一种香肠生产自动控温螺旋隧道冻结装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术属于香肠生产冷冻设备领域，公开了一种香肠生产自动控温螺旋隧道冻结装置，用于解决现有香肠经过自动控温螺旋隧道冷冻机后串味的问题。其包括自动控温螺旋隧道冷冻机本体、支架、输送带、及外壳，所述外壳靠近输送带进料口的侧壁上开设有门扇，所述门扇的一侧设有垫板，垫板的顶部滑动连接有底板，底板的顶部嵌装有转盘，转盘的顶部固定有竖板，竖板的一侧设有均固定于转盘顶部的净水箱、污水箱和污水池，污水池的上方设有清洁辊和净水管，输送带所处水平面位于清洁辊和净水管所处水平面之间；竖板远离污水箱的侧壁固定有安装板，安装板底部和顶部分别安装有加热管和风机。本实用新型专利技术解决了现有香肠经过冷冻后串味的问题。的问题。的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种香肠生产自动控温螺旋隧道冻结装置


[0001]本技术涉及香肠生产冷冻设备
，尤其涉及一种香肠生产自动控温螺旋隧道冻结装置。

技术介绍

[0002]现有香肠在灌装后需要速冻处理，常见的速冻设备为自动控温螺旋隧道冷冻机，但是长时间使用后，输送带上会附着油脂等污染物，一方面会造成不同种类不同批次香肠交叉污染，另一方面，冻结的油脂等污染物影响输送带的正常工作。

