【技术实现步骤摘要】
醋发酵用固态物料的搅拌装置
[0001]本技术涉及物料搅拌
,尤其是醋发酵用固态物料的搅拌装置。
技术介绍
[0002]食醋是一种酸味调味剂,按生产方法的不同有酿造食醋和人工合成食醋,酿造食醋是用含淀粉多粮食原料、糖类原料、食用酒精等经过微生物发酵制成的,人工合成食醋是以冰乙酸为主要原料勾兑而成的,按食醋酿造工艺、原料、风味的不同,又可分为“陈醋”、“香醋”、“米醋”、“熏醋”、“特醋”、“糖醋”、“麸醋”、“酒醋”、“白醋”等等,食醋的品种不同,酸度也有高有低,一般在2%
‑
9%之间。
[0003]由于固态物料流动性差,在传统食醋发酵的固态物料搅拌操作工序中,主要由人工使用耙钉与铁锹完成物料搅拌,人工拌料存在搅拌不均匀,且现场工作人员劳动强度较大。因此,针对上述问题提出醋发酵用固态物料的搅拌装置。
技术实现思路
[0004]在本实施例中提供了醋发酵用固态物料的搅拌装置,用于解决现有技术中由于固态物料流动性差,在传统食醋发酵的固态物料搅拌操作工序中,主要由人工使用耙钉与铁锹完成物料 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.醋发酵用固态物料的搅拌装置,其特征在于:包括高度调节机构、一级搅拌机构和二级搅拌机构,所述高度调节机构包括底板(1),所述底板(1)与连接外管(2)固定连接,所述连接外管(2)与连接内管(3)滑动连接,所述连接内管(3)与连接板(6)固定连接;所述一级搅拌机构包括二号搅拌箱(10)和二号电机(22),所述二号搅拌箱(10)与进料口(11)固定连通,且二号搅拌箱(10)与四号电机(21)固定连接,所述四号电机(21)与一号传动杆(12)固定连接,所述一号传动杆(12)与二号搅拌箱(10)转动连接,且一号传动杆(12)与一号搅拌杆(13)固定连接,所述二号电机(22)与二号搅拌箱(10)固定连接,且二号电机(22)与二号传动杆(15)固定连接,所述二号传动杆(15)与二号搅拌杆(16)固定连接;所述二级搅拌机构包括一号搅拌箱(7)、一号电机(8)、三号搅拌箱(17)和出料口(20),所述一号搅拌箱(7)与连接板(6)固定连接,且一号搅拌箱(7)与二号搅拌箱(10)固定连通,所述一号电机(8)与一号搅拌箱(7)固定连接,且一号电机(8)与螺旋输送杆(9)固定连接,所述螺旋输送杆(9)与一号搅拌箱(7)转动连接,所述三号搅拌箱(17)与一号搅拌箱(7)固定连通,所述三号搅拌箱(17)与三号电机(23)固定连接,所述三号电机(23)与三号传动杆(18)固定连接,所述三号传动杆(18)与三号搅拌杆(19)固定连接,所述出料口...
【专利技术属性】
技术研发人员:闫茵茵,
申请(专利权)人:山西涌泉香醋业股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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