一种过瘤胃蛋氨酸的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种过瘤胃蛋氨酸的制备方法，蛋氨酸结晶首先在流化床包衣机中进行预包衣，改变蛋氨酸结晶的表面物理性质；然后将预包衣粉料、助剂、水混合均匀后在双螺杆挤出机中进行挤出及切割得到规整的芯料；最后芯料在流化床包衣机中进行二次包衣，得到过瘤胃蛋氨酸成品。采用本专利方法制备的过瘤胃蛋氨酸具有：挤压过程稳定可控，释放结果重现性好，产品合格率高，生物利用率高的特点。生物利用率高的特点。生物利用率高的特点。

【技术实现步骤摘要】
一种过瘤胃蛋氨酸的制备方法


[0001]本专利技术属于饲料添加剂
，具体涉及一种过瘤胃蛋氨酸的制备方法。

技术介绍

[0002]反刍动物是偶蹄目中的一个亚目。反刍是指进食经过一段时间以后将在胃中半消化的食物返回嘴里再次咀嚼，反刍动物就是具有反刍这种消化方式的动物，如牛、羊、长颈鹿等。因植物的纤维比较难消化，所以反刍动物通常是一些食草动物。反刍动物的采食通常是比较匆忙，特别是粗饲料，大部分未经充分咀嚼就吞咽进入瘤胃，经过瘤胃浸泡和软化一段时间后，食物经逆呕重新回到口腔，经过再咀嚼，再次混入唾液并吞咽进入瘤胃。
[0003]过瘤胃蛋氨酸属于过瘤胃蛋白质中的一种，指饲料中的蛋氨酸未被瘤胃微生物降解，能够进入真胃中的一种饲料添加剂品种。
[0004]过瘤胃蛋氨酸的制备方法有化学改进型和物理保护型两种，物理保护型在蛋氨酸芯料表面包裹一层保护剂来避免蛋氨酸在瘤胃中被微生物分解掉。常用的包裹材料为脂肪和聚合物。具体过程为：首先向蛋氨酸中添加辅料并混合均匀，然后进行挤出造粒得到芯料，最后芯料在流化床包衣机内进行包衣得到过瘤胃蛋氨酸产品。
[0005]2015年，浙江万方生物科技有限公司杨彩梅等申请了专利技术专利《一种过瘤胃赖氨酸的制备方法》，申请公布号《CN 104970228A》，在实施例中公开了如下技术方案：1、预处理，将L
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赖氨酸盐酸盐（来源：中粮集团），先进行超微粉碎预处理，筛分，先过80目筛，再过200目筛，80
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200目即为所需物料：原料未经粉碎颗粒过大会降低包被效果；2、其制备方法具体步骤为：步骤一：丸芯制备将粉碎过筛后60kg L
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赖氨酸盐酸盐与2kg淀粉置于槽型混合机中混合均匀，再加入抛圆机中，通过抛圆机喷枪将纯化水加入，直到产品形成30~40目球形颗粒，将抛圆的球型颗粒加入沸腾干燥机中，进风温度80℃，对球形颗粒进行干燥，干燥时间0.5~1小时，得到丸芯，在线检测水分不大于3%。
[0006]步骤二：初次包被将上述62kg丸芯加入包衣机中，将16kg食品级氢化植物油（来源：棕榈油工业加氢，厂家：嘉兴沪东日用化工公司，型号：熔点58℃）于80℃熔化，启动流化包衣机，调整进风温度为45~50℃，将氢化植物油通过包衣机底喷系统对芯丸进行隔离包衣，直至全部喷涂完毕，继续流化干燥30~60分钟，得到初包衣中间品1；步骤三：二次包被将初包衣中间品1用YK160系列摇摆式颗粒机通过20目网摇摆整理，40目进行筛分；将筛分后的40目以上颗粒置于DPL60/120多功能制粒包衣机，采用底喷方式，用22kg熔化的巴西棕榈蜡（厂家：嘉兴沪东日用化工公司，型号：熔点58℃）为包材进行包衣。
[0007]包衣参数：进风温度：20℃，物料温度35
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40℃，雾化压力0.2
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0.25MPa，泵流15L/h处理30min；包衣结束后40目筛分，得到40目以上终产品：过瘤胃赖氨酸。
[0008]过瘤胃赖氨酸的外观成条形，经检测，终产品过瘤胃赖氨酸有效成分可高达60%。
[0009]该专利的造粒过程在抛丸机中进行，当制备过瘤胃DL
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蛋氨酸时，存在颗粒密度小，产品不能顺利通过瘤胃进入真胃的问题。虽然该专利采用双层包被技术，但不能解决双螺杆挤出机造粒过程中出现的泄压问题。
[0010]2020年，无锡正大生物股份有限公司冯静波等申请了专利技术专利《一种过瘤胃产品及其生产方法》，申请公布号《CN 112544803 A》在权利要求中公开了如下技术特征，所述生产方法的具体步骤如下：步骤1、辅料预处理：将棕榈油放入反应釜中进行加热熔融，边搅拌边控制好温度，直到棕榈油搅拌均匀，待温度稳定后加入表面活性剂，进行混匀，待用；搅拌温度为80
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90℃；步骤2、原料制母粒：将粉碎过筛后的原料加入白炭黑和粘结剂，进行造粒、滚圆；步骤3、底喷操作：将步骤2中干燥后的母粒投入流化床包衣机，开启风机，控制流化床内温度在35
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45℃左右，然后将步骤1中棕榈油和表面活性剂的混合物，通过喷枪匀速喷雾到步骤2中的母粒上，保持喷枪热风温度在140
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150℃以上，颗粒过40
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80目筛网，最终获得成品。
[0011]说明书中记载了：“产品比重在0.9
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1.0之间，瘤胃液比重1.022
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1.055，使得产品悬浮在瘤胃液中，随着瘤胃蠕动顺利通过瘤胃”。但实际上由于低密度产品更容易漂浮在表面，反刍动物在反刍过程更容易将低密度的物质反刍，从而造成产品被破坏。
[0012]本专利技术人在制备过瘤胃蛋氨酸的过程中发现，即使采用相同的制粒和包衣工艺，不同批次制备出来的过瘤胃蛋氨酸的产品质量不稳定，在测试释放率指标时出现重现性差，容易受到蛋氨酸结晶原料质量的影响。

