一种切条机刀组进料结构制造技术

本实用新型专利技术属于食品加工设备领域，具体涉及一种切条机刀组进料结构，切条机包括输送装置、机架、刀具和传动装置,进料结构包括进料压爪轴、压爪轴轴承和连接支架；进料压爪轴安装在所述机架的进料一侧，所述进料压爪轴的底部与所述刀具的底部在一个水平面上；所述压爪轴轴承处于进料压爪轴的两端，且所述压爪轴轴承安装在所述连接支架上；相比现有技术，本实用新型专利技术的有益效果在于：(1)压爪结构能够保证物料在被刀具切割时不会出现倾斜，保证切出来的形状为实际所需要的；(2)压爪在转动时和刀具同步，保证了切割的同步性；(3)物料在切割时送料更加顺畅，能够避免堵料的情况，提升了生产加工效率。加工效率。加工效率。

【技术实现步骤摘要】
一种切条机刀组进料结构


[0001]本技术属于食品加工设备领域，具体涉及一种切条机刀组进料结构。

技术介绍

[0002]在食品加工领域，特别是对于肉类加工，常需要根据实际需求将较大的肉块切割成不同的形状；为了提升生产加工效率，现在大都采用自动化切割，但在切割之前，需要对肉品进行输送，现有的输送装置一般都是采用直接输送的方式，也即在肉品到达切肉机构之前没有设置一个进料结构来将要切割的肉品送入切割通道，这样就会使得肉品进料不顺畅，还会出现堵料的情况，影响加工效率。

