【技术实现步骤摘要】
一种全自动鸡伴翅加工机
[0001]本专利技术涉及鸡肉加工
，更具体地说，它涉及一种全自动鸡伴翅加工机。
技术介绍
[0002]鸡伴翅即鸡肩胛骨，通常被切割为类似鸡翅的造型，其原料成本仅为鸡翅的四分之一，深受广大消费者欢迎；而在目前的鸡伴翅加工生产线上，通常采用先将卸翅、腿、前胸盖和去鸡头及部分脖子后的脊椎原料人工搬运上料至切割工位，再从脊椎原料的两侧上将鸡伴翅切割成型，之后，通过手撕的方式将鸡伴翅从脊椎原料分离出来，剩下带肉的鸡骨架做成鸡副产品；然而，上述加工方式需要人工反复弯腰将脊椎原料箱内的脊椎原料一一取出，费时费力，且由于脊椎原料存有部分鸡脖子，在上料和切割过程中，为避免因鸡脖子部位晃动而影响切割的准确度，往往需要屠宰工人手动先将鸡脖子部分垂直固定，再切割，在切割过程中也极易切歪或切到操作人员的手，造成加工质量差、加工效率低和安全性低的问题。
技术实现思路
[0003]针对现有技术存在的不足，本专利技术的目的在于提供一种全自动鸡伴翅加工机，具有加工质量好、加工效率高和安全性高的优点。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种全自动鸡伴翅加工机，其特征在于：包括机架，所述机架沿输送方向设置有从上到下依次排列的上输送机构、落料导向机构、用于支撑脊椎原料两侧底部的弧形落料轨道和用于固定并运输脊椎原料的固定输送装置，所述弧形落料轨道外安装有壳体，所述弧形落料轨道的上方沿其弧度架设有一组对脊椎原料顶端和鸡脖子限位的上挡板，所述上挡板之间形成有朝所述输送方向渐缩的第一调节通道；所述固定输送装置沿输送方向依次架设有一组用于调整鸡脖子两侧的校正机构、一组用于切割鸡伴翅的切刀装置和一组将鸡伴翅从脊椎原料上彻底分离的分离机构，所述校正机构之间形成有沿输送方向减缩的校正通道，所述校正通道上方架设有用于压送脊椎原料的输送轮，所述固定输送装置架设有分别用于调节并压紧鸡脖子顶端及脊柱原料两侧的上压杆和一组侧压杆，所述上压杆的底端开设有防止鸡脖子晃动的弧形槽。2.根据权利要求1所述的一种全自动鸡伴翅加工机，其特征在于：所述上压杆包括沿输送方向依次排列的用于调节鸡脖子顶端位置的导向部和呈长杆型设置的压紧部，所述导向部呈弧形设置，所述压紧部的一端与导向部一端连接；所述固定输送装置与导向部之间构成有沿输送方向渐缩的第二调节通道，所述机架安装有呈倒U型设置的支架，所述导向部、压紧部均通过螺栓安装于所述支架的闭口端下方，所述压紧部上端连接有弧形块，所述弧形块的两端与侧压杆固定连接。3.根据权利要求2所述的一种全自动鸡伴翅加工机，其特征在于：所述校正机构包括一组校正杆和呈倒U型设置的限位套，所述限位套位于所述校正杆上方，所述校正杆之间呈沿输送方向渐缩的八字型排列设置，所述限位套的开口端与校正杆的窄口端连接，所述导向部另一端与所述限位套的闭口端连接，所述校正杆的窄口端与导向部之间连接有呈弧形设置的连接杆；所述侧压杆一端与所述校正杆的窄口端连接。4.根据权利要求1所述的一种全自动鸡伴翅加工机，其特征在于：所述切刀装置包括沿输送方向依次设置的一组垂直对称设置的旋转切刀、一组朝所述固定输送装置两侧外凸的弧形刀和一组用于初步剥离鸡伴翅的拨片，所述旋转切刀位于所述侧压杆与所述上压杆之间，所述机架上安装有驱动所述旋转切刀旋转的驱动组件，所述弧形刀之间和所述拨片之间均呈沿输送方向渐扩的八字型排列设置，所述弧形刀呈沿输送方向渐扩的三角形设置，所述拨片为呈朝所述固定输送装置两侧外凸的弧形结构。5.根据权利要求1所述的一种全自动鸡伴翅加工机，其特征在于：所述落料导向机构包括与所述进料口连接的弧形板和用于调节脊椎原料顶部的限位组件，所述弧形落料轨道的上端为斜坡部，所述斜坡部安装在所述弧形板上，所述斜坡部的竖截面呈朝靠近所述上输送机构方向渐缩的梯形设置，所述弧形落料轨道设置有呈圆柱型设置的防撞部，所述斜坡部两侧设有一组用于调节脊椎原料两侧的侧挡板，所述侧挡板之间呈沿输送方向渐缩的八字型排...
【专利技术属性】
技术研发人员：沈奇，滕宏伟，张发天，许正金，傅凌韵，
申请(专利权)人：福建正大食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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