一种混合酱料搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:35981546 阅读:52 留言:0更新日期:2022-12-17 22:52
本实用新型专利技术公开了一种混合酱料搅拌装置,包括设备主体,所述设备主体包括支架,所述支架设置于外固定面上;用于对酱料提供搅拌空间的操作组件,所述操作组件设置于支架的顶端右侧,所述操作组件上设置有清洗件;以及用于对酱料进行搅拌的搅拌组件,所述搅拌组件设置于支架的顶端左侧,所述搅拌组件延伸至操作组件内;通过设置分离式的搅拌结构,在搅拌结束后取料速度快,操作方便,并且可对搅拌件上沾附的酱料进行有效清理,防止其影响装置的后续使用,装置的实用性较强。装置的实用性较强。装置的实用性较强。

【技术实现步骤摘要】
一种混合酱料搅拌装置


[0001]本技术涉及酱料加工
,具体为一种混合酱料搅拌装置。

技术介绍

[0002]酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料,加工而成的糊状调味品。它起源于中国,有着悠久的历史。中国人常见的调味酱分为以小麦粉为主要原料的甜面酱,和以豆类为主要原料的豆瓣酱两大类;还发展还有肉酱、鱼酱和果酱等调味品。随着酱制作工艺的进步,后来制酱之法也用于烹制其他非佐料菜肴,逐渐发展出一种烹调菜肴的方法,即酱法。
[0003]酱料在生产加工过程中,需要利用到搅拌装置对不同原料进行混合搅拌,目前的做法大多为将原料混合放入搅拌筒内搅拌,然而由于酱料具有一定的粘附性,在搅拌结束后,使用人员难以快速将搅拌好的酱料取出,并且沾附在搅拌筒以及搅拌叶外侧的酱料难以清除,影响装置的二次使用。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种混合酱料搅拌装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种混合酱料搅拌装置,包括设备主体,所述设备主体包括:
[0006]支架,所述支架设置于外固定面上;
[0007]用于对酱料提供搅拌空间的操作组件,所述操作组件设置于支架的顶端右侧,所述操作组件上设置有清洗件;以及
[0008]用于对酱料进行搅拌的搅拌组件,所述搅拌组件设置于支架的顶端左侧,所述搅拌组件延伸至操作组件内。
[0009]进一步地,所述支架包括底座,所述底座设置于外固定面上,所述底座的顶端左侧设置有支撑座,所述底座的顶端右侧设置有支撑杆。
[0010]进一步地,所述操作组件包括容纳件,所述容纳件包括容纳筒,所述容纳筒固定连接于支撑杆的顶端,所述容纳筒内设置有容纳腔,所述容纳腔的左右两端开放式设置。
[0011]进一步地,所述容纳筒的顶端中间位置设置有进料口,所述容纳筒的前后两端对称设置有内视口,所述内视口的材质为透明钢化玻璃。
[0012]进一步地,所述操作组件还包括导出件,所述导出件包括设置于容纳筒外侧左端的导出斗,所述导出斗固定连接于容纳筒,所述导出斗的底端中间位置向下设置有导出槽。
[0013]进一步地,所述清洗件包括固定连接于容纳筒顶端左侧的安装架,所述安装架的顶端向左设置有喷淋板,所述喷淋板的顶端左侧设置有进水口,所述进水口与外部清洗液系统的输出端连接,所述喷淋板的底端均匀设置有多组与导出槽相对应的喷头。
[0014]进一步地,所述搅拌组件包括伸缩件,所述伸缩件包括固定连接于支撑座顶端的
伸缩缸,所述伸缩缸的输出端向右设置有伸缩杆,所述伸缩杆的右端设置有连接座,所述连接座的底端设置有安装板。
[0015]进一步地,所述搅拌组件还包括搅拌件,所述搅拌件包括固定连接于安装板顶端的驱动电机,所述驱动电机的输出端向右设置有转轴,所述转轴的右端设置有密封板,所述密封板的直径与导出斗的内径相等。
[0016]进一步地,所述密封板的右端设置有与容纳腔直径相对应的左堵塞板,所述左堵塞板的右端沿圆周均匀设置有多组搅拌叶,所述搅拌叶的右端设置有右堵塞板,所述左堵塞板和右堵塞板滑动连接于容纳腔的内侧。
[0017]进一步地,所述右堵塞板的外侧均匀设置有多组刮环,所述刮环的材质为食品级硅胶。
