滑动连接有直线电机63，直线电机63与外部控制电路电性连接，直线电机63沿着滑轨62滑动，可使得运动中的切刀66改变相对位置，以对面饼整体进行分切。
[0022]直线电机63的底部固定连接有旋转气缸64，旋转气缸64与外部控制电路相连接，旋转气缸64带动切刀66旋转以调整相对角度，以适配螺旋分切，旋转气缸64的底部固定连接有夹片65。
[0023]夹片65的内壁转动连接有切刀66，切刀66呈圆片状以方便滚动进行连续切割，且边缘设置有刃口，方便对面饼的分切，切刀66的底部与载板9的顶部活动连接，切刀66的内部贯穿转动连接有转杆67，转杆67的外表面与夹片65的内部贯穿固定连接。
[0024]同时本说明书中未作详细描述的内容均属于本领域技术人员公知的现有技术。
[0025]工作时，在面团需要分切时，将面团放于圆罩2内部，并通过载板9进行承载，随之电动推杆8输出端伸出，通过工型条5带动固座7运动，使得固座7运动至圆罩2上方，并与圆罩2完全重叠，然后液压杆10输出端伸出，通过载板9带动面团上升，配合固座7将面团挤压成均匀的面饼状，接着电动推杆8输出端再次伸出，通过工型条5将切刀66带动至圆罩2上方，然后液压杆10输出端再次伸出，通过载板9带动面饼上升，且使得载板9上方与圆罩2顶部齐平，以及使得面饼与切刀66相接触，随之旋转电机61通过滑轨62带动切刀66旋转，同时直线电机63沿着滑轨62运动本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种挂面切面机，包括载座(1)，其特征在于：所述载座(1)的顶部设置有压面机构，所述压面机构包括圆罩(2)和滑架(3)，所述圆罩(2)的底部与载座(1)的顶部固定连接，所述滑架(3)的底部固定连接有立柱(4)，所述立柱(4)的底部与载座(1)的顶部固定连接，所述滑架(3)的内壁滑动连接有工型条(5)，所述工型条(5)底部的一侧设置有切面组件(6)，所述工型条(5)底部的一侧固定连接有固座(7)，所述固座(7)的底部与圆罩(2)的顶部活动连接，所述滑架(3)的外表面固定连接有电动推杆(8)，所述电动推杆(8)的输出端与滑架(3)的内部贯穿滑动连接，所述电动推杆(8)的输出端与工型条(5)的外表面固定连接，所述圆罩(2)的内壁活动连接有载板(9)，所述载板(9)的底部固定连接有液压杆(10)，所述液压杆(10)的外表面与载座(1)的顶部嵌...

【专利技术属性】
技术研发人员：陶建飞，冯宗如，
申请(专利权)人：合肥吴山挂面集团有限公司，
类型：新型
国别省市：