一种清远麻羽雏鸡用复合益生菌组合物及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种清远麻羽雏鸡用复合益生菌组合物，由复合益生菌粉、香芋粉、糖蜜、谷氨酸钠及魔芋胶制成；所述复合益生菌粉中由以下重量份的原料组成：枯草芽孢杆菌1

【技术实现步骤摘要】
一种清远麻羽雏鸡用复合益生菌组合物及其制备方法


[0001]本专利技术属于益生菌组合物
，尤其涉及一种清远麻羽雏鸡用复合益生菌组合物及其制备方法。

技术介绍

[0002]我国是一个农业大国，畜牧业在农业中占据重要地位。我国畜牧业快速发展，国家统计局数据显示，2020年我国农林牧渔业增加值达到了8,1 103.9亿元，总产值为137 782.17亿元。过去几十年，抗生素被广泛用于畜牧生产中以保障动物健康，但由于缺乏完善的药物使用监管制度，导致抗生素被乱用甚至滥用。在畜牧生产中，抗生素不规范使用及滥用会导致细菌产生耐药性，同时造成动物产品中抗生素残留，进而导致超级菌出现，这会严重威胁人类健康。由此，开发中草药植物添加剂以及植物提取物、抗菌肽、益生菌等抗生素替代品备受关注。
[0003]家禽养殖业的健康发展常受到病原菌的威胁，特别是鸡养殖生产。由于饲养环境相对密闭、饲养密度大，环境中存在粉尘与粪污等，容易滋生病原菌；在散养模式下由于饲养环境开放且条件难以控制，更容易遭受多种病原菌的侵害。过去20年，在饲料中添加抗生素以用于鸡群疾病防控和治疗保障了鸡的健康，然而，随着抗生素在养禽业的禁用，养鸡业面临着巨大挑战，必然要思考摆脱抗生素后的有效应对措施。当前研究表明，益生菌能显著促进机体对营养物质的吸收、增强机体免疫力，在畜牧生产中得到推广与应用，具有替代抗生素的潜能。使用益生菌发酵饲料饲喂乌骨鸡，与传统基础日粮相比，益生菌发酵饲料能显著提高乌骨鸡的屠体率和胸肌率，显著提升肌肉中多种氨基酸的含量，提高饲料吸收率，改善肉质。此外，在日粮中添加益生菌可提高肉鸡的免疫性能，提高肉鸡的适应能力抵抗热应激。研究显示，在基础日粮中添加芽孢杆菌，可显著增加蛋鸡盲肠内双歧杆菌含量并降低大肠杆菌的含量，有效改善生产性能和蛋品质。
[0004]至今，对单一菌种益生菌或复合益生菌的研究主要在肉鸡或产蛋鸡上进行，而在雏鸡阶段相关的研究较少。育雏阶段，鸡苗免疫系统尚未完全建立，因此，益生菌对雏鸡生长性能、免疫性能、肠道菌群及对抗生素替代性方面的探究具有重要意义。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于：针对上述存在的问题，提供一种能够调节动物机体肠道环境，改善动物健康以及生产性能，有助于提高清远麻羽雏鸡免疫功能，降低清远麻鸡血清中IFN
‑
γ含量的清远麻羽雏鸡用复合益生菌组合物及其制备方法。
[0006]为了实现上述专利技术目的，本专利技术采用的技术方案如下：
[0007]一种清远麻羽雏鸡用复合益生菌组合物，所述复合益生菌组合物由复合益生菌粉、香芋粉、糖蜜、谷氨酸钠及魔芋胶制成；
[0008]所述复合益生菌粉中由以下重量份的原料组成：枯草芽孢杆菌1
‑
10份、地衣芽孢杆菌1
‑
5份、乳酸片球菌2
‑
7份、乳酸杆菌2
‑
6份、长双歧杆菌1
‑
5 份及吞菌弧菌1
‑
5份。
[0009]较佳地，所述复合益生菌粉中每种益生菌的活菌数为至少为2
×
109cfu/g。
[0010]较佳地，所述复合益生菌粉中由以下重量份的原料组成：枯草芽孢杆菌8 份、地衣芽孢杆菌4份、乳酸片球菌3份、乳酸杆菌3份、长双歧杆菌2份及吞菌弧菌3份。
[0011]较佳地，所述复合益生菌组合物包括以下重量份的原料：复合益生菌粉 20
‑
45份、香芋粉30
‑
50份、糖蜜3
‑
5份、谷氨酸钠1
‑
5份及魔芋胶5
‑
10份。
[0012]较佳地，所述复合益生菌组合物包括以下重量份的原料：复合益生菌粉 35份、香芋粉40份、糖蜜4份、谷氨酸钠3份及魔芋胶8份。
[0013]一种清远麻羽雏鸡用复合益生菌组合物的制备方法，包括以下步骤：
[0014](1)先将香芋粉用50
‑
80℃水搅拌溶解；
[0015](2)然后冷却至常温后，再加入糖蜜、谷氨酸钠及魔芋胶，均匀搅拌；