技术实现思路

[0003]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的香肠经过自动控温螺旋隧道冷冻机后串味的问题，而提出的一种香肠生产自动控温螺旋隧道冻结装置。
[0004]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0005]一种香肠生产自动控温螺旋隧道冻结装置，包括自动控温螺旋隧道冷冻机本体、支架、输送带、及外壳，所述外壳靠近输送带进料口的侧壁上开设有门扇，所述门扇的一侧设有垫板，垫板的顶部滑动连接有底板，底板的顶部嵌装有转盘，转盘的顶部固定有竖板，竖板的一侧设有均固定于转盘顶部的净水箱、污水箱和污水池，污水池的上方设有清洁辊和净水管，输送带所处水平面位于清洁辊和净水管所处水平面之间；竖板远离污水箱的侧壁固定有安装板，安装板底部和顶部分别安装有加热管和风机。
[0006]优选的，所述竖板的顶部固定有顶板，顶板的顶部固定有控制面板，顶板的顶部安装有驱动清洁辊转动的驱动电机和链条，清洁辊靠近竖板的端部固定有与链条适配的齿轮，驱动清洁辊转动对输送带清洁。
[0007]优选的，所述安装板所处平面位于输送带上方，安装板顶部设有位于加热管和风机之间的通风通道，风机吹出的风经过通风通道和加热管后吹向输送带，对输送带进行烘干处理。
[0008]优选的，所述污水池内设有水泵一，水泵一与污水箱连通，清洁输送带后的污水经水泵一进入污水箱内收集。
[0009]优选的，所述净水箱内设有水泵二，水泵二与净水管连通，净水管的底部设有位于清洁辊正上方的的喷头，净水箱内清洁水经水泵二、净水管和喷头后流向输送带。
[0010]优选的，所述门扇由不锈钢材料制成，门扇内部填充有聚氨酯保温层，降低装置使用时内部冷气的散溢。
[0011]本技术的有益效果为：
[0012]1、净水箱内清洁水经水泵二、净水管和喷头后流向输送带，清洁辊转动对输送带清洁，清洁输送带后的污水经水泵一进入污水箱内收集，降低对壳体内的污染，便于污水收集，对输送带上污染物清洁高效；清洁后的输送带无异味残留，不会使香肠存在串味的情况。
[0013]2、风机吹出的风经过通风通道和加热管后吹向输送带，对输送带进行烘干处理，加快了输送带的干燥，缩短了输送带的清洁时间，提高了装置的使用效率，门扇由不锈钢材料制成，门扇内部填充有聚氨酯保温层，降低装置使用时内部冷气的散溢，节能环保。
附图说明
[0014]图1为本技术提出的一种香肠生产自动控温螺旋隧道冻结装置的测试图；
[0015]图2为本技术提出的一种香肠生产自动控温螺旋隧道冻结装置中，底板和竖板连接处的立体图。
[0016]图中：1、外壳；11、支架；12、输送带；13、门扇；2、垫板；3、底板；4、转盘；5、竖板；51、顶板；52、控制面板；6、净水箱；61、污水箱；62、污水池；63、水泵一；64、净水管；7、清洁辊；71、齿轮；8、安装板；81、风机。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0018]实施例一：
[0019]参照图1
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2，一种香肠生产自动控温螺旋隧道冻结装置，包括自动控温螺旋隧道冷冻机本体、支架11、输送带12、及外壳1，外壳1靠近输送带12进料口的侧壁上开设有门扇13，门扇13由不锈钢材料制成，门扇13内部填充有聚氨酯保温层，降低装置使用时内部冷气的散溢，门扇13的一侧设有垫板2，垫板2的顶部滑动连接有底板3，底板3的顶部嵌装有转盘4，转盘4的顶部固定有竖板5，竖板5的一侧设有均固定于转盘4顶部的净水箱6、污水箱61和污水池62，污水池62内设有水泵一63，水泵一63与污水箱61连通，清洁输送带12后的污水经水泵一63进入污水箱61内收集，污水池62的上方设有清洁辊7和净水管64，输送带12所处水平面位于清洁辊7和净水管64所处水平面之间；竖板5远离污水箱61的侧壁固定有安装板8，安装板8底部和顶部分别安装有加热管和风机81，竖板5的顶部固定有顶板51，顶板51的顶部固定有控制面板52，顶板51的顶部安装有驱动清洁辊7转动的驱动电机和链条，清洁辊7靠近竖板5的端部固定有与链条适配的齿轮71，驱动清洁辊7转动对输送带12清洁，净水箱6内设有水泵二，水泵二与净水管64连通，净水管64的底部设有位于清洁辊7正上方的的喷头，净水箱6内清洁水经水泵二、净水管64和喷头后流向输送带12。
[0020]此处需要说明的是：外壳1内设有温控仪、热交换机、冷风机等部件，此为现有技术，文中不再赘述。
[0021]工作原理：打开门扇13，将底板3推入壳体1内，使输送带12所处水平面位于清洁辊7和净水管64所处水平面之间，，净水箱6内清洁水经水泵二、净水管64和喷头后流向输送带12，清洁辊7转动对输送带12清洁，清洁输送带12后的污水经水泵一63进入污水箱61内收集。
[0022]实施例二：
[0023]参照图1
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2，一种香肠生产自动控温螺旋隧道冻结装置，同实施例一，本实施例与实施例一不同之处在于，安装板8所处平面位于输送带12上方，安装板8顶部设有位于加热
管和风机81之间的通风通道，风机81吹出的风经过通风通道和加热管后吹向输送带12。
[0024]工作原理：清洁输送带12完成后，移出底板3，转动转盘4，将底板3推入壳体内，安装板8位于输送带12上方，风机81吹出的风经过通风通道和加热管后吹向输送带12，对输送带12进行烘干处理，加快了输送带12的干燥，缩短了输送带12的清洁时间，提高了装置的使用效率。
[0025]以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种香肠生产自动控温螺旋隧道冻结装置，包括自动控温螺旋隧道冷冻机本体、支架(11)、输送带(12)、及外壳(1)，所述外壳(1)靠近输送带(12)进料口的侧壁上开设有门扇(13)，其特征在于：所述门扇(13)的一侧设有垫板(2)，垫板(2)的顶部滑动连接有底板(3)，底板(3)的顶部嵌装有转盘(4)，转盘(4)的顶部固定有竖板(5)，竖板(5)的一侧设有均固定于转盘(4)顶部的净水箱(6)、污水箱(61)和污水池(62)，污水池(62)的上方设有清洁辊(7)和净水管(64)，输送带(12)所处水平面位于清洁辊(7)和净水管(64)所处水平面之间；竖板(5)远离污水箱(61)的侧壁固定有安装板(8)，安装板(8)底部和顶部分别安装有加热管和风机(81)。2.根据权利要求1所述的一种香肠生产自动控温螺旋隧道冻结装置，其特征在于：所述竖板(5)的顶部固定有顶板(51)，顶板(51)的顶部固定有控制面板(52)，顶板(51)的顶部安装...

【专利技术属性】
技术研发人员：王松，何代寿，何东，刘亚，
申请(专利权)人：安徽金旺食品有限公司，
类型：新型
国别省市：