技术实现思路

[0003]本技术针对上述的问题，提供了一种切条机刀组进料结构。
[0004]为了达到上述目的，本技术的技术方案是：一种切条机刀组进料结构，所述切条机包括输送装置、机架、刀具和传动装置，所述进料结构包括进料压爪轴、压爪轴轴承和连接支架；
[0005]所述进料压爪轴安装在所述机架的进料一侧，所述进料压爪轴的底部与所述刀具的底部在一个水平面上；所述压爪轴轴承处于进料压爪轴的两端，且所述压爪轴轴承安装在所述连接支架上；所述连接支架远离压爪轴轴承端与机架可拆卸连接；所述进料压爪轴的动力输入端安装所述传动装置；所述输送装置安装在所述机架的进料一侧，所述输送装置靠近进料压爪轴端位于所述进料压爪轴的下方。
[0006]作为优选，所述进料压爪轴上均衡地安装有多个进料压爪，多个所述进料压爪上固设有多个角爪。
[0007]作为优选，所述传动装置包括刀组主轴、压爪轴齿轮、刀组轴齿轮和传动链条，所述压爪轴齿轮安装在所述进料压爪轴的动力输入端。
[0008]所述刀组轴齿轮安装在所述刀组主轴上，所述刀组轴齿轮分别和所述压爪轴齿轮通过所述传动链条传动连接。
[0009]作为优选，所述连接支架上开设有大孔和小孔，所述连接支架的大孔套在所述刀组主轴外周；所述刀组主轴通过两端的端部轴承安装在所述机架上，所述压爪轴轴承安装在所述连接支架的小孔内。
[0010]作为优选，所述进料压爪为角星结构，所述进料压爪的个数为十一个。
[0011]作为优选，所述输送装置为循环皮带输送装置。
[0012]相比于现有技术，本技术的优点和积极效果在于：
[0013](1)压爪结构能够保证食品在被刀具切割时不会出现倾斜，保证切出来的形状为实际所需要的；
[0014](2)压爪在转动时和刀具同步，保证了切割的同步性；
[0015](3)食品在切割时送料更加顺畅，能够避免堵料的情况，提升了生产加工效率。
附图说明
[0016]为了更明确地说明该技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍：
[0017]图1为本技术的结构示意图；
[0018]图2为本技术的主视图；
[0019]图3为连接支架和刀组主轴的相对位置示意图；
[0020]图4为进料牙爪的形状结构图；
[0021]图5为刀组与压爪以及底刀辊的相对位置示意图；
[0022]图6为进料牙爪与进料牙爪轴的局部示意图。
[0023]附图标记说明：
[0024]1‑
刀组，2
‑
传动链条，3
‑
连接支架，4
‑
压爪轴齿轮，5
‑
进料压爪，6
‑
进料压爪轴，7
‑
底刀辊，8
‑
机架，9
‑
刀组主轴，10
‑
刀组轴齿轮。
具体实施方式
[0025]为了能够更清楚地理解本技术的上述目的、特征和优点，下面结合附图和实施例对本技术做进一步说明。
[0026]实施例1
[0027]如图1所示，一种切条机刀组进料结构，切条机包括输送装置、机架8、刀具1、连接支架3和传动装置，输送装置为循环皮带输送装置。
[0028]如图1所示，进料结构包括进料压爪轴6、压爪轴轴承，进料压爪轴6安装在所述机架8的进料一侧，进料压爪轴6的两端安装有压爪轴轴承，压爪轴轴承安装在连接支架3上。进料压爪轴6的动力输入端安装有传动装置。
[0029]如图5所示，输送装置安装在机架8的进料一侧，输送装置靠近进料压爪轴6端位于进料压爪轴6的下方。
[0030]如图1和图6所示，进料结构还包括多个进料压爪5，进料压爪5上固设有多个角爪。多个进料压爪5均衡地安装在进料压爪轴6上。
[0031]如图1所示，传动装置包括刀组主轴9、压爪轴齿轮4、刀组轴齿轮10和传动链条2，压爪轴齿轮4安装在进料压爪轴6的动力输入端；刀组轴齿轮10安装在刀组主轴9上，刀组轴齿轮10和压爪轴齿轮4通过传动链条2传动连接。
[0032]如图1—3所示，连接支架3上开设有大孔和小孔，连接支架3通过大孔套在刀组主轴9上，连接支架3远离进料压爪轴6的一端与机体8可拆卸连接，刀组主轴9通过两端的端部轴承安装在机架8上，进料压爪轴6两端的压爪轴轴承安装在小孔内。
[0033]如图4所示，进料压爪5为角星结构，进料压爪5的个数为十一个。
[0034]本实施例的工作原理：
[0035](1)设备工作时，刀组主轴9由外部电机带动旋转，刀组主轴9通过传动链条2把动力传输给压爪轴齿轮4，进而压爪轴齿轮4带动进料压爪轴6旋转，进料压爪轴6也就能够带动进料压爪5转动。当所需加工的食品被输送到进料压爪5处时，进料压爪5就能够将食品送入刀组1和底刀辊7之间，保证刀组1和底刀辊7能够将食品切割出实际所需要的形状。
[0036](2)传动链条2与压爪轴齿轮4和刀组轴齿轮10配合，准确度高，能够保证进料压爪
轴6与刀组主轴9始终同步转动。
[0037]以上，仅是本技术的较佳实施例而已，并非是对本技术作其他形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的
技术实现思路
加以变更或改型为等同变化的等效实施例应用于其他领域，但是凡是未脱离本技术技术方案内容，依据本技术的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化，仍属于本技术技术方案的保护范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种切条机刀组进料结构，所述切条机包括输送装置、机架(8)、刀具(1)和传动装置，其特征在于，所述进料结构包括进料压爪轴(6)、压爪轴轴承和连接支架(3)；所述进料压爪轴(6)安装在所述机架(8)的进料一侧，所述进料压爪轴(6)的底部与所述刀具(1)的底部在一个水平面上；所述压爪轴轴承处于进料压爪轴(6)的两端，且所述压爪轴轴承安装在所述连接支架(3)上；所述连接支架(3)远离压爪轴轴承端与机架(8)可拆卸连接；所述进料压爪轴(6)的动力输入端安装所述传动装置；所述输送装置安装在所述机架(8)的进料一侧，所述输送装置靠近进料压爪轴(6)端位于所述进料压爪轴(6)的下方。2.根据权利要求1所述的一种切条机刀组进料结构，其特征在于，所述进料压爪轴(6)上均衡地安装有多个进料压爪(5)，多个所述进料压爪(5)上固设有多个角爪。3.根据权利要求1或2所述的一种切条机刀组进...

【专利技术属性】
技术研发人员：李温亭，
申请(专利权)人：济南翰科机械有限公司，
类型：新型
国别省市：