一种分割滚圆装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种分割滚圆装置，包括外壳，所述外壳的中部设有放置板，所述放置板上设有用于放置面团的面板；所述放置板的上方两侧均固定有固定板，所述固定板靠近面板的一侧均设有移动板，所述移动板靠近面板的一侧均设有用于对面板起到固定效果的定位组件，所述移动板与固定板之间设有用于带动移动板移动的移动组件，本实用新型专利技术通过设置移动组件与定位组件，能实现对面板进行定位，增加面板的稳定，使得面团在切割滚圆时，面板不会发生位移，避免在对面团进行切割滚圆时，面板容易发生位移，固定效果不好，从而会影响面团的切割滚圆效果的情况发生。效果的情况发生。效果的情况发生。

【技术实现步骤摘要】
一种分割滚圆装置


[0001]本技术涉及食品加工
，具体是一种分割滚圆装置。

技术介绍

[0002]面粉是制作面包等面食的必不可少的原材料，在制作面包或是其他食品时，需要将整个面团分割成适当重量的小面团并滚圆后使用，当制作量较大时，人工手动分隔滚圆费时费力，因此需要使用到分割滚圆装置。
[0003]现有的分割滚圆装置由工作台、切块装置以及滚圆装置组成，比如专利公告号为CN208807469U的中国技术专利公开了面团分割滚圆装置，通过将盛放有面团的面板放置在工作台上，利用切块装置实现对面板上面团的切割，利用滚圆装置对切割后的面团进行滚圆处理。
[0004]上述装置在使用时，直接将盛放有面团的面板放置在工作台上，工作台上没有设置对面板进行固定的定位机构，在对面团进行切割滚圆时，面板容易发生位移，固定效果不好，从而会影响面团的切割滚圆效果，针对这一问题，现在提供一种分割滚圆装置。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种分割滚圆装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0007]一种分割滚圆装置，包括外壳，所述外壳的中部设有放置板，所述放置板上设有用于放置面团的面板，所述放置板的上方位于外壳的内部设有用于对面板上的面团进行切割的切割组件，所述放置板的下方位于外壳的内部设有用于对切割后的面团进行滚圆的驱动组件；
[0008]所述放置板的上方两侧均固定有固定板，所述固定板靠近面板的一侧均设有移动板，所述移动板靠近面板的一侧均设有用于对面板起到固定效果的定位组件，所述移动板与固定板之间设有用于带动移动板移动的移动组件。
[0009]作为本技术进一步的方案：所述定位组件包括固定于移动板两端的第一移动杆，所述第一移动杆靠近面板的一侧固定有起到定位作用的定位板；
[0010]所述定位板靠近面板的一侧为与面板相配合的弧形。
[0011]作为本技术进一步的方案：所述定位板靠近面板的一侧固定有卡块，所述面板的表面两侧均设有与卡块相配合的卡槽。
[0012]作为本技术进一步的方案：所述移动组件包括转动连接于固定板中部的螺纹杆，所述固定板的一侧固定有用于带动螺纹杆转动的电机，所述螺纹杆远离电机的一端套接有第二移动杆，所述第二移动杆的中部设有安装孔，所述安装孔与螺纹杆相配合，且所述第二移动杆远离固定板的一端与移动板转动连接。
[0013]所述移动板与固定板之间设有用于对移动板起到导向作用的导向件。
[0014]作为本技术进一步的方案：所述导向件包括位于移动板与固定板之间的两组导向杆，两组导向杆分别位于螺纹杆的两侧，且所述导向杆的两端分别与移动板、固定板固定连接。
[0015]作为本技术进一步的方案：所述面板的一侧固定有便于拿取面板的把手，所述面板与把手一体设置。
[0016]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0017]本技术通过设置移动组件与定位组件，能实现对面板的定位，增加面板的稳定性，使得面团在切割滚圆时，面板不会发生位移，避免在对面团进行切割滚圆时，面板容易发生位移，固定效果不好，从而会影响面团的切割滚圆效果的情况发生。
[0018]本技术通过设置卡块与卡槽，使得卡块能卡入卡槽的内部，从而能进一步增加对面板的固定效果，满足使用需求。
附图说明
[0019]图1为本技术的结构示意图。
[0020]图2为本技术中放置板的结构示意图。
[0021]图3为本技术图2中A部分的放大结构示意图。
[0022]图4为本技术中面板的结构示意图。
[0023]图5为本技术中切割盘的结构示意图。
