本实用新型专利技术属于香肠切片装置领域，公开了一种熟制香肠加工切片装置，用于解决现有香肠切片装置不能实现香肠的连续切片，加工效率低的问题。其包括依次连接的上料台、承接台、运输台和切割台，所述上料台倾斜设置，上料台所处水平面较低的一端设有与承接台连接的进料口；运输台的两侧壁上均设有侧板二，两个所述侧板二相互靠近的侧壁上均嵌装有转动轮；切割台顶部固定有围框，围框的侧壁贯穿有活动杆；活动杆的一端固定有活动板，活动板靠近进料口的中部设有置物通道。本实用新型专利技术通过上料台上料，承接台和运输台转移推送，香肠在切割台上的活动板处经由切刀切片，实现了香肠的自动化进料和切片，提高了香肠加工切片效率。提高了香肠加工切片效率。提高了香肠加工切片效率。
【技术实现步骤摘要】
一种熟制香肠加工切片装置
[0001]本技术涉及香肠切片装置
，尤其涉及一种熟制香肠加工切片装置。
技术介绍
[0002]申请号CN202020373102.9；申请日20200323；公开(公告)号CN211806353U；公开日20201030；公开了名为：一种香肠加工切片装置的文件。其通过直通型进料管对香肠进行限位，利用推板对香肠进行推料，能够实现对香肠大批量、有序化地切片加工，加工效率高。
[0003]但是在使用过程中，需要手动将香肠放入直通型进料管内，不能实现香肠的连续切片，加工效率低，自动化程度低。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的香肠切片装置不能实现香肠的连续切片，加工效率低，自动化程度低的问题，而提出的一种熟制香肠加工切片装置。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种熟制香肠加工切片装置，包括依次连接的上料台、承接台、运输台和切割台，所述上料台倾斜设置，上料台所处水平面较低的一端设有与承接台连接的进料口；运输台的两侧壁上均设有侧板二，两个所述侧板二相互靠近的侧壁上均嵌装有转动轮；切割台顶部固定有围框，围框的侧壁贯穿有活动杆；活动杆的一端固定有活动板，活动板靠近进料口的中部设有置物通道，置物通道靠近进料口一端的内壁开口处嵌装有环形的切刀，活动板远离侧板二的一侧设有位于切割台顶部的下料通道，下料通道下方设有倾斜设置的出料板。
[0007]优选的，所述上料台环形外壳上固定有弧形板，进料口位于弧形板上，上料台顶部嵌装有电动转盘，电动转盘带动香肠转动并使其经过弧形板后由进料口落入承接台上。
[0008]优选的，所述侧板二上安装有驱动转动轮转动的步进电机一，侧板二沿运输台宽度方向移动，并通过紧固螺栓固定于运输台顶部，调节转动轮之间宽度，适用于不同直径香肠夹持和推送。
[0009]优选的，所述承接台的顶部设有侧板一，上料台、承接台、运输台和切割台顶部均通过合页铰接有防尘罩一，出料板顶部和切割台底部之间固定有防尘罩二，防尘罩上开设有取料窗口。
[0010]优选的，所述切割台侧壁设有位于活动杆下方的安装座，安装座的顶部设有通过步进电机二驱动的圆盘，圆盘的一侧设有缺口，圆盘的一侧抵接有推板，推板固定于活动杆端部，推板和围框之间连接有压簧，实现活动杆的间歇性的往复切割。
[0011]优选的，所述推板固定于活动杆端部且与其呈T型设置，压簧套设于活动杆外部。
[0012]本技术的有益效果为：
[0013]1、通过上料台上料，承接台和运输台转移推送，香肠在切割台上的活动板处经由切刀切片，实现了香肠的自动化进料和切片，降低了人力资源投入，提高了切片效率；
[0014]2、通过设置上料台上料，承接台、运输台、防尘罩一和防尘罩二，降低了香肠受到污染的可能性，既可以用于香肠加工厂使用，也可以将装置置于餐厅等零售店内，干净卫生，操作方便；
[0015]3、即可手动驱动活动杆，也可以通过往复驱动组件使活动板往复运动，配合步进电机驱动的转动轮，对香肠实现连续自动化切片，提高了香肠加工切片效率，提高了产品竞争力。
附图说明
[0016]图1为本技术提出的一种熟制香肠加工切片装置的立体图；
[0017]图2为本技术提出的一种熟制香肠加工切片装置中，切割台和运输台连接处的结构示意图；
[0018]图3为本技术提出的一种熟制香肠加工切片装置，实施例二中，驱动活动杆组件的俯视图。
