清洁型绞肉机制造技术

本申请涉及一种清洁型绞肉机，属于绞肉机的领域，其包括底座，底座上固定连接有绞肉筒，绞肉筒内同轴转动连接有绞肉轴，绞肉轴上固设有绞肉刀，绞肉筒的一端固设有圆板，圆板开设有若干出肉孔，绞肉筒远离圆板的一端设有用于将绞肉筒遮挡的端盖，端盖与绞肉轴同轴滑动连接，绞肉筒上设有用于驱动端盖滑动的驱动组件。本申请具有方便将绞肉机中的积水倒出，降低使用人员的劳动强度的效果。低使用人员的劳动强度的效果。低使用人员的劳动强度的效果。

【技术实现步骤摘要】
清洁型绞肉机


[0001]本申请涉及绞肉机的领域，尤其是涉及一种清洁型绞肉机。

技术介绍

[0002]绞肉机是肉类加工中常用的设备，主要是将各种肉类进行搅拌从而得到质地较为细腻的肉馅，能够取代手动的方式，从而能够降低人们的劳动强度。
[0003]相关技术可以参考授权公告号为CN208494493U的中国专利，其公布了一种绞肉机，包括锥形绞肉筒、进料斗、绞肉装置以及动力装置，进料斗安装在锥形绞肉筒的上端，绞肉装置包括横向安装在锥形绞肉筒内的绞龙刀轴、安装在绞龙刀轴上的绞龙刀、安装在绞龙刀轴左端的样板圆刀，锥形绞肉筒的右端设置有后端盖，后端盖与锥形绞肉筒之间形成腔体，绞龙刀轴右端贯穿锥形绞肉筒并伸入腔体内。
[0004]针对上述中的相关技术，专利技术人认为上述绞肉机绞肉完成之后进行清洗过程中，由于样板圆刀的阻挡，会有部分积水沉积在锥形绞肉筒内，而如果通过搬动绞肉机将积水倒出，由于绞肉机较为沉重，会导致使用人员的劳动强度增大。