[0016](3)最后再在溶解液中加入复合益生菌粉，搅拌混合均匀即可。
[0017]较佳地，所述香芋粉与水的质量比为1：1
‑
3。
[0018]较佳地，所述香芋粉的纯度大于98％。
[0019]综上所述，由于采用了上述技术方案，本专利技术的有益效果是：
[0020](1)通过本专利技术的复合益生菌组合物，可增加清远麻雏鸡的日增重和降低料重比、提高血清中抗炎因子IL
‑
4，同时降低促炎因子IFN
‑
γ的水平，相对抗生素饲喂会提升血清中IFN
‑
γ的含量，具有优异效果。
[0021](2)在日粮中添加抗生素，不仅有增加促炎症因子的风险，还会使动物机体产生免疫抑制状态，而本专利技术的复合益生菌组合物则有提高血清中抗炎因子的作用，并且可降低血清内IFN
‑
γ的含量，有作为免疫增强剂研究。
具体实施方式
[0022]为使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下举出优选实施例，对本专利技术进一步详细说明。然而，需要说明的是，说明书中列出的许多细节仅仅是为了使读者对本专利技术的一个或多个方面有一个透彻的理解，即便没有这些特定的细节也可以实现本专利技术的这些方面。
[0023]实施例1
[0024]一种清远麻羽雏鸡用复合益生菌组合物，包括以下重量份的原料：复合益生菌粉35份、香芋粉40份、糖蜜4份、谷氨酸钠3份及魔芋胶8份制成；复合益生菌粉中由以下重量份的原料组成：枯草芽孢杆菌8份、地衣芽孢杆菌4份、乳酸片球菌3份、乳酸杆菌3份、长双歧杆菌2份及吞菌弧菌3份，复合益生菌粉中每种益生菌的活菌数为至少为2
×
109cfu/g；
[0025]一种清远麻羽雏鸡用复合益生菌组合物的制备方法，包括以下步骤：先将香芋粉用60℃水搅拌溶解，其中香芋粉与水的质量比为1：2，香芋粉的纯度大于98％；然后冷却至常温后，再加入糖蜜、谷氨酸钠及魔芋胶，均匀搅拌；最后再在溶解液中加入复合益生菌粉，搅拌混合均匀即可。
[0026]实施例2
[0027]本实施例其他工艺参数与实施例1保持一致，不同之处在于：一种清远麻羽雏鸡用复合益生菌组合物，包括以下重量份的原料：复合益生菌粉20份、香芋粉30份、糖蜜3份、谷氨酸钠1份及魔芋胶5份制成。
[0028]实施例3
[0029]本实施例其他工艺参数与实施例1保持一致，不同之处在于：一种清远麻羽雏鸡用复合益生菌组合物，包括以下重量份的原料：复合益生菌粉45份、香芋粉50份、糖蜜5份、谷氨酸钠5份及魔芋胶10份制成。
[0030]实施例4
[0031]本实施例其他工艺参数与实施例1保持一致，不同之处在于：复合益生菌粉中由以下重量份的原料组成：枯草芽孢杆菌1份、地衣芽孢杆菌1份、乳酸片球菌2份、乳酸杆本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种清远麻羽雏鸡用复合益生菌组合物，其特征在于：所述复合益生菌组合物由复合益生菌粉、香芋粉、糖蜜、谷氨酸钠及魔芋胶制成；所述复合益生菌粉中由以下重量份的原料组成：枯草芽孢杆菌1
‑
10份、地衣芽孢杆菌1
‑
5份、乳酸片球菌2
‑
7份、乳酸杆菌2
‑
6份、长双歧杆菌1
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5份及吞菌弧菌1
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5份。2.根据权利要求1所述的清远麻羽雏鸡用复合益生菌组合物，其特征在于：所述复合益生菌粉中每种益生菌的活菌数为至少为2
×
109cfu/g。3.根据权利要求1所述的清远麻羽雏鸡用复合益生菌组合物，其特征在于：所述复合益生菌粉中由以下重量份的原料组成：枯草芽孢杆菌8份、地衣芽孢杆菌4份、乳酸片球菌3份、乳酸杆菌3份、长双歧杆菌2份及吞菌弧菌3份。4.根据权利要求1所述的清远麻羽雏鸡用复合益生菌组合物，其特征在于：所述复合益生菌组合物包括以下重量份的原料：复合益生菌粉20
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【专利技术属性】
技术研发人员：覃振斌，熊晓妍，虞霖田，
申请(专利权)人：广西农业职业技术大学，
类型：发明
国别省市：