技术实现思路

[0013]本专利技术提供了一种过瘤胃蛋氨酸的制备方法，该制备方法得到的过瘤胃蛋氨酸产品质量稳定，产品合格率高，不易受到蛋氨酸结晶原料的影响。
[0014]本专利技术的技术方案如下：一种过瘤胃蛋氨酸的制备方法，包括以下步骤：（1）蛋氨酸结晶在流化床包衣机中进行预包衣，得到预包衣粉料；所述预包衣所用的包衣材料为低粘度乙基纤维素；所述低粘度乙基纤维素在体积比为80:20的甲苯和乙醇混合溶液中测得的布氏粘度为6~11mPa.s；所述蛋氨酸结晶与乙基纤维素的质量比例为1：0.002~0.015；（2）预包衣粉料、助剂、水的混合物在双螺杆挤出机中经挤出和切割得到圆柱型芯料；（3）圆柱型芯料在流化床包衣机中进行二次包衣，得到过瘤胃蛋氨酸成品；所述二次包衣所用的包衣材料为中粘度乙基纤维素；所述中粘度乙基纤维素在体积比为80:20的甲苯和乙醇混合溶液中测得的布氏粘度为19~23mPa.s；所述圆柱型芯料与步骤（3）中的中粘度乙基纤维素的质量比例为1：0.01~0.02。
[0015]本专利技术人发现，不同结晶形态及粒度的蛋氨酸结晶和辅料混合后在双螺杆挤出机中进行挤出造粒时很容易出现压力波动大；多孔口模各个孔的出口速度不同；切割得到的芯料长短不一等问题，从而影响芯料的合格率。当芯料长短不一时即使均匀包裹了包衣材料，因芯料单位体积表面积不一致在测试释放率指标时必然出现重现性差的问题。为避免出现过瘤胃蛋氨酸产品释放率指标对蛋氨酸结晶原料的过度依赖，本专利技术通过两步包衣法来解决该问题。
[0016]本专利技术在制粒之前先在蛋氨酸结晶表面稍微包裹一点低粘度乙基纤维素，这层乙基纤维素具有两方面作用：1、改变蛋氨酸结晶的表面物理特性，减少因颗粒粒度差别对挤出过程的不良影响；2、达到缓释的目的。第二次芯料包衣的目的是避免芯料在瘤胃中被破坏掉，由于芯料之间的剧烈碰撞，流化床包衣过程中芯料表面要出现破损，这些破损的缺口在进入瘤胃后必然造成部分芯料被破坏掉。本专利技术通过在蛋氨酸结晶表面预包衣一层低粘度（分子量）乙基纤维素，即使芯料的包衣层出现破损，芯料内部的蛋氨酸也不会被快速破坏本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种过瘤胃蛋氨酸的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）蛋氨酸结晶在流化床包衣机中进行预包衣，得到预包衣粉料；所述预包衣所用的包衣材料为低粘度乙基纤维素；所述低粘度乙基纤维素在体积比为80:20的甲苯和乙醇混合溶液中测得的布氏粘度为6~11mPa.s；所述蛋氨酸结晶与低粘度乙基纤维素的质量比例为1：0.002~0.015；（2）预包衣粉料、助剂和水的混合物在双螺杆挤出机中经挤出和切割得到圆柱型芯料；（3）将圆柱型芯料在流化床包衣机中进行二次包衣，得到过瘤胃蛋氨酸成品；所述二次包衣所用的包衣材料为中粘度乙基纤维素；所述中粘度乙基纤维素在体积比为80:20的甲苯和乙醇混合溶液中测得的布氏粘度为19~23mPa.s；所述圆柱型芯料与所述中粘度乙基纤维素的质量比例为1：0...

【专利技术属性】
技术研发人员：张谦，胡少诚，严宏岳，陈黛安，候宇，李鹤琼，
申请(专利权)人：新昌新和成维生素有限公司浙江新和成股份有限公司浙江维尔新动物营养保健品有限公司，
类型：发明
国别省市：