技术实现思路

[0005]为了方便将绞肉机中的积水倒出，降低使用人员的劳动强度，本申请提供一种清洁型绞肉机。
[0006]本申请提供的一种清洁型绞肉机采用如下的技术方案：
[0007]一种清洁型绞肉机，包括底座，所述底座上固定连接有绞肉筒，所述绞肉筒内同轴转动连接有绞肉轴，所述绞肉轴上固设有绞肉刀，所述绞肉筒的一端固设有圆板，所述圆板开设有若干出肉孔，所述绞肉筒远离圆板的一端设有用于将绞肉筒遮挡的端盖，所述端盖与绞肉轴同轴滑动连接，所述绞肉筒上设有用于驱动端盖滑动的驱动组件。
[0008]通过采用上述技术方案，使用者将水加入到绞肉筒中进行清洁之后，驱动组件能够推动端盖沿绞肉轴滑动，进而使端盖远离绞肉筒，从而方便将绞肉筒中的积水进行清除，能够减小圆板的隔档，能够保证绞肉筒中的洁净性，同时能够降低使用者的劳动强度。
[0009]可选的，所述绞肉筒靠近端盖的一端同轴固定连接有环形块，所述端盖靠近绞肉筒的一端开设有环形槽，所述环形块与环形槽适配，所述端盖与绞肉筒抵触时，所述环形块插设于环形槽中。
[0010]通过采用上述技术方案，端盖将绞肉筒封闭时，环形块插设于环形槽中，能够增大端盖与绞肉筒之间的接触面积，能够保证端盖与绞肉筒之间连接的稳定性，同时能够减小清洗过程中水漏出的可能性。
[0011]可选的，所述圆板开设有空腔，所述出肉孔连通空腔，所述空腔中同轴转动连接有挡板，所述挡板上开设有若干与出肉孔一一对应的通孔，所述通孔与出肉孔错位时，所述挡板能够将出肉孔遮挡。
[0012]通过采用上述技术方案，挡板在空腔中转动能够使通孔与出肉孔错位，进而能够
减小清洁过程中，水从出肉孔中漏出的可能性，节约水资源同时保证清洁的效果。
[0013]可选的，所述挡板的侧壁固定连接有拨动杆，所述拨动杆凸出圆板的侧壁，所述拨动杆与圆板滑动连接，所述圆板的侧壁开插孔，所述拨动杆上滑动连接有能够插设于插孔中的插杆，所述插杆插设于插孔中时，所述通孔连通出肉孔。
[0014]通过采用上述技术方案，使用者拉动拨动杆带动挡板转动，操作方便，且插杆插设到插孔中能够保证绞肉过程中，出肉孔的连通性，进而保证绞肉机的出肉效果。
[0015]可选的，所述拨动杆远离挡板的一端固定连接有限位板，所述拨动杆套设有位于插杆与限位板之间的限位弹簧，所述限位弹簧处于自然状态时，所述插杆插设于插孔中。
[0016]通过采用上述技术方案，限位弹簧能够推动插杆插设到插孔中，能够保证拨动杆位置的稳定性。
[0017]可选的，所述绞肉轴包括同轴的转动杆和滑动杆，所述绞肉刀与转动杆固定连接，所述转动杆远离圆板的一端开设有方孔，所述滑动杆靠近转动杆的一端固设有方块，所述方块插设于方孔中，所述端盖与滑动杆滑动连接，所述转动杆的螺纹连接有连通方孔的螺纹杆，所述螺纹杆能够与方块抵触。
[0018]通过采用上述技术方案，端盖远离绞肉筒之后，使用者可以拉动滑动杆向远离转动杆的方向滑动，进而使方块从方孔中滑出，进而方便对绞肉刀进行拆卸维修，同时螺纹杆能够对方块进行限位，能够保证方块在方孔中的稳定性，进而保证滑动杆与转动杆之间连接的稳定性。
[0019]可选的，所述螺纹杆远离转动杆的一端固定连接有挡片，所述螺纹杆上套设有位于挡片和转动杆之间的固定弹簧，所述螺纹杆与方块抵触时，所述固定弹簧处于压缩状态。
[0020]通过采用上述技术方案，固定弹簧能够增大螺纹杆受到的摩擦力，进而能够保证螺纹杆对方块限位的稳定性，从而进一步保证转动杆和滑动杆之间连接的稳定性。
[0021]可选的，所述滑动杆表面转动连接有连接板，所述连接板位于端盖靠近绞肉筒的一侧，所述端盖与绞肉筒抵触时，所述连接板与端盖抵触，所述方块插设于方孔内。
[0022]通过采用上述技术方案，端盖能够推动连接板，进而推动方块插设到方孔中，进而保证转动杆与滑动杆之间连接的稳定性，操作较为方便。
[0023]综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
[0024]1.通过端盖、绞肉轴和驱动组件的设置，驱动组件能够驱动端盖沿绞肉轴滑动，进而能够方便将积水从绞肉筒中进行清除，能够保证绞肉筒的洁净性，同时降低使用者的劳动强度；
[0025]2.通过挡板和通孔的设置，挡板能够对出肉孔进行遮挡，进而能减小绞肉筒清洁过程中，水从出肉孔中流出的可能性，进而保证绞肉筒的清洁效果；
[0026]3.通过转动杆、滑动杆、方块、方孔、螺纹杆和连接板的设置，方块插设到方孔中能够将转动杆和滑动杆进行相连，螺纹杆和连接板能够保证滑动杆和转动杆之间连接的稳定性，方便对绞肉刀进行拆卸维修。
附图说明
[0027]图1是本申请实施例的整体结构示意图；
[0028]图2是本申请实施例1的剖面结构示意图；
[0029]图3是本申请实施例中突显圆板和挡板的剖面结构示意图；
[0030]图4是图2中A部分的放大结构示意图；
[0031]图5是图2中B部分的放大结构示意图；
[0032]图6是本申请实施例2的局部剖面结构示意图；
[0033]图7是本申请实施例2中突显环槽的局部结构示意图。
[0034]附图标记说明：1、底座；2、绞肉筒；21、环形块；22、密封圈；23、连接块；231、螺栓；24、加料斗；3、绞肉轴；31、转动杆；311、方孔；312、连接板；32、滑动杆；321、方块；322、副皮带轮；323、环槽；34、气缸；33、绞肉刀；4、圆板；41、出肉孔；42、空腔；43、挡板；431、通孔；44、弧形槽；45、插孔；5、端盖；51、环形槽；6、拨动杆；61、圆盘；62、插杆；63、限位板；64、限位弹簧；7、螺纹杆；71、挡片；72、固定弹簧；8、电机；81、主皮带轮；82、连接带。
具体实施方式
[0035]以下结合附图1
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7对本申请作进一步详细说明。
[0036]本申请实施例本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种清洁型绞肉机，包括底座(1)，所述底座(1)上固定连接有绞肉筒(2)，所述绞肉筒(2)内同轴转动连接有绞肉轴(3)，所述绞肉轴(3)上固设有绞肉刀(33)，其特征在于：所述绞肉筒(2)的一端固设有圆板(4)，所述圆板(4)开设有若干出肉孔(41)，所述绞肉筒(2)远离圆板(4)的一端设有用于将绞肉筒(2)遮挡的端盖(5)，所述端盖(5)与绞肉轴(3)同轴滑动连接，所述绞肉筒(2)上设有用于驱动端盖(5)滑动的驱动组件。2.根据权利要求1所述的清洁型绞肉机，其特征在于：所述绞肉筒(2)靠近端盖(5)的一端同轴固定连接有环形块(21)，所述端盖(5)靠近绞肉筒(2)的一端开设有环形槽(51)，所述环形块(21)与环形槽(51)适配，所述端盖(5)与绞肉筒(2)抵触时，所述环形块(21)插设于环形槽(51)中。3.根据权利要求1所述的清洁型绞肉机，其特征在于：所述圆板(4)开设有空腔(42)，所述出肉孔(41)连通空腔(42)，所述空腔(42)中同轴转动连接有挡板(43)，所述挡板(43)上开设有若干与出肉孔(41)一一对应的通孔(431)，所述通孔(431)与出肉孔(41)错位时，所述挡板(43)能够将出肉孔(41)遮挡。4.根据权利要求3所述的清洁型绞肉机，其特征在于：所述挡板(43)的侧壁固定连接有拨动杆(6)，所述拨动杆(6)凸出圆板(4)的侧壁，所述拨动杆(6)与圆板(4)滑动连接，所述圆板(4)的侧壁开插孔(45)，所述拨动杆(6)上滑动连接有能够插设于插孔(45)中的插杆(62)，所述插杆(62)插设于...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢万波，谢祥林，
申请(专利权)人：湖南好味屋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：