[0019]图中：1、上料台；11、电动转盘；12、弧形板；13、进料口；2、承接台；3、运输台；31、侧板二；32、转动轮；4、切割台；41、围框；42、下料通道；5、活动板；51、切刀；52、活动杆；6、出料板；7、安装座；71、圆盘；72、推板；73、压簧。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0021]实施例一：
[0022]参照图1
‑
3，一种熟制香肠加工切片装置，包括依次连接的上料台1、承接台2、运输台3和切割台4，上料台1倾斜设置，上料台1所处水平面较低的一端设有与承接台2连接的进料口13，上料台1环形外壳上固定有弧形板12，进料口13位于弧形板12上，上料台1顶部嵌装有电动转盘11，电动转盘11带动香肠转动并使其经过弧形板12后由进料口13落入承接台2上；运输台3的两侧壁上均设有侧板二31，两个侧板二31相互靠近的侧壁上均嵌装有转动轮32，侧板二31上安装有驱动转动轮32转动的步进电机一，侧板二31沿运输台3宽度方向移动，并通过紧固螺栓固定于运输台3顶部，调节转动轮32之间宽度，适用于不同直径香肠夹持和推送；切割台4顶部固定有围框41，围框41的侧壁贯穿有活动杆52；活动杆52的一端固定有活动板5，活动板5靠近进料口13的中部设有置物通道，置物通道靠近进料口13一端的内壁开口处嵌装有环形的切刀51，活动板5远离侧板二31的一侧设有位于切割台4顶部的下料通道42，下料通道42下方设有倾斜设置的出料板6；承接台2的顶部设有侧板一，上料台1、承接台2、运输台3和切割台4顶部均通过合页铰接有防尘罩一，出料板6顶部和切割台4底部之间固定有防尘罩二，防尘罩上开设有取料窗口。
[0023]工作原理：电动转盘11带动香肠转动并使其经过弧形板12后由进料口13落入承接台2上，步进电机一工作使转动轮32转动，对香肠夹持和推送，通过活动杆52往复运动，切刀51对置物通道内的香肠进行切片，切片后的香肠经过下料通道42和出料板6后移出。
[0024]实施例二：
[0025]参照图1
‑
3，一种熟制香肠加工切片装置，同实施例一，本实施例与实施例一不同之处在于，切割台4侧壁设有位于活动杆52下方的安装座7，安装座7的顶部设有通过步进电机二驱动的圆盘71，圆盘71的一侧设有缺口，圆盘71的一侧抵接有推板72，推板72固定于活动杆52端部，推板72和围框41之间连接有压簧73；推板72固定于活动杆52端部且与其呈T型设置，压簧73套设于活动杆52外部。
[0026]工作原理：步进电机二驱动的圆盘71转动，由于圆盘71上设有缺口，使推板72带动活动杆52间歇的往复运动，通过与步进电机一驱动的转动轮32配合，既不影响香肠移动至置物通道内，也不影响切刀51对香肠的切片工作，设计合理。此处需要说明的是，亦可使用气缸等其他驱动组件实现活动杆52的往复运动，此处不再一一举例说明。
[0027]以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种熟制香肠加工切片装置，包括依次连接的上料台(1)、承接台(2)、运输台(3)和切割台(4)，其特征在于：所述上料台(1)倾斜设置，上料台(1)所处水平面较低的一端设有与承接台(2)连接的进料口(13)；运输台(3)的两侧壁上均设有侧板二(31)，两个所述侧板二(31)相互靠近的侧壁上均嵌装有转动轮(32)；切割台(4)顶部固定有围框(41)，围框(41)的侧壁贯穿有活动杆(52)；活动杆(52)的一端固定有活动板(5)，活动板(5)靠近进料口(13)的中部设有置物通道，置物通道靠近进料口(13)一端的内壁开口处嵌装有环形的切刀(51)，活动板(5)远离侧板二(31)的一侧设有位于切割台(4)顶部的下料通道(42)，下料通道(42)下方设有倾斜设置的出料板(6)。2.根据权利要求1所述的一种熟制香肠加工切片装置，其特征在于：所述上料台(1)环形外壳上固定有弧形板(12)，进料口(13)位于弧形板(12)上，上料台(1)顶部嵌装有电动转盘(11)。3.根据权利要求1所述的一种熟制香肠加工切片装置，其...
【专利技术属性】
技术研发人员：王松，何代寿，何东，刘亚，
申请(专利权)人：安徽金旺食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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