[0018]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0019]通过设置设备主体,在使用时,使用人员首先将酱料的原料依次通过进料口注入容纳筒内的容纳腔中,随后关闭进料口,控制搅拌件运转,驱动电机驱动转轴转动,带动搅拌叶转动,利用搅拌叶对酱料进行搅拌作业,搅拌过程中,使用人员可通过透明钢化玻璃材质的内视口对内部搅拌情况进行观察,搅拌结束后,使用人员可控制驱动电机停止运转,利用伸缩缸控制伸缩杆向左侧移动,带动左堵塞板和右堵塞板向左侧移动,将内部搅拌好的酱料带出至导出斗上,由于左堵塞板和右堵塞板滑动连接于容纳腔的内侧,并且右堵塞板的外侧还设置有刮环,可将容纳腔内的酱料一次性完全取出,有效提高取料效率,酱料进行导出槽导出,方便使用人员收集,最终,使用人员控制驱动电机再次运转,于此同时,喷头向下喷水,对沾附在搅拌叶以及左堵塞板和右堵塞板内侧的酱料进行冲洗,避免沾附的酱料影响装置的二次使用,本技术设置分离式的搅拌结构,在搅拌结束后取料速度快,操作方便,并且可对搅拌件上沾附的酱料进行有效清理,防止其影响装置的后续使用,装置的实用性较强。
附图说明
[0020]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本申请的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。在所有附图中,类似的元件或部分一般由类似的附图标记标识。附图中,各元件或部分并不一定按照实际的比例绘制。
[0021]图1为本技术整体外观结构示意图;
[0022]图2为本技术操作组件结构示意图;
[0023]图3为本技术搅拌组件结构示意图。
[0024]图中:1、设备主体;2、支架;21、底座;22、支撑座;23、支撑杆;3、操作组件;31、容纳件;311、容纳筒;312、容纳腔;313、内视口;314、进料口;32、导出件;321、导出斗;322、导出槽;4、清洗件;41、安装架;42、喷淋板;43、进水口;44、喷头;5、搅拌组件;51、伸缩件;511、伸缩缸;512、伸缩杆;513、连接座;514、安装板;52、搅拌件;521、驱动电机;522、转轴;523、密封板;524、左堵塞板;525、搅拌叶;526、右堵塞板;5261、刮环。
具体实施方式
[0025]在本技术的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0026]在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0027]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种混合酱料搅拌装置,包括设备主体(1),其特征在于:所述设备主体(1)包括:支架(2),所述支架(2)设置于外固定面上;用于对酱料提供搅拌空间的操作组件(3),所述操作组件(3)设置于支架(2)的顶端右侧,所述操作组件(3)上设置有清洗件(4);以及用于对酱料进行搅拌的搅拌组件(5),所述搅拌组件(5)设置于支架(2)的顶端左侧,所述搅拌组件(5)延伸至操作组件(3)内。2.根据权利要求1所述的一种混合酱料搅拌装置,其特征在于:所述支架(2)包括底座(21),所述底座(21)设置于外固定面上,所述底座(21)的顶端左侧设置有支撑座(22),所述底座(21)的顶端右侧设置有支撑杆(23)。3.根据权利要求2所述的一种混合酱料搅拌装置,其特征在于:所述操作组件(3)包括容纳件(31),所述容纳件(31)包括容纳筒(311),所述容纳筒(311)固定连接于支撑杆(23)的顶端,所述容纳筒(311)内设置有容纳腔(312),所述容纳腔(312)的左右两端开放式设置。4.根据权利要求3所述的一种混合酱料搅拌装置,其特征在于:所述容纳筒(311)的顶端中间位置设置有进料口(314),所述容纳筒(311)的前后两端对称设置有内视口(313),所述内视口(313)的材质为透明钢化玻璃。5.根据权利要求4所述的一种混合酱料搅拌装置,其特征在于:所述操作组件(3)还包括导出件(32),所述导出件(32)包括设置于容纳筒(311)外侧左端的导出斗(321),所述导出斗(321)固定连接于容纳筒(311),所述导出斗(321)的底端中间位置向下设置有导出槽(322)。6.根据权利要求5所述的一种混合酱料搅拌装置,其特征在于:所述清洗件(4...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗秋明刘湘玲
申请(专利权)人:东莞市华井生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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