[0024]其中：11、外壳；12、放置板；13、面板；14、固定板；15、电机；16、螺纹杆；17、第二移动杆；18、安装孔；19、导向杆；20、移动板；21、第一移动杆；22、定位板；23、卡块；24、卡槽；25、把手；26、切割盘。
具体实施方式
[0025]在一个实施例中，如图1
‑
图5所示，一种分割滚圆装置，包括外壳11，所述外壳11的中部设有放置板12，所述放置板12上设有用于放置面团的面板13，所述放置板12的上方位于外壳11的内部设有用于对面板13上的面团进行切割的切割组件，所述放置板12的下方位于外壳11的内部设有用于对切割后的面团进行滚圆的驱动组件；
[0026]切割组件包括用于对面粉进行切割的切割盘26以及用于带动切割盘升降的升降件，切割组件为现有技术，此处不做具体阐述；
[0027]驱动组件可以采用驱动电机带动偏小轮转动从而带动放置板12晃动的方式，驱动组件为现有技术，此处不做具体阐述；
[0028]利用切割组件能实现对面板13上面团的切割，利用驱动组件能够带动放置板12晃动，从而带动面板13晃动，实现对切割后的面团进行滚圆处理；
[0029]所述放置板12的上方两侧均固定有固定板14，所述固定板14靠近面板 13的一侧均设有移动板20，所述移动板20靠近面板13的一侧均设有用于对面板13起到固定效果的定位组件，所述移动板20与固定板14之间设有用于带动移动板20移动的移动组件；
[0030]在本实施例中，通过移动组件与定位组件，能实现对面板13进行定位，增加面板13的稳定，使得面团在切割滚圆时，面板13不会发生位移，避免在对面团进行切割滚圆时，面板13容易发生位移，固定效果不好，从而会影响面团的切割滚圆效果的情况发生。
[0031]在一个实施例中，如图3所示，所述定位组件包括固定于移动板20两端的第一移动杆21，所述第一移动杆21靠近面板13的一侧固定有起到定位作用的定位板22；
[0032]所述定位板22靠近面板13的一侧为与面板13相配合的弧形，使得定位板22能够更好的与面板13贴合，从而使得定位板22对面板13的固定效果更好。
[0033]在本实施例中，利用移动组件能带动移动板20移动，移动板20带动第一移动杆21移动，使得第一移动杆21能带动定位板22移动，使得定位板22 能与面板13接触并实现对面板13的夹持，实现对面板13的初步固定。
[0034]在一个实施例中，如图4所示，所述定位板22靠近面板13的一侧固定有卡块23，所述面板13的表面两侧均设有与卡块23相配合的卡槽24；
[0035]在本实施例中，当定位板22移动时，定位板22带动卡块23移动，使得卡块23能移入卡槽24的内部，从而实现对面板13的进一步固定。
[0036]在一个实施例中，如图3所示，所述移动组件包括转动连接于固定板14 中部的螺纹杆16，所述固定板14的一侧固定有用于带动螺纹杆16转动的电机15，所述螺纹杆16远离电机15的一端套接有第二移动杆17，所述第二移动杆17的中部设有安装孔18，所述安装孔18与螺纹杆16相配合，且所述第二移本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种分割滚圆装置，包括外壳(11)，所述外壳(11)的中部设有放置板(12)，所述放置板(12)上设有用于放置面团的面板(13)，所述放置板(12)的上方位于外壳(11)的内部设有用于对面板(13)上的面团进行切割的切割组件，所述放置板(12)的下方位于外壳(11)的内部设有用于对切割后的面团进行滚圆的驱动组件；其特征在于，所述放置板(12)的上方两侧均固定有固定板(14)，所述固定板(14)靠近面板(13)的一侧均设有移动板(20)，所述移动板(20)靠近面板(13)的一侧均设有用于对面板(13)起到固定效果的定位组件，所述移动板(20)与固定板(14)之间设有用于带动移动板(20)移动的移动组件。2.根据权利要求1所述的一种分割滚圆装置，其特征在于，所述定位组件包括固定于移动板(20)两端的第一移动杆(21)，所述第一移动杆(21)靠近面板(13)的一侧固定有起到定位作用的定位板(22)；所述定位板(22)靠近面板(13)的一侧为与面板(13)相配合的弧形。3.根据权利要求2所述的一种分割滚圆装置，其特征在于，所述定位板(22)靠近面板(13)的一侧固定有卡块(23)...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨健，
申请(专利权)人：固始风吹麦浪食品有限公司，
类型：新型
国别省市：