【技术实现步骤摘要】
一种鸡只屠宰冷却装置
[0001]本专利技术涉及鸡只屠宰冷却
,尤其涉及一种鸡只屠宰冷却装置。
技术介绍
[0002]肉鸡在屠宰后,其表面的温度较高,为了使其更快的投入后续的加工工序,需要通过冷却装置对其进行冷却处理。
[0003]现有的鸡只屠宰冷却装置在进行鸡只冷却时,直接将屠宰后的鸡只导入冷却装置中,随着冷却水的冲刷,鸡只外侧附着的杂质均混入冷却水中,这将造成冷却装置内部环境逐步被污染,长期下来,容易造成细菌的大量滋生,需要消耗较多的劳动力对其内部进行清理,同时,杂质大量堆积于冷却水中,这里的冷却水为循环使用的,循环泵在抽取冷却水时,容易因杂质造成循环管堵塞,从而降低该鸡只屠宰冷却装置的使用价值。
技术实现思路
[0004]本专利技术公开一种鸡只屠宰冷却装置,旨在解决现有的鸡只屠宰冷却装置在进行鸡只冷却时,直接将屠宰后的鸡只导入冷却装置中,随着冷却水的冲刷,鸡只外侧附着的杂质均混入冷却水中,这将造成冷却装置内部环境逐步被污染,长期下来,容易造成细菌的大量滋生,需要消耗较多的劳动力对其内部进行 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种鸡只屠宰冷却装置,包括冷却箱(1),其特征在于,所述冷却箱(1)的顶部开有进料孔,且进料孔的内部固定连接有进料框(3),进料框(3)处设有初步处理组件(7),初步处理组件(7)包括旋转筒(701),进料框(3)的一侧开有安放孔,旋转筒(701)的两端通过轴承连接于安放孔的两侧内壁,所述进料框(3)的一侧固定连接有二号电机箱(710),且二号电机箱(710)的内部固定连接有二号驱动电机(711),二号驱动电机(711)的输出轴与旋转筒(701)的外侧通过联轴器连接,所述旋转筒(701)位于进料框(3)内的外侧固定连接有翻转板(705),且翻转板(705)的外侧等距离开有一号过水孔(709),旋转筒(701)位于翻转板(705)上方的外侧开有穿孔(704),旋转筒(701)位于翻转板(705)下方的外侧开有二号过水孔(716),所述翻转板(705)面向上方的外侧固定连接有总杆(707),且总杆(707)的顶部等距离固定连接有弹簧杆(708),每个弹簧杆(708)的顶部均固定连接有顶起头(706)。2.根据权利要求1所述的一种鸡只屠宰冷却装置,其特征在于,所述进料框(3)的另一侧外壁固定连接有一号电机箱(703),且一号电机箱(703)的内部固定连接有一号驱动电机(715),一号驱动电机(715)的输出轴通过联轴器固定连接有转轴(702),转轴(702)的另一端通过轴承连接于旋转筒(701)的一侧内壁,转轴(702)的外侧固定连接有连接板(719),连接板(719)靠近穿孔(704)的外侧固定连接有中空吸附板(718)。3.根据权利要求2所述的一种鸡只屠宰冷却装置,其特征在于,所述旋转筒(701)远离翻转板(705)的外侧开有收集槽(713),且旋转筒(701)的外侧固定连接有泵架(714),泵架(714)的顶部固定连接有吸附泵(712),吸附泵(712)的吸附端通过管道连接于中空吸附板(718)的内部,中空吸附板(718)面向穿孔(704)的外侧等距离开有吸附孔(720),中空吸附板(718)的外侧固定连接有刮板(717),刮板(717)与旋转筒(701)的内壁接触。4.根据权利要求1所述的一种鸡只屠宰冷却装置,其特征在于,所述冷却箱(1)的顶部固定连接有循环泵(2),且进料框(3)的两侧均固定连接有侧边板(6),两个侧边板(6)的相对一侧固定连接有同一个水管(4),水管(4)面向翻转板(705)的外侧等距离开有喷孔,每个喷孔的内壁均固定连接有喷嘴(5),循环泵(2)的输水端通过管道连接于水管(4)的内部,循环泵(2)的进水端固定连接有循环管(13),循环管(13)的另一端插接于冷却箱(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:沈奇,张发天,滕宏炜,刘嘉欣,曾纪福,龚建新,肖洪,林鹏,陈林峰,许正金,傅凌韵,
申请(专利权)人:福